როდესაც ჩვენ გვაქვს დარჩენილი ბრინჯი, რას ვაკეთებთ? საუკეთესო გამოსავალია მისი გახეხვა! კრევეტებისა და ბოსტნეულის და სოიოს ცაცხვის სოუსის დამატებით, ის აუცილებლად გამოვა გამარჯვებული!
დაკავშირებული ამბავი. მოამზადეთ ტაფაზე ნაჭუჭები სწრაფი ხელნაკეთი მარინარებით მარტივი იტალიური სუფრისთვის
არ გადააგდოთ ის შემორჩენილი ორთქლი ბრინჯი! მოამზადეთ შემწვარი ბრინჯი შერეული რაც გაქვთ მაცივარში. ამ რეცეპტში, ჩვენ ვიზიარებთ უგემრიელეს გზას მარტივი ინგრედიენტების შესაქმნელად. ის აუცილებლად გამოვა გამარჯვებული!
აურიეთ ბრინჯი კრევეტებით, ბოსტნეულით და სოიოს ლაიმის სოუსით რეცეპტი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 1 ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- Ზეითუნის ზეთი
- 16 ცალი კრევეტი, გარუჯული და გაფუჭებული
- Მარილი
- Წიწაკა
- 2 სტაფილო, წვრილად დაჭრილი
- 1-1/2 ჭიქა მწვანე ბარდა
- 5 ჭიქა მოხარშული თეთრი ბრინჯი
- 1/4 ჭიქა სოიოს სოუსი
- 1/2 ცაცხვი, წვნიანი
- 1/4 ჩაის კოვზი შაქარი
- ახალი ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი
მიმართულებები:
- საშუალო ცეცხლზე, ვოკში ან დიდ ქვაბში, გახეხეთ ხახვი ზეითუნის ზეთში.
- დაახლოებით 2 წუთის შემდეგ დაუმატეთ კრევეტები. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ სტაფილო და მწვანე ბარდა. მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ბრინჯი და კარგად აურიეთ.
- დაამატეთ სოიოს სოუსი, შაქარი და ლაიმის წვენი. მოხარშეთ კიდევ 3 წუთი.
- მორთეთ ოხრახუშით.
- მიირთვით თბილი.
მეტი ბრინჯის რეცეპტები
მწნილში: რა უნდა გავაკეთოთ დარჩენილი ბრინჯით
ჭორიზო ბრინჯი პომიდვრის რეცეპტით
ანანასის, ქათმის და ღორის ადობოს ბრინჯის რეცეპტი
