დატვირთული ოჯახის კვება შეიძლება რთული იყოს. ჭირვეული ოჯახის გამოკვებამ შეიძლება უძლიერეს მშობლებს დანებების სურვილი გაუჩინოს. გარდა იმისა, რომ გაარკვიეთ რა უნდა მიირთვათ, რთულია კრეატიული გზების პოვნა თქვენი გაფანტული თაიგულის შესაგროვებლად იმდენი ხანი, რომ ერთად მიირთვათ კვება. აღმოაჩინეთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ საჭმელი, რომელიც არ გადმოგცათ დრაივ-გადაღმა ფანჯრიდან, რომელიც ყველას ჩივილების გარეშე ჭამა ამატებს სტრესის კიდევ ერთ ელემენტს მშობლებს, რომელთა მოთმინებაც უკვე მოითმენს გამხდარი.
მრავალჯერადი კერძების მომზადება, ბავშვების ჭამის მოსყიდვა ან პრივილეგიების შეზღუდვა ვახშმის დროს მოხმარებული რაოდენობის მიხედვით. მხოლოდ რამდენიმე ტაქტიკა, რომელსაც მშობლები იყენებენ, სასოწარკვეთილნი არიან თანმიმდევრული ოჯახური ვახშმის გამართვა - მაგრამ არის თუ არა ისინი სწორი პირობა?
სადილის დრო მნიშვნელოვანია ბავშვის განვითარებისთვის. ერთად სადილის სარგებელს ხშირად აფერხებს ბავშვები, რომლებიც აპროტესტებენ, რომ არ სურთ მიირთვათ საკვების ჭამა, ან ისინი თამაშობენ თავიანთ საკვებთან მაგიდასთან. აქ არის რამოდენიმე რჩევა იმის შესახებ, რომ ჭამის დრო ნაკლები იყოს ნებისყოფის ბრძოლაში.
|
მოკლედ შეფ მზარეული ხარ?
არჩევითი მჭამელები ნაკლებად რთულნი არიან, როდესაც მათმა მშობლებმა იციან, როგორ გაუმკლავდნენ მათ. ანჯელა ლემონდი, რეგისტრირებული დიეტოლოგი ბავშვთა სამედიცინო ცენტრში დალასში, ტეხასის შტატში, ამბობს: „მშობლებმა არ უნდა მოამზადონ ერთზე მეტი კვება ერთდროულად. ეს აგზავნის გზავნილს ბავშვს, რომ მათ შეუძლიათ შოუს გამართვა და ბავშვებმა უნდა ისწავლონ კომპრომისის გარკვეული ხარისხი, როგორც ინსტრუმენტი, რომელიც მათ შეუძლიათ სამყაროში გატანა.
იმის ნაცვლად, რომ მოამზადოთ სპეციალური კერძი თქვენი ბავშვისთვის, სცადეთ მიირთვათ სადილი, რომელშიც არის სასადილო, ორი გვერდითი კერძი და სალათი და/ან პური. ამ გზით ყველას აქვს საჭმელი, თუნდაც ეს იყოს პური და ახალი სტაფილო. „ბავშვები არ იკვებებიან, თუ სადილზე მხოლოდ სალათსა და პურს მიირთმევენ. დღის განმავლობაში სხვა კვებამ შეიძლება კომპენსირება მოახდინოს პროტეინის, კალციუმის ან რაც არ მიირთვათ ერთ კვებაზე,” - ამბობს ლემონდი.
კიდევ ერთი ვარიანტია კერძების მირთმევა ბუფეტის სტილში, რაც თქვენს შვილს საშუალებას აძლევს წინასწარ გადახედოს ყველაფერს და გადაწყვიტოს, რისი მოსინჯვა სურს პირველ რიგში.
მიეცით თქვენს შვილს შესაძლებლობა აირჩიოს ერთი კერძი, რომელსაც მიირთმევენ სადილის დროს, რათა კიდევ უფრო შეამსუბუქოთ მისი კრეატიულობა. „მაშინაც კი, თუ თქვენი შვილი ყოველ საღამოს ირჩევს ვაშლის სოუსს ან მაკარონს, რადგან იცის, რომ პატარა აქვს კონტროლი იმაზე, თუ რა მიირთმევენ, მას შეუძლია დაეხმაროს მას სხვა საკვების მიღებაში, რომელსაც მიირთმევენ“, - დასძენს ლიმონდი.
„მიუხედავად იმისა, რომ მე არ ვურჩევდი თითოეულ ახირებას, მშობლებმა პატივი უნდა სცენ იმას, რომ თითოეულ ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული გემოვნება და სურვილები. მათ პატივი უნდა სცეს და ნიშნავს, რომ კერძების ჯიშები შეიძლება საჭირო გახდეს ისე, რომ ბავშვები არ მომზადდეს იგრძენით თავი კმაყოფილი, მაგრამ ნუ იგრძნობთ შფოთვას ყოველი ჭამის დროს“, - ამბობს ფსიქოლოგი და ავტორი დოქტორი სუზან ბარტელი. დოქტორი ნიუ-იორკის პორტ ვაშინგტონიდან, რომელიც სპეციალიზირებულია ბავშვობის კვების საკითხებში.
მოთმინებით თამაშობენ თამაშებს
არჩევითი მჭამელები უნდა დაეხმარონ თავიანთი სასის გაფართოებაში. „ბევრ ბავშვს სჭირდება ახალი საკვების მიღება ზედიზედ 15-ჯერ მაინც, სანამ მას მოეწონება“, - ამბობს დოქტორი ბარტელი. მშობლების მოთმინება და მონდომებაა საჭირო იმისათვის, რომ დაეხმარონ ბავშვს საკვების რამდენჯერმე გასინჯვაში, სანამ ბავშვი არ შეეჩვევა და არ დაიწყებს ტკბობას. შეარჩიეთ პრაქტიკული საკვები, რომელიც დაეხმარება თქვენს შვილს ისწავლოს ჭამა და არა უჩვეულო საკვები. "საერთო ხილი, ბოსტნეული და ცილები საუკეთესოა დასაწყისისთვის," დასძენს დოქტორი ბარტელი.
თითოეული საკვებისთვის ცალკე ჭურჭლის გამოყენების მოთხოვნის დაკმაყოფილება და თეფშზე კერძების ერთმანეთთან შეხების ნებას არ აძლევთ, შესაძლოა დიდ გზას გაუსწორდეს სადილის ჭამისკენ მიმავალი გზა. „ჩემს შვილებს გავაცანი მეწამული ყურძენი ჯადოსნური საკვების წარმოდგენით“, - ამბობს ვინტერ პროსაპიო პორტერიდან, ტეხასი. „ჩვენ ეს ძალიან დიდი და დრამატული გავხადეთ და ავუხსენით, რომ „პრინცესას ყურძნის“ ჭამა ერთადერთი გზა იყო დარჩენა. პრინცესა." თქვენი შვილის ფანტაზიისთვის მიმზიდველი, მიირთვით ნამარხი მპოვნელების შვრიის ფაფა ფენების ქვეშ დამალული ქიშმიშის ნამარხებით მარცვლეულის.
ამ ყველაფრის ჭამა
ტერაისა როჯერსს ჰქონდა საერთო დილემა "ჭამე ეს ყველაფერი". „ჩემი ქმარი საჭმელს ამზადებდა და ბავშვებს ეუბნებოდა, რომ ეს ყველაფერი უნდა ეჭამათ“, - თქვა კარსონ სიტიმ, ნევადის დედა. შვიდი შვილისგან შემდგარი ოჯახის გაზრდისას, როჯერებმა გააცნობიერეს თავიანთი სიტყვის შესასრულებლად მზადყოფნის მნიშვნელობა. „ისინი ეკითხებოდნენ თეფშით ხელში: „უნდა დავასრულო ეს?“. ჩვენ ვიცოდით, რომ არ გამეგრძელებინა ეს ცუდი იყო და რისკავს, რომ ვასწავლოთ ჭამა მაშინაც კი, როდესაც ისინი არ იყვნენ მშიერი ან არ ტკბებოდნენ თავიანთი საკვებით“, - ამბობს როჯერსი.
აძლევთ ბავშვს იმის ნახევარს, რაც თქვენ გსურთ, რომ ჰქონდეთ და აძლევთ უფლებას, მოითხოვონ დამატებითი ულუფა, ბავშვებს ასწავლის როგორ აკონტროლონ პორცია და როგორ შეაფასონ რისი ჭამა სურთ. „ჩვენს ერთ ქალიშვილს არ უყვარს სიმინდი; თუმცა, მან უნდა შეჭამოს ერთი მარცვალი მისი ასაკის ყოველ წელს,” - დასძენს როჯერსი და სთავაზობს სასარგებლო წინადადებას კომპრომისზე უარი თქვას იმ საკვების ზომაზე, რომელიც ბავშვებს არ უყვართ.
ბევრი იყენებს ტაქტიკას „თუ ყველაფერს მიირთმევ თეფშზე, შეგიძლია დესერტი მიირთვა“. ”ეს შეიძლება გახდეს უკიდურესად არაჯანსაღი, ჩამოაყალიბოს ცუდი დიეტური ჩვევები და გვთავაზობს არასწორ მაგალითებს”, - ხაზს უსვამს ლემონდი. „ბავშვებმა არ უნდა ჭამონ გაჯერების გარდა, მხოლოდ იმისთვის, რომ მიიღონ მეტი საკვები, განსაკუთრებით შაქრიანი საკვები“.
კვების ექსპერტები მოუწოდებენ მშობლებს არ გამოიყენონ საკვები ჯილდოდ ან სასჯელად. „ბავშვების ზედმეტი ჭამის იძულება შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე და არაჯანსაღი კვების ჩვევები მოგვიანებით ცხოვრებაში“, - გვაფრთხილებს დოქტორი ბარტელი - სენტიმენტი, რომელსაც ეხმიანება ლემონდი.
ემი ჰუდმა, ჩარლსთაუნიდან, როდ აილენდი, ამოქმედდა მისი ოჯახის სუფრაზე „ჭამე მანამ, სანამ მუცელი არ გაივსება“. ორი შვილის დედა ამბობს: „არავინ უნდა ჭამოს ის, რაც არ მოსწონთ და არასოდეს აიძულებდნენ ყველაფერს ეჭამათ“.
ჰუდს სჯერა, რომ ოჯახური კვება ნდობის საკითხია - თუ მშობლები აკონტროლებენ საკვებს, ისინი არ ენდობიან შვილებს კარგი საკვების არჩევაში. „მათ უნდა ისწავლონ ჭამა, როცა მშივრები არიან და შეწყვიტონ, როცა გაჯერდებიან“, - ამბობს ის.
ჯანსაღი კვების ჩვევების დანერგვა ახლა იწვევს ჯანსაღ ზრდასრულებს მოგვიანებით. დაეხმარეთ თქვენს შვილს ჯანსაღი კვების არჩევანის გაკეთებაში - და თავიდან აიცილოთ ღამის ძალაუფლების ბრძოლა - თქვენი შვილი გახადეთ პარტნიორი და, შესაძლოა, რამდენიმე ხრიკი გამოიყენოს გზაზე.
