ჰკითხეთ ვინმეს რას ნიშნავს "ბუნებრივი" ა საკვები ეტიკეტი, და თქვენ სავარაუდოდ მიიღებთ ბუნდოვან პასუხს.
პოპულარული გახდა საკვების პაკეტების გადაყრა, რაც გვაიძულებს უკეთ ვიგრძნოთ არჩევანი. მაგრამ არ არსებობს ამის მკაფიო, სამართლებრივი განმარტება. ამიტომ FDA გვთხოვს ჩვენ, საზოგადოებას, ვუთხრათ მათ რასაც ჩვენ ვფიქრობთ უნდა ნიშნავდეს "ბუნებრივი" საკვები.
მეტი:5 მცდარი პრეტენზია საკვების ეტიკეტზე
ეს არის სამი ონლაინ პეტიციის და კერძო მხარეებს შორის სამომხმარებლო სარჩელის შედეგი. FDA– ს არ აქვს ოფიციალური წესი რაღაც „ბუნებრივზე“ ეტიკეტირების შესახებ, მაგრამ მისი პოლიტიკა უკვე დიდი ხანია აცხადებს, რომ ის უნდა ნიშნავდეს, რომ საკვების ინგრედიენტები არ შეიცავს „სინთეზურ და ხელოვნურ“ არაფერს. ეს უფრო ა სახელმძღვანელოროგორც მეკობრეები ამბობენ, ვიდრე არაფერი ფაქტობრივი კბილებით.
მეტი:საკვების ეტიკეტების კითხვა: რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება
შეადარეთ ეს სიტყვას "ორგანული", რომელსაც აქვს მკაფიო წესები სამართლებრივი მნიშვნელობით. თუ თქვენ მკურნალობთ თქვენს საზამთროს მცენარეებს გარკვეული პესტიციდებით და შემდეგ ნესვებს „ორგანული“ ეტიკეტით დაარტყამთ, შეიძლება უჩივლოთ. ეტიკეტი "ბუნებრივი" არაა.
მე ვფიქრობ, რომ ბევრი ჩვენგანი შეეგუება იმას, თუ როგორ აწარმოებს საკვების მწარმოებლები ამ სიტყვას იმისთვის, რომ გვაიძულონ თავიანთი პროდუქციის ყიდვა. ჩვენ ვიცით, რომ ეს შეიძლება ნიშნავდეს არაფერს და რომ ზოგიერთ შემთხვევაში ეს სხვა არაფერია თუ არა პაკეტზე არსებული ასოების კოლექცია. ოჰ, თვალის დახამხამება გავაკეთე სასურსათო მაღაზიაში იმაზე, რასაც მარკეტოლოგები ცდილობენ ბუნებრივად გადასცენ! ასე რომ, თითქმის უაზრო გახდა.
მეტი:4 საკვები დანამატი, რომელიც თავიდან უნდა იქნას აცილებული
მაგრამ აქ არის შესაძლებლობა დავუბრუნოთ რაიმე მნიშვნელობა სიტყვას - თუ ჩვენ გვსურს იქ წასვლა. პირადად მე ვფიქრობ, რომ ყოველთვის კარგია მეტი ინფორმაციის ქონა. დიახ, შემიძლია შევხედო ინგრედიენტების ჩამონათვალს და მივიდე ჩემს დასკვნამდე. ამ მხრივ, მე შემიძლია საერთოდ გამოვტოვო შუა დერეფნები და შევინარჩუნო პერიმეტრი, სადაც არის პროდუქტი, ხორცი და რძის პროდუქტები. ნაკლებად ორაზროვნება ისე. მაგრამ მე მაინც მგონია, რომ სიტყვები რაღაცას უნდა ნიშნავდეს. ალბათ იმიტომ, რომ მწერალი ვარ.
ყოველ შემთხვევაში, აი რა უნდა გააკეთოთ, თუ თქვენ გაქვთ ძლიერი აზრი ამაზე: გადადით FDA– ს ტერმინი „ბუნებრივი“ ადამიანის საკვები პროდუქტების მარკირებაში ინფორმაციისა და კომენტარების მოთხოვნა. დააწკაპუნეთ ლურჯ ყუთზე "კომენტარი ახლა" და ჩამოწერეთ. იფიქრეთ იმაზე, უნდა ეხებოდეს თუ არა სიტყვა პესტიციდების, კონსერვანტების და სხვა სინთეზური ინგრედიენტების გამოყენებას საკვები გაიზარდა, კვების ხარისხი და გმო. რამე მაღალი ფრუქტოზას სიმინდის სიროფი უნდა დაერქვას "ბუნებრივი"? ამასთან დაკავშირებით, როგორ ფიქრობთ, მიზანშეწონილია FDA– ს საერთოდ განსაზღვროს ეს სიტყვა?
(თუ ეს ბმული არ მუშაობს, გადადით FDA– ს წესების ძიებაში: http://www.regulations.gov და ჩაწერეთ "FDA-2014-N-1207" საძიებო ველში. ცოტა დრო დასჭირდება ძიების შედეგების ჩატვირთვას.)
რას გააკეთებს FDA ამ კომენტარებთან? საჭიროა ყველა წაიკითხოთ და შემდეგ გადაწყვიტოთ როგორ მოიქცეთ ამ კომენტარებზე. მას შეუძლია გადაწყვიტოს, რომ მას არ აქვს რესურსი ან ბიუჯეტი ამ კითხვის განსახილველად, ან შეიძლება მიხვდეს, რომ სამომხმარებლო მოთხოვნა იმდენად მაღალია, რომ მან რაღაც უნდა გააკეთოს. ყოველ შემთხვევაში, ეს იშვიათი შანსია გითხრათ, თუ როგორ ასრულებს ჩვენი ერთ -ერთი სააგენტო თავის საქმეს.