Vegemite– ით ტკბობის გემრიელი გზები - SheKnows

არაფერია მსგავსი ვეგემიტის უგემრიელესი ნაზავი ცხელ სადღეგრძელოზე, მაგრამ იცით თუ არა, რომ არსებობს მრავალი სხვა გზა, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვეგემიტი სამზარეულოში? საუზმედან ლანჩამდე სადილამდე, თქვენ გახდებით ბედნიერი პატარა ვეგემიტი ამ შესანიშნავი რეცეპტებით!

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის Blueberry Skillet ბლინი შესანიშნავია დაკავებული დილით

თუ თქვენი შვილები ვერ იღებენ საკმარისად კარგ Aussie- ს ძირითად Vegemite- ს, მაშინ სცადეთ ეს შესანიშნავი რეცეპტები ადაპტირებული კრაფტი უგემრიელესი საუზმის, ლანჩის ან სადილისთვის. გაფრთხილება: მათ შეუძლიათ გამოიწვიონ სერიოზული დამოკიდებულება ვეგემიტზე.

საუზმე: ვეგემიტი და ყველის ტორტები

ემსახურება 12

ვინ თქვა, რომ დილით ვეგემიტი უნდა იყოს სადღეგრძელოზე? გაეცანით დილის ყურძნის ამ უგემრიელეს რეცეპტს, რომლის მომზადებას მხოლოდ 30 წუთი დასჭირდება.

შემადგენლობა:

• 12 ნაჭერი პური, ქერქი ამოღებულია
• 60 გრ კარაქი, დარბილებული
• 1 1/2 სუფრის კოვზი ვეგემიტი
• 24 ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• 1/2 ჭიქა გახეხილი გემრიელი ყველი
• 1/4 ჭიქა უხეშად დაჭრილი ბრტყელი ოხრახუში
• 6 კვერცხი, ათქვეფილი

მეთოდი:

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 220 გრადუსამდე.
2. გაანაწილეთ პურის 12 ნაჭერიდან თითოეული კარაქით და ვეგემიტით.
3. დაჭერით პური 12 x 1/3 ჭიქის მოცულობის ცხიმწასმულ ტაფაზე.
4. თითოეულში მოათავსეთ პომიდორი, ყველი და ოხრახუში, შემდეგ კი ზემოდან დაასხით კვერცხი.
5. გამოაცხვეთ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში ან მოხარშვამდე.
6. გაცივებამდე ოდნავ გაცივებამდე. მიირთვით თბილი ან გრილად.

სადილი: ორაგულის და ისპანახის ღვეზელი

ემსახურება 4

ეს ნამცხვრები არა მხოლოდ ფანტასტიურად გამოიყურებიან, არამედ საოცარი გემოვნებითაც, არომატების უნიკალური კომბინაციით.

შემადგენლობა:

• 500 გრ ორაგულის ფილე, გახეხილი და დაჭრილი 1 სმ ნაჭრებად
• 100 გრ ბავშვის ისპანახის ფოთლები, უხეშად დაჭრილი
• 3 გაზაფხულის ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი
• 1 სუფრის კოვზი ვეგემიტი
• 1 კვერცხის ცილა
• 1/4 ჭიქა გახეხილი ბრინჯის ძმარი
• 1 ჩაის კოვზი შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი ვეგემიტი, დამატებით
• 1/2 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1 კიტრი
• 1/4 პატარა წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 1 სუფრის კოვზი ზეთი

მეთოდი:

1. ორაგული, ისპანახი, ხახვი და ჯანჯაფილი მოათავსეთ თასში და აურიეთ ერთმანეთში.
2. ათქვიფეთ ვეგემიტის სუფრის კოვზი და კვერცხის ცილა, შემდეგ აურიეთ ორაგულის ნარევში, რათა დაგეხმაროთ.
3. მიღებული მასა გაყავით 12 ნაწილად და ნაზად მოაყარეთ ღვეზელი. გაცივება
4. აურიეთ ერთმანეთში ძმარი, შაქარი, ზედმეტი ვეგემიტი და სეზამის ზეთი.
5. კიტრის გრძელი ლენტებით დაჭრისას გამოიყენეთ კანი. ჩაასხით კიტრი და წითელი ხახვი ძმრისა და ვეგემიტის გასახდელში.
6. გააცხელეთ სუფრის კოვზი ზეთი ტაფაში და მოხარშეთ ღვეზელი 3-4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან მოხარშვამდე.
7. მოათავსეთ თეფშებზე, კიტრის სალათის გვერდით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

ვახშამი: ტკბილი კარტოფილი და როზმარინი პიცა

ემსახურება 4

ამის გაკეთებას სულ რაღაც ერთ საათზე მეტი დრო დასჭირდება, მაგრამ ეს შესანიშნავი საშუალებაა ბავშვებთან ერთად გაატაროთ დრო სამზარეულოში პარასკევს ან შაბათს ღამით. შეგიძლიათ ცომი თავად მოამზადოთ, ან უბრალოდ იყიდოთ პიცის ბაზა თქვენი ადგილობრივი სუპერმარკეტიდან და ჩააცვით ამ უგემრიელესი, დაბალბიუჯეტიანი ტოპინგით.

შემადგენლობა:

• 300 გრ ტკბილი კარტოფილი, გახეხილი და თხლად დაჭრილი
• ნივრის ზეითუნის ზეთის სპრეი
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი ხმელი საფუარი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი შაქარი
• 1/3 ჭიქა თბილი წყალი
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1 1/2 სუფრის კოვზი ვეგემიტი
• როზმარინის ყლორტები
• 2/3 ჭიქა გახეხილი მოცარელა ან გემრიელი ჩედარი ყველი

მეთოდი:

1. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე.
2. დაფარეთ საცხობი ქაღალდი საცხობი ქაღალდით და დაფარეთ კარტოფილის ნაჭრებით. დაასხით ზეთი და გამოაცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
3. გაცერით ფქვილი, საფუარი, მარილი და შაქარი. დაამატეთ წყალი და ზეთი და აურიეთ, რომ ცომი მიიღოთ.
4. გადააბრუნეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და მოზილეთ სანამ არ გახდება გლუვი და ელასტიური. მოათავსეთ ცომი ცხიმწასმულ თასში და დაფარეთ პლასტიკური გადასაფარებელი. დადგით თბილ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გაორმაგდება.
5. გააბრტყელეთ ცომი ფქვილმოყრილ ზედაპირზე, რომ მიიღოთ მართკუთხედი, დაახლოებით 20 სმ x 30 სმ ზომის და დადეთ დიდ, მსუბუქად ფქვილმოყრილ საცხობ ფირფიტაზე.
6. წაუსვით ვეგემიტით და შემდეგ მოაყარეთ ტკბილი კარტოფილი, როზმარინი და ყველი.
7. გამოაცხვეთ ღუმელში (კვლავ 200 გრადუსი C) 10-15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მოხარშავთ.

უფრო მარტივი რეცეპტები

Vegemite რეიტინგი მოკვდება
პავლოვას მარტივი რეცეპტი
მარტივი მადა გასართობად