ა სწავლა ტეხასის უნივერსიტეტიდან ყველა ადასტურებს საკვები შეყვარებულის ყველაზე საშინელი კოშმარი: ნახშირწყლებს შეუძლია გაზარდოს კიბოს რისკი. და არა მხოლოდ ნებისმიერი კიბო - ფილტვის კიბო.
სწორედ მაშინ, როდესაც თქვენ ფიქრობდით, რომ ფილტვის კიბო განკუთვნილია ჯაჭვის მწეველთათვის, კვლევა დასრულდა და ყველაფერი გაანადგურა დანარჩენი ჩვენთვის, არამწეველთათვის.
მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ფილტვის კიბოს განვითარების რისკი გაიზარდა 49 პროცენტამდე იმ ადამიანებში, რომლებიც ჭამდნენ უამრავ საკვებს მაღალი გლიკემიური ინდექსით.
ეს გავლენას ახდენს ადამიანის სისხლში შაქრის დონეზე და ზრდის გლუკოზას და ინსულინს, რაც ფილტვის კიბოს უფრო მაღალი რისკით არის დაკავშირებული.
მეტი:9 სუპერ იოლი გარჩევა ნახშირწყლების შეცვლა ყვავილოვანი კომბოსტოთი (ვიდეო)
საკვების ტიპები, რომლებსაც აქვთ მაღალი გლიკემიური ინდექსი, შეიცავს თითქმის ყველაფერს, რაც შეიცავს ნახშირწყლებს, კარტოფილის, თეთრი პურის, სხვადასხვა მარცვლეულის და ზოგიერთი ხილის ჩათვლით.
თითქოს ეს არ იყო საკმარისად შემზარავი, კვლევის თანახმად, ფილტვის კიბოს განვითარების რისკი გაიზარდა მათთვის, ვინც რეალურად არ ეწევა.
ნიშნავს ეს იმას, რომ დროა უარი ვთქვათ პიცაზე, პურზე, მაკარონზე და კარტოფილზე? ისე, ზუსტად არა.
მეცნიერი მეგან მეიერი ამბობს კვლევას არ აქვს საკმარისი მტკიცებულება რათა დაადასტუროს თავისი პრეტენზიები კორელაციის შესახებ მაღალი გლიკემიური ინდექსისა და ფილტვის კიბოს შორის.
”მკვლევარებმა გაზომეს დიეტა მხოლოდ ერთ კონკრეტულ მომენტში, ასე რომ ჩვენ არ შეგვიძლია გითხრათ, არის თუ არა დიეტური მოხსენებები გრძელვადიანი კვების რეჟიმი”,-თქვა მაიერმა.
მეტი:მელბურნის მამა საფრთხეს უქმნის საკუთარ ჯანმრთელობას მხოლოდ ერთი წლის განმავლობაში კარტოფილის ჭამით
იგი ასევე შეშფოთებული იყო იმით, რომ კვლევამ მოიცვა მხოლოდ ერთი ძალიან სპეციფიური ჯგუფი - ტეხასელი კავკასიელი მოზარდები.
”ეს საკმაოდ შეუსაბამოა, რომ მიმართოთ მრავალფეროვან მოსახლეობას დამატებითი კვლევის გარეშე,” - თქვა მან.
ჩვენი დიეტადან ნახშირწყლების მთლიანად გამორიცხვის გარეშე, არსებობს ჯანსაღი არჩევანი, რომლის გაკეთებაც ყველას შეგვიძლია, რათა უზრუნველვყოთ, რომ ჩვენი საკვებიდან საუკეთესოს ვიღებთ.
თუ თქვენ აპირებთ ნახშირწყლების ჭამას, დარწმუნდით, რომ ეს არის მაღალი ხარისხის ჯიშები, რომლებიც არ არის დამუშავებული.
კვლევამ ვერ აღმოაჩინა კავშირი ნახშირწყლების რაოდენობასა და ფილტვის კიბოს შორის, არამედ საკვების ხარისხს შორის.
ასე რომ, ნაცვლად იმისა, რომ გამოიყენოთ თეთრი ფქვილი, შეცვალეთ იგი მთლიანი ჯიშისგან. და აირჩიე მიუსლი დამუშავებული შაქრიანი მარცვლეულის ნაცვლად.
ფილტვის კიბო ერთ -ერთია ტოპ ხუთი ყველაზე გავრცელებული კიბო ავსტრალია და შეადგენდა ყველა დიაგნოზირებული კიბოს 9 პროცენტს 2015 წელს.
ისევე როგორც ნაკლები ალკოჰოლის დალევა, მოწევისთვის თავის დანებება და ვარჯიში, როგორც ჩანს, ნაკლები გლიკემიური ინდექსის მქონე ნაკლები საკვების მიღება შეიძლება სასარგებლო იყოს ჯანსაღი სხეულის შენარჩუნებისთვისაც.
Რას ფიქრობ? შეცვლით დიეტას? Გვაცნობე.
მეტი:რატომ გიბიძგებს თქვენი დიეტა ასე ღიპიანად