ყველა ხილი და ბოსტნეული ნაპოვნი პროდუქციის დერეფანში არ არის თანაბარი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება ყველაზე ჯანსაღი და ახალი ვარიანტების არჩევას. სინამდვილეში, ტრანსპორტის გახანგრძლივებული დროის და გადაჭარბებული დამუშავების შემდეგ, ზოგიერთი საკვები, რომელსაც პროდუქციის დერეფანში პოულობთ, საუკეთესოდ დარჩა. აქ მოცემულია რამდენიმე სასურსათო სახელმძღვანელო, რომელიც დაგეხმარებათ აირჩიოთ საუკეთესო პროდუქტი, რომელიც თქვენს ადგილობრივ მაღაზიას უნდა შესთავაზოს.
წადი ორგანულად
იყავით ორგანული, როდესაც იყიდეთ ატამი, ვაშლი, ბულგარული წიწაკა, ნიახური, ნექტარინი, მარწყვი, ალუბალი, მსხალი, იმპორტირებული ყურძენი, ისპანახი, სალათის ფოთოლი და კარტოფილი. ხშირად მოიხსენიებენ როგორც ბინძური ათეული, გარემოს დაცვის ჯგუფმა დაადგინა, რომ ეს პროდუქტები, როგორც წესი, შეიცავს პესტიციდების ყველაზე მაღალ დონეს - თუნდაც სახლში გარეცხვისა და გახეხვის შემდეგ. ამ ნივთების შეძენისას მოძებნეთ პროდუქტი, რომელიც 100% ორგანულია.
დაზოგეთ თქვენი ფული…
დაზოგეთ თქვენი ფული არაორგანული ბადრიჯნის, გაყინული სიმინდის, გაყინული ბარდა, ბროკოლი, ბანანი, ასპარაგუსი, პაპაია, კომბოსტო, საზამთრო, ტკბილი კარტოფილი, მანგო, ხახვი, პომიდორი, ანანასი და ავოკადო. აღმოჩნდა, რომ ეს ხილი და ბოსტნეული შეიცავს პესტიციდების უმცირეს რაოდენობას.
იყიდეთ ადგილობრივი
Ვეძებოთ ადგილობრივად მოყვანილი პროდუქტი უმაღლესი საკვები ნივთიერებების შემცველობისთვის. ნებადართულია ვაზის რეალურად მომწიფება, ეს ხილი და ბოსტნეული აღწევს სრულ პოტენციალს ვიტამინებისა და მინერალების წარმოებაში, რისთვისაც ჩვენ გვიყვარს ისინი.
იყავით შერჩევითი
იყავით გამორჩეული პროდუქციის აღებისას. მოძებნეთ ხილი და ბოსტნეული, რომელიც არის ნათელი და სუნი სუფთა, როდესაც თქვენ აკეთებთ თქვენს პროდუქტს. ასევე მნიშვნელოვანია სიფრთხილით მოვეკიდოთ გაფუჭების ნიშნებს, ობის მსგავსად.
Ნაზი
სისხლჩაქცევები შეიძლება წარმოიშვას პროდუქტზე, როდესაც ის ზედმეტად არის დამუშავებული, დაქუცმაცებული და დარტყმული. გარდა იმისა, რომ უსიამოვნოა, სისხლჩაქცევები ბაქტერიების გამრავლების საფუძველია.
ახალი წინააღმდეგ გაყინული
ზოგჯერ ყიდულობს აწარმოოს ახალი ყოველთვის არ არის საუკეთესო. ხილი და ბოსტნეული, რომლებიც იგზავნება ეგზოტიკური ადგილებიდან თქვენი ადგილობრივი სასურსათო მაღაზიის მოშორებით, ხშირად მოდის სამი დიდი საკითხით. პირველ რიგში, ისინი, როგორც წესი, ირჩევიან მომწიფებამდე და არ ეძლევათ საშუალება შეასრულონ თავიანთი კვების პოტენციალი. მეორეც, საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც წარმოიქმნება, შეიძლება დეგრადირდეს ტრანსპორტის დროს. მესამე, ყველა ეს ტრანსპორტი იწვევს უფრო მაღალ ფასებს. ასე რომ, თუ თქვენს სიაში ხილი და ბოსტნეული სეზონზე არ არის, იყიდეთ გაყინული. თქვენ დაზოგავთ ფულს და მიიღებთ უფრო მაღალ საკვებ ნივთიერებებს.
