ვინაიდან ჩვენ ნამდვილად არ გირჩევთ ვარსკვლავური ზღვის თევზის ჭამას, რატომ არ უნდა მიირთვათ ის, რომელსაც გემო აქვს ფუმფულა ვანილის ნამცხვრისა და ნაღების არაქისის კარაქის ყინვის მსგავსი? ეს საყვარელი ტორტი შესანიშნავი ალტერნატივაა მოსაწყენი რეგულარული დაბადების დღის ტორტისთვის, თქვენი ოჯახის რომელიმე წევრის ან მეგობრის საზაფხულო დაბადების დღისთვის!
თუ გაწუხებთ ეს რთული იქნება, გაჩერდით ახლავე! ჩვენ ყველაფერი გავამარტივეთ ყუთში შეფუთული ტორტის ნაზავით და ალუმინის არაწებოვანი ვარსკვლავური ზღვის ტორტის გამოყენებით. დეკადენტური არაქისის კარაქი გაყინული, მარგალიტის მშვენიერ დანამატებთან ერთად, ამ ტორტს ხდის ისეთივე ლამაზს, როგორც წარმოუდგენლად გემრიელს!
არაქისის კარაქის ვარსკვლავური ტორტის რეცეპტი
შემადგენლობა:
ტორტისთვის:
- 1 ყუთი ფუმფულა ვანილის ნამცხვრის ნაზავი
- პამ არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
- 3 კვერცხი
- 1 ჭიქა წყალი
- 1/2 ჭიქა ზეთი (ჩვენ ვიყენებდით ბოსტნეულს)
ყინვისთვის:
- 1 ჯოხი კარაქი, რბილი
- 1 ჭიქა ნაღების არაქისის კარაქი
- 3 სუფრის კოვზი კრემი
- 2 ჭიქა შაქრის პუდრა
- მარგალიტის კექსის დამატებები
- თეთრი კექსის ნამცხვარი
- Buttercup ყვითელი icing
მიმართულებები:
1
აურიეთ ნამცხვარი აურიეთ და გამოაცხვეთ
შეურიეთ ნამცხვრის ნაზავი, კვერცხი, წყალი და ზეთი ერთად დიდ შერევით თასში.
ჩაასხით ცხიმწასმულ ვარსკვლავის ტორტის ტაფაში (ჩვენ ვიყენებდით ეს ერთი) და გამოაცხეთ 325 გრადუსზე F ტემპერატურაზე დაახლოებით 32-40 წუთის განმავლობაში, ან სანამ შუაში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა. გააჩერეთ ქვაბში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
ამოიღეთ ტორტის ფორმიდან და მოათავსეთ მავთულის გამაგრილებელ თაროზე, რომ მთლიანად გაგრილდეს (შეიძლება ერთ საათამდე დასჭირდეს).
2
გააკეთეთ ყინვა და ყინული
გაყინვის გასაკეთებლად, ერთმანეთში აურიეთ არაქისის კარაქი და კარაქი. დაამატეთ შაქარი, თითო ჭიქა, ყოველი დამატების შემდეგ ათქვიფეთ ელექტრო მიქსერით. თანდათან აურიეთ კრემი.
მას შემდეგ, რაც ყინვაგამძლე ხდება, ფრთხილად გაყინეთ გაცივებული ვარსკვლავები ბრტყელი დანით.
3
დაამშვენებს არაქისს
გაყინვის შემდეგ დაუმატეთ არაქისი ფეხებს (საცეცების გასაკეთებლად).
ჩვენ გამოვიყენეთ თეთრი ყინულის გელი და კექსის მარგალიტი ვარსკვლავების ზღვის შუა წერტილის შესაქმნელად.
ვარსკვლავების ზღვის ტექსტურის მისაცემად, დაჭერით დამატებითი არაქისი და მოასხით ტორტის დანარჩენ ნაწილს. ერთხელ გაფორმებული, მიირთვით და ისიამოვნეთ!
უფრო სახალისო ტორტის რეცეპტები
მარწყვის ფუნტი ტორტი შამფურის რეცეპტი
წმინდა პატრიკის დღის ფენოვანი ნამცხვარი ქილაში
4 ივლისის ტორტის პოპ რეცეპტი
