აღდგომის საცხობი რეცეპტები - SheKnows

არ არსებობს აღდგომის აღნიშვნის უკეთესი გზა, ვიდრე ბავშვების შეკრება და სამზარეულოში გემრიელი კერძების გამოცხობა, რომლითაც მთელი ოჯახი სარგებლობს. აქ არის სამი კვერცხუჯრედიანი რეცეპტი, რომლის შესრულებაც ადვილია ბავშვებისთვის და საკმაოდ გემრიელი, რომ მოზარდებმა ისიამოვნონ ჭამით!

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis– მა უბრალოდ დაგვანახა იტალიური გზა PB&J და ეს არის გემრიელი, არა ტკბილი

შოკოლადის ხრაშუნა ნამცხვრები

ემსახურება ზომა 6

შემადგენლობა:

• 5 მარსის ბარი, დაჭრილი
• 150 გრამი კარაქი, დაჭრილი, დამატებით დამატებით საპოხი
• 100 გრამი ბრინჯის კრისპი, ან სხვა გაფუებული ბრინჯის მარცვლეული
• 75 გრამი ჩვეულებრივი შოკოლადი

მიმართულებები:

1. შეზეთეთ 20 სმ/8 დიუმიანი კვადრატული ღრმა თუნუქით კარაქი.
2. შეაჩერეთ დიდი სითბოსგამძლე თასი ქვაბში მდუღარე წყალში (არ დაუშვათ თასის ფუძე შეეხოთ წყალს).
3. დაამატეთ მარსის ბარები და კარაქი თასში და აურიეთ სანამ არ გადნება, გლუვი და კარგად შერწყმული. ნარევი თავიდან ხმება, მაგრამ განაგრძეთ აურიეთ (ან გამოიყენეთ whisk) და ის გახდება გლუვი.
4. გადმოდგით თასი ცეცხლიდან, დაუმატეთ ბრინჯის კრისპი და მოაყარეთ სანამ შოკოლადის ნარევში არ დაიფარება.
click fraud protection
5. ჩაასხით ნარევი მომზადებულ თუნუქში და დაჭერით ქვემოთ, რომ ჩამოყალიბდეს თანაბარი ფენა, გადააქციეთ ნარევი თუნუქის კუთხეებსა და გვერდებზე. გადმოდგით გასაცივებლად.
6. იმავდროულად, დადგით კიდევ ერთი სითბოს გამძლე თასი ქვაბში მდუღარე წყალზე (არ დაუშვათ თასის ფუძე შეეხოთ წყალს). გაადნეთ შოკოლადი თასში, შემდეგ დაასხით ან გაანაწილეთ გაციებულ შოკოლადის ხრაშუნა ტორტზე. გადმოდგით გასაცივებლად და გასამაგრებლად.
7. შოკოლადის ხრაშუნა ნამცხვარი შედგით მაცივარში გაცხელებამდე, სასურველია ღამით. ჯერ კიდევ თუნუქში იყოფა კვადრატებად, შემდეგ ამოიღეთ თუნუქისგან, დააწყვეთ თეფშზე და მიირთვით.

შოკოლადის ბუდეები

ემსახურება ზომა 6

შემადგენლობა:

• 225 გრამი ჩვეულებრივი შოკოლადი, დაჭრილი ნაჭრებად
• 2 სუფრის კოვზი ოქროს სიროფი
• 50 გრამი კარაქი
• 75 გრამი სიმინდის ფანტელი
• 36 მინი შოკოლადის კვერცხი

მიმართულებები:

1. მოათავსეთ 12-ხვრელიანი ფერია ნამცხვრის ფორმა ქაღალდის ყუთებით.
2. გაადნეთ შოკოლადი, ოქროს სიროფი და კარაქი თასში, რომელიც დაფარულია ნაზად მოშუშული წყლის ტაფაზე, (თასის ფუძე არ შეეხოთ წყალს).
3. აურიეთ ნარევი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
4. ამოიღეთ თასი ცეცხლიდან და ნაზად აურიეთ სიმინდის ფანტელები, სანამ ყველა მარცვლეული დაფარულია შოკოლადით.
5. გაყავით ნარევი ქაღალდის კოლოფებს შორის და დაჭერით 3 შოკოლადის კვერცხი თითოეული ბუდის ცენტრში. შედგით მაცივარში 1 საათით, ან სრულად გამყარებამდე.

შესანიშნავი სააღდგომო სტაფილოს ნამცხვარი

ემსახურება ზომა 6

შემადგენლობა:

ტორტისთვის:

• 5 საშუალო ზომის სტაფილო, დაჭრილი
• 1 ფორთოხალი, მხოლოდ წვენი
• 125 მილილიტრი სიმინდის ზეთი
• 375 გრ შაქარი
• 4 თავისუფალი დიაპაზონის კვერცხი, გამოყოფილი
• 350 გრამი ჩვეულებრივი ფქვილი
• 15 გრამი გამაფხვიერებელი

შევსების მიზნით:

• 500 მლ ორმაგი კრემი
• 2-3 ს / კ ფორთოხლის ლიქიორი

დასაფენად:

• 110 გრამი შაქრის პუდრა
• 1.5 სუფრის კოვზი ფორთოხლის ლიქიორი
• 1.5 სუფრის კოვზი წყალი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 180 C/გაზზე 4.
2. 30 სმ მრგვალი ტორტის ფორმას წაუსვით კარაქი.
3. ტორტის გასაკეთებლად: სტაფილო მოათავსეთ საშუალო ტაფაში, უბრალოდ დაფარეთ წყლით და დაამატეთ ფორთოხლის წვენი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება. გადაწურეთ, მაგრამ არ გაცივდეს.
4. სტაფილო, სიმინდის ზეთი, შაქარი და 4 კვერცხის გული ჩადეთ ბლენდერში ან კვების პროცესორში და აურიეთ პიურეში. დატოვე გასაცივებლად.
5. ათქვიფეთ კვერცხის ცილა გამკაცრებამდე და გადადგით.
6. მოათავსეთ სტაფილოს პიურე შერევით თასში და ნაზად ჩაყარეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი და კარგად აურიეთ ერთმანეთში. ნაზად ჩაყარეთ კვერცხის ცილა. ჩაასხით ნარევი მომზადებულ ფორმაში და გამოაცხვეთ 40-45 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და მოხარშული.
7. ამოიღეთ ღუმელიდან და დატოვეთ გასაცივებლად მავთულის თაროზე.
8. ათქვიფეთ ორმაგი კრემი სქელ, მაგრამ არა გამაგრებამდე და თანდათან აურიეთ ლიქიორი.
9. როდესაც ნამცხვარი გაცივდება, ჰორიზონტალურად გაჭერით შუაზე და ათქვიფეთ ნაღებით.
10. ჩაასხით შაქრის პუდრა თასში და აურიეთ ლიქიორი და წყალი, სანამ არ გახდება სქელი ისე, რომ კოვზის უკანა ნაწილი დაიფაროს. დაასხით ნამცხვარი და დატოვეთ გასახდელი.

უფრო აღდგომის შესახებ

აღდგომის ღონისძიებები ბავშვებისთვის
სამი შემწვარი ვახშამი შესანიშნავია აღდგომისთვის
სააღდგომო კალათის იდეები

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.