თქვენ არ გჭირდებათ გლობეტროტი, რომ განიცადოთ ავთენტური არომატები მთელს მსოფლიოში. სულ უფრო და უფრო მეტი ქვეყანა, რომლითაც შეერთებული შტატებისათვის ხელმისაწვდომია მათი მშობლიური ინგრედიენტები და ეგზოტიკური საკვები, საერთაშორისო გემოვნების თქვენს სუფრაზე მოტანა არასოდეს ყოფილა ადვილი! შემდეგ ჯერზე როდესაც გსურთ ჭამა მთელს მსოფლიოში, განიხილეთ ერთ -ერთი ამ გემრიელი არჩევანი.
ვიკ ჩერიკოვის DownUnder Splashes
Vic Cherikoff DownUnder Splashes მზადდება საუკეთესო არაჩვეულებრივი ზეითუნის ზეთით, ავსტრალიური მაკადამიის ზეთით და კამელიას ჩაის ზეთით. ეს ქოლესტერინის გარეშე მზა სამზარეულოს ზეთებს აქვთ მაღალი კვამლის წერტილი და შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცის, ფრინველის, თევზის ან ბოსტნეულის გამოსაცხობად, ასევე სალათებზე ან მზა კერძებზე უბრალო წვეთისთვის.
სცადეთ Outback Smoke Splash, რომ მისცეთ თქვენს საჭმელს ისეთი არომატი, რომლის მიღებაც შეგიძლიათ მხოლოდ ავთენტური უკანა ცეცხლიდან. High Country Zinger Splash გაამჟღავნებს თქვენს საჭმელს სამხრეთ ავსტრალიის ველური ალპური მწვერვალების არომატებით, მათ შორის მთის წიწაკითა და ჩილეს ზინგით. Daintree Drizzle Splash თქვენს მაგიდასთან ავსტრალიის ტროპიკული ტყის ველურ არომატულ სანელებლებს შემოიტანს. Coolangatta Chili Splash გთავაზობთ წვიმის ტყის ლიმნის მირტის, ქოქოსის და ჩილეს ნაკბენის ნაზავს.
ვიკ ჩერიკოფის DownUnder Splashes ხელმისაწვდომია Whole Foods– ში, Citarella– ს ბაზრებზე აღმოსავლეთ სანაპიროზე და ბრისტოლის ფერმებში დასავლეთ სანაპიროზე. ასევე შესაძლებელია ვიკ ჩერიკოფის ქვედა სოუსები. დამატებითი ინფორმაციისთვის და ავსტრალიის სხვა საკვები პროდუქტებისათვის ეწვიეთ Cherikoff.net.
ჩილენგურმეტ მერკენის სანელებელი და კულტრუნის ზეთი
ხმელი და შებოლილი წითელი წიწაკის ნაზავი (aji cacho de cabra ან "თხის რქა"), შემწვარი ქინძის თესლი, დაფქული კიმი და მარილი, ჩილელი გურმანი მერკენი იძლევა უნიკალურ შებოლილ არომატს მომწვანო ცხარე დარტყმა
ასევე შესაძლებელია ჩილენგურმეტის კულტრუნის ზეთი, მერკენისა და ჩილეს ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთის ნაზავი, რომლითაც შეგიძლიათ მიირთვათ ჩაასხით სოუსი, ჩაყარეთ სალათის გასახდელი, ან დაამატეთ მარინადში, რომ სიგარეტი გადასცეს ხორცს, ფრინველს, თევზს ან ბოსტნეული.
Chileangourmet არის ეკოლოგიურად და სოციალურად პასუხისმგებელი მწარმოებელი ჩილედან წარმოშობილი ადგილობრივი საკვებისა. Merken და Kultrun ხელმისაწვდომია Whole Foods Markets და Williams Sonoma. დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ Chileangourmet.cl.
გრეგ ნორმანის ავსტრალიის პრემიერ მინისტრი
გსურთ ჩაიძიროთ კბილები ხორცის მარცვლეულის ძროხის რბილ ნაკბენში? პროფესიონალი გოლფის მოთამაშე და ბიზნესმენი გრეგ ნორმანი ავსტრალიის სოფლის მეურნეობის კომპანიასთან ერთად (AAco), ავსტრალიის უძველეს შემორჩენილ ძროხის მწარმოებელ კორპორაციას, რომელმაც ავსტრალიური ვაგიუს მდიდრული ბრენდი აშშ-ში ჩამოიტანა ბაზარი.
გრეგ ნორმან ხელმოწერა ვაგიუ არის მსოფლიოში პირველი სრულად იდენტიფიცირებული ძროხის ასორტიმენტის „ფერმა ფირფიტაში“. ვაგიუ არის სუპერ პრემიუმ საქონლის ხორცი, რომელიც ცნობილია არა მხოლოდ თავისი გულუხვი მარმარილოთი, არამედ ცხიმის ხარისხითაც. ეს სპეციალურად მარცვლეულის ძროხის ხორცი არსებითად უფრო დაბალია გაჯერებულ ცხიმში, ვიდრე სხვა საქონლის ხორცი.
Greg Norman Signature Wagyu ხელმისაწვდომია ბრისტოლის მეურნეობის ყველა ადგილას და სხვა რჩეულ ადგილას. დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ GNAPrime.com.au.
National Geographic- ის მსოფლიოს საკვები
შემდეგ ჯერზე, როდესაც გსურთ სხვა ქვეყანაში გადაყვანა, ეწვიეთ ახლად გაშვებული მსოფლიოს საკვები (NationalGeographicFoods.com). 30 – ზე მეტი ქვეყნის ხელნაკეთი და სპეციალიზირებული ნივთების მრავალფეროვანი ასორტიმენტი, Foods of the World არ არის მხოლოდ გლობალური კვების ინგრედიენტების ონლაინ მაღაზია, ის არის ასევე ინტერაქტიული ვებ – გვერდი, რომელიც გთავაზობთ სიღრმისეულ ინფორმაციას საკვების წარმოშობის ქვეყნის შესახებ და მოუწოდებს ვიზიტორებს გაუზიარონ რეცეპტები მათი მოგზაურობებიდან ან კულტურა.
მომხმარებელს შეუძლია შეარჩიოს საჩუქრების კალათები, სინჯები და სხვა საკვები ასორტიმენტები ქვეყნისა და კვების ტიპის მიხედვით. საკვების კატეგორიაში შედის ყველი, შოკოლადი და დესერტი, ყავა და ჩაი, მშრალი პროდუქტები, ხორცი და ზღვის პროდუქტები, ზეთები და ძმარი და სოუსები და სპრედები.
ამ არჩევანის გარდა, Foods of the World ასევე გთავაზობთ კვების კლუბის რამდენიმე ვარიანტს, რომელიც შეიცავს ყოველთვიურად სასაჩუქრე გადაზიდვები საკვებით მთელი მსოფლიოდან (ამჟამად სამი, ექვსი და 12 თვიანი "გასინჯვის ტურები" ხელმისაწვდომია). შეარჩიეთ ყველი ღვინის დეგუსტაციისთვის, შოკოლადი და ორცხობილა, ზეთები და ძმარი და ყველი გარედან World, ან indulge in World Explorer, უნიკალური კულტურული გამოცდილება, რომელიც სრულად გრძელდება წელი. დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ, NationalGeographicFoods.com.
მეტი გზა გამოცდილ იქნას საკვები მთელს მსოფლიოში
ველური სამზარეულო სახლში.
კულინარიული არდადეგები: სიამოვნება თქვენი გემოვნებისთვის.
