ზოგჯერ ვახშამი შეიძლება იყოს სტრესული დრო, მაგრამ არა უკვე! აქ ჩვენ გაგიზიარებთ უამრავ დიდ რჩევას, რომელიც დაგეხმარებათ ორგანიზებულობის შენარჩუნებაში, ფულის დაზოგვაში და, რა თქმა უნდა, სადილის დაგეგმვაში (განსაკუთრებით დაკავებული დედებისთვის).
ვახშამი შეიძლება ქაოტური იყოს განსაკუთრებით დაკავებული დედებისთვის. მოდით დაგეხმაროთ ამ სტრესის მოხსნა თქვენი მხრებიდან ამ სუპერ მარტივი და სასარგებლო რჩევებით. იყავით შემოქმედებითი თქვენს სამზარეულოში და გახადეთ ვახშამი დღის ყველაზე მარტივი კვება ამ რჩევებითა და იდეებით.
კვების დაგეგმვა
დაიწყეთ თქვენი ოჯახის კვება მთელი კვირის განმავლობაში (ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით). მიიღეთ ნოუთბუქი და ჩაწერეთ ერთი ვახშამი ყოველ ღამეზე ყველა იმ ინგრედიენტთან ერთად, რაც თქვენ გჭირდებათ საჭმლის მოსამზადებლად. ეს უზრუნველყოფს თქვენ გექნებათ ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ, რომელიც დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ, როცა კონკრეტული რეცეპტი მზად იქნება.
შეარჩიეთ კონკრეტული დღე საკვების საყიდლებისთვის. შეეცადეთ შეიძინოთ რაც შეიძლება მეტი ინგრედიენტი, როგორიცაა ხილი, ბოსტნეული და უცხიმო ხორცი. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ სწრაფად გააჩეროთ კვირის განმავლობაში დამატებითი პროდუქტების შესანარჩუნებლად ნივთების სიახლე და ისე, რომ არ გქონდეთ რაიმე გაფუჭებული სანამ გამოიყენებთ მას. უბრალოდ დაიმახსოვრე, რომ ყოველთვის შეინარჩუნო შენი სია! ეს ხელს უწყობს არა მხოლოდ თქვენს კვალს, არამედ ხარჯების შემცირებას.
დროზე ადრე მოემზადეთ
აირჩიეთ დღე, შესაძლოა შაბათ -კვირას და მოემზადეთ! დაჭერით ხილი და ბოსტნეული, დაჭრილი ან დაჭრილი ყველი, გაყავით ქათამი და ხორცი. შეეცადეთ გქონდეთ რაც შეიძლება მეტი ინგრედიენტი, რომ გამოსაყენებლად გამოიყენოთ რეცეპტში. თქვენ გაგიკვირდებათ, რამდენი დრო დაგიზოგავთ მას შემდეგ, რაც დაიწყებთ ინგრედიენტების წინასწარ მომზადებას.
შეინახეთ თქვენი საკუჭნაო საწყობებით
ტორტილები შესანიშნავია სწრაფი კვებისათვის. შეავსეთ ისინი ბოსტნეულით ან დარჩენილი კვებადან, რათა შეიქმნას ბურიტო, სენდვიჩის გადასაფარებლები და quesadillas. ვინაიდან ისინი კარგად იტანენ თავს, თქვენ შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ ამ ტიპის კერძები და ჩაყაროთ ღუმელში, როდესაც სახლში მიხვალთ სუპერ სწრაფ სადილზე.
მრავალფეროვანი პასტა ასევე არის კიდევ ერთი მშვენიერი და მარტივი რამ ხელთ. მოხარშეთ დიდი ქვაბი მაკარონი და შეინახეთ მაცივარში. დაამატეთ მაკარონი სალათებს, წვნიანებს, ჩაშუშულ ხორცს ან თუნდაც პესტოთი და შერეული ბოსტნეულით დაამატეთ ზაფხულის მსუბუქი შთაგონებული სადილისთვის.
Rotisserie ქათამი არ არის მხოლოდ ის, რისი მომზადებაც არ უნდა გქონდეთ, არამედ ის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერ კერძში! დაფიქრდი თაკოს, მწვადი ქათმის სენდვიჩები, იხვევს და სალათები შესაძლებლობები უსასრულოა.
დაჭრილი ხორცი და ყველი თქვენი სასურსათო დელიკატესიდან ძალიან გამოდგება! თუ თქვენ ხართ პატარაში ან მიდიხართ თქვენი პატარას ფეხბურთის თამაშზე, ერთად ჩაყარეთ სენდვიჩი. დაამატეთ ცოტაოდენი ბოსტნეული, რომელიც წინასწარ მოამზადეთ და ჩაალაგეთ ახალი ხილით. რა არის ამაზე ადვილი?
იფიქრეთ კომფორტულ ნივთებზე
გამოიყენეთ პიცა ახალი მომზადებული ცომი თქვენი ადგილობრივი სასურსათო მაღაზიიდან. მოძებნეთ საცხობი ან გამაგრილებელი განყოფილება, რომ იპოვოთ იგი. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გადააკეთოთ ცომი პიცებად, ემპანადებად, კალზონებად ან სწრაფ პასტიკებად სალათის თანხლებით.
გამოიყენეთ ახლად შეფუთული ისპანახი, რომელიც უკვე გარეცხილია სწრაფი კვებისათვის. ისპანახი არის უგემრიელესი ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც უზრუნველყოფს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, რაც გვჭირდება ჩვენს სხეულს. შეინახეთ რამდენიმე მწვანე ტომარა ხელთ და დაამატეთ წვნიანებში, მაკარონში ან ბრინჯის კერძებში, მოამზადეთ დიდი ისპანახის სალათი ან მიირთვით საუზმე სადილად და აურიეთ დაჭრილი ისპანახი ომლეტად.
ისარგებლეთ ნარჩენებით
შექმენით უგემრიელესი სალათების სალათები სხვა საკვების ნარჩენების გამოყენებით. დაჭრილი დელიკატური ხორცი და ყველი მშვენივრად ჯდება სალათებში. დაჭერით კუბიკებად და ჩაყარეთ ცილისა და არომატისთვის. გამოიყენეთ ლობიო, როგორიცაა გარბანზო, რომელიც ეხმარება ტექსტურის დამატებას მოსაწყენ სალათებში. თხილი და თესლი და ახალი ხილიც კი, როგორიცაა მარწყვი, მშვენივრად ერწყმის ფოთლოვან მწვანე სალათებს.
