დროა საუზმე გახადოთ კვება, რომლის გაღვიძებაც ღირს. გადადეთ მოსაწყენი, საუზმის მარცვლეული და მოამზადეთ საკუთარი ხელით უგემრიელესი, კვების პროდუქტებით სავსე მიუსლი.
ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ საუზმე არის დღის ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება, მაგრამ შეიძლება ძნელი იყოს მის ჭამაში ენთუზიაზმის გამომუშავება, როდესაც არაფერი გჭირდება. მაღაზიაში შეძენილი მუსლი შეიძლება იყოს შაქრით მდიდარი, მაგრამ, საკუთარი თავის დამზადებით, შეგიძლიათ იქ გქონდეთ ზუსტად ის, რაც გსურთ და, უფრო ხშირად, უფრო იაფი გამოდის ერთ პორციაზე.
საუზმე ასევე კარგი დროა იმისათვის, რომ დაიწყოთ მთელი მარცვლეულის, ბოჭკოვანი, რძის პროდუქტების ყოველდღიური მიღება. ღირსეული საუზმე გააგრძელებს თქვენ ლანჩამდე და დაგეხმარებათ შეამციროთ ბისკვიტის კალის დარბევის შანსი დილის 11 საათზე. ან გააკეთეთ თქვენი მუსელი თქვენი გემოვნებით ყოველ დილით, ან გააკეთეთ დიდი პარტია და შეინახეთ ის კონტეინერში, როგორიცაა Lock & Lock მარცვლეული დისპენსერი (ლეიკლენდი, 9 ფუნტი) რომ ის სუფთა იყოს.
დაიწყეთ ბაზით
როგორც ზოგადი წესი, მე ვაპირებ თანაფარდობის ორი მესამედის თანაფარდობას ერთ მესამედზე. თქვენი ფუძე უბრალოდ შეიძლება იყოს შვრიის ნაგლინი ან დამზადებული ნარევიდან ხორბლის ხორბლის, ქერის ფანტელების, ხორბლის ფანტელების, შვრიის, ჭვავის ფანტელების და გაფუჭებული ქინოასაც კი. Muesli– ს ბაზები მარტივად შეგიძლიათ ნახოთ სრულფასოვანი მაღაზიებში და ბევრ დიდ სუპერმარკეტში. თუ თქვენ უგლუტენო დიეტაზე ხართ, ზოგიერთ მაღაზიაში შეგიძლიათ იპოვოთ შესაფერისი მუზლის ბაზა, რომელიც შეიცავს ბრინჯს და ფეტვის ფანტელებს.
მიიღეთ ხილის
მუზლის ხილი არა მხოლოდ იმისთვისაა, რომ მოგაწოდოთ თქვენი ყოველდღიური ხუთეული, არამედ ბუნებრივი სიტკბოც მოგანიჭოთ. საკუთარი მუზლის დამზადებით შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ხილი. არ არის აუცილებელი ბანკის ჩიპი და მანგოს ხმელი ნაჭრები ამოირჩიოთ (ჩემი პირადი არ მომწონს) და ჩაანაცვლოთ მოცვით, ფინიკით ან რაც თქვენს გულს სურს. არ დაუშვათ, რომ ხილის თასში ჩავარდნილი ვაშლი დაიკარგოს. დაჭერით დალურჯებული ნაწილი და დაამატეთ კარგი ნაწილი თქვენს მიუსლს. დაიმახსოვრეთ დაკონსერვებული ხილი (მის ნატურალურ წვენში) კვლავ ითვლის თქვენს დღეში ხუთჯერ და გამხმარი ხილი ბოჭკოს კარგი წყაროა.
თხილი და თესლი
თხილი და თესლი შესანიშნავი საშუალებაა ცილებისა და ეთერზეთების თქვენს დიეტაში შეყვანისთვის. დაამატეთ მათ მოუსლინში, რომ მისცეს ტექსტურა და გემო. სელის და სეზამის მსგავსი თესლი სავსეა ომეგა ზეთებით, რომლებიც მშვენიერია კანის, თმისა და სახსრებისთვის. თუ გსურთ, შეგიძლიათ თხილი შეწვათ, სანამ მათ ნარევს დაამატებთ.
კოვზი შაქარი
როგორც წესი, ხილის დამატება საკმარისია იმისათვის, რომ დაასუნთქოს მუსლი, მაგრამ, თუ ცოტა მეტი შაქარი დაგჭირდებათ, დაუმატეთ ცოტაოდენი თაფლი.
დალიეთ იგი
Muesli არ უნდა მიირთვათ მხოლოდ ცივი რძით. ბერძნული იოგურტი ასევე უგემრიელესია ან მიუსლი შეიძლება მიირთვათ გაცხელებულ რძესთან ერთად ზამთრის შესანიშნავი ალტერნატივისთვის ფაფისათვის. თუ ნუშის და სოიოს რძე უფრო მოგწონთ, მათ ასევე აქვთ შესანიშნავი გემო მიუსლით.
საუზმის მეტი იდეა
უპრობლემოდ ღამით ვაშლის კაკლის შვრიის რეცეპტი
ჯანმრთელი აიღე და წადი საუზმის იდეები
ჯანსაღი სმუზი ბავშვებს ნამდვილად ექნებათ
