გაქვთ კვების რიტუალები? - Მან იცის

არავინ იბადება საკვებთან დისფუნქციური ურთიერთობით ან სხეულის ნეგატიური იმიჯით. სინამდვილეში, ჩვილები ძალიან კარგად არეგულირებენ საკვების მიღებას - ხელმძღვანელობენ მილიონობით წლის განმავლობაში განვითარებული ინსტინქტებით, მათ იციან როდის უნდა ჭამონ და როდის მიირთვან საკმარისად. თავის წიგნში Body Intelligence,
ფსიქოლოგი დოქტორი ედვარდ აბრამსონი განმარტავს, თუ როგორ განვივითარებთ ჩვენს წარმოდგენას საკვებზე და ჩვენს შესახებ სხეულები შეიძლება დაირღვეს უთვალავი სარეკლამო გზავნილების, თანატოლების ზეწოლის და ზოგჯერ ჩვენი მხრიდანაც კი მშობლები'
კარგი ზრახვები. აქ ის განიხილავს კვების რიტუალებს, რომლებსაც ჩვენ ყველა ვქმნით - უკეთესად თუ უარესად.

ჭამა იმის გამო, რომ ჭამის დროა, არ არის ჩვევების ერთადერთი მაგალითი, რომელიც განსაზღვრავს საკვების მოხმარებას. კვების რიტუალები შეიძლება განვითარდეს გარკვეულ სიტუაციებში, დღის დროის მიუხედავად. როცა კინოში მიდიხართ, ყიდულობთ თუ არა პოპკორნს ადგილს დაჯდომამდე? ცოტა უცნაურად ხომ არ გეჩვენებათ ფილმის ყურება რაიმეს დაკვრის გარეშე? თუ ეს თქვენი ჭამის ერთ-ერთი რიტუალია, არავითარი მნიშვნელობა არ აქვს, მიდიხართ მატიანეზე თუ საღამოს შოუში, ან ჭამეთ ფილმის დაწყებამდე. როგორიც არ უნდა იყოს გარემოებები, თქვენ გექნებათ პოპკორნი. პოპკორნი კინოში, ჰოთ-დოგი და ლუდი ბეისბოლის თამაშებზე, ყავა და დონატი დილის სამუშაო შესვენებაზე, რძე და ფუნთუშები სკოლის შემდეგ ჩვეულებრივი კვების რიტუალებია. გარდა ამისა, ადამიანების უმეტესობა ავითარებს საკუთარ, უნიკალურ კვების რიტუალებს.

ჩარლზს, ორმოცდახუთი წლის ფარმაცევტულ გამყიდველს, მოეთხოვებოდათ ყოველ მეორე კვირაში 200 მილის მოგზაურობა გაემგზავრებინა, რათა მისი ტერიტორიის შორეულ კიდეზე მდებარე ქალაქში ექიმები გამოეძახებინა. მას ეშინოდა გრძელი მგზავრობის, განსაკუთრებით საათნახევარი, რომელიც უნდა გაეტარებინა უკაცრიელ სახელმწიფოთაშორის შორეულ მონაკვეთზე. რამდენიმე თვის შემდეგ, ახალი ვენდის გაიხსნა მოგზაურობის დაახლოებით ნახევარზე. ჩარლზი ერთ დღეს შოკოლადის ფროსტის საჭმელად გაჩერდა და ის იყო მიჯაჭვული. არავითარი მნიშვნელობა არ ჰქონდა, დილის 10:00-ზე, 16:30-ზე, თუ საღამოს 8:00-ზე მოგზაურობდა, თუ გამგზავრებამდე ჭამდა, ფროსტი მისი დესერტი იყო. ჩასვლისას თუ ჭამას აპირებდა, ეს მადისაღმძვრელი იყო. განურჩევლად დღის დროისა ან მისი ბოლო ჭამიდან გასული დროისა, ყოველი მოგზაურობა მოიცავდა გაჩერებას ფროსტისთვის.

ქეთრინი, ოცდაჩვიდმეტი წლის სოციალური მუშაკი, სამსახურიდან ბრუნდებოდა და ოჯახთან ერთად სადილობდა. როგორც კი კერძებს ამზადებდა, ის თავად ამზადებდა პოპკორნის უზარმაზარ თასს, აიღებდა ყურძენს (სეზონის დროს) და საწოლში წვებოდა და უყურებდა მის მიერ წინასწარ ჩაწერილ სერიალებს. პოპკორნი და ყურძენი რომ არ ყოფილიყო, ის საკუჭნაოში ეძებდა სხვა საჭმელს, რომლის ჭამაც შეეძლო მისი საპნების ყურებისას. საჭმლის გემო არ იყო ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც ჭამის დროს ყურების რიტუალი.

იფიქრეთ საკუთარ რუტინებზე

შეგიძლიათ იპოვოთ კვების მაგალითები, რომლებიც ხდება კონკრეტულ სიტუაციაში თქვენი ფიზიკური შიმშილის ან დღის დროის მიუხედავად?

• გჭირდებათ snack ტელევიზორის ყურებისას?
• არის თუ არა რაიმე დავალება, რომელსაც თქვენ რეგულარულად ასრულებთ და რასაც მოჰყვება მკურნალობა?
• აჯილდოებთ თუ არა თავს სიამოვნებით სამსახურიდან სახლში დაბრუნებისას?

კეტრინი, პოპკორნის ჭამა, სერიალის მაყურებელი, იშვიათად აქცევდა ყურადღებას პოპკორნის ჭამის შეგრძნებებს, რადგან ის ჩვეულებრივ მონაწილეობდა თავის სერიალში. ეს მხოლოდ უაზრო აქტივობა იყო, რომელიც მის ხელებს აკავებდა. ამ ჭამის რიტუალზე უარის თქმის მიზნით, კეტრინმა კრაჩირება დაიწყო, როცა მის საპნებს უყურებდა. მან ნართი და ნემსები ტელევიზორის თავზე დატოვა, რათა საწოლში ჩასვლამდე დაეჭირა. ჩარლზმა, ფროსტის მოყვარულმა ფარმაცევტულმა გამყიდველმა, მოგზაურობის წინ საჭმელი მოამზადა და შემდეგ დასასვენებელ ზონაში გაჩერდა ვენდისამდე ორი გასასვლელით. როდესაც ამინდმა ხელი შეუწყო, მან დაარღვია თავისი მგზავრობა, გაისეირნა და მიირთვა თავისი საჭმელი.

რიტუალის შეცვლა

დაასახელეთ თქვენი ხშირი კვების რიტუალი. ეს არის ჭამის ტიპი, რომელიც მოტივირებულია არა შიმშილით ან ჭამის დროს, არამედ კონკრეტული გარემოებებით, როგორიცაა კინოში სიარული ან სამსახურიდან სახლში დაბრუნება. ვიზუალური ნიშნები შეიძლება იყოს, მაგრამ ისინი არ არის აუცილებელი ზოგიერთი რიტუალისთვის. რვეულში მოკლედ აღწერეთ თქვენი რიტუალი.

სად ტარდება ეს რიტუალი ჩვეულებრივ? მაგალითად, თქვენ მიირთმევთ ტელევიზორის ყურებისას მისაღები ოთახში, ან სადაც ჩვეულებრივ უყურებთ. ჩაწერეთ ეს ადგილები თქვენს ნოუთბუქში.

დაგეგმეთ ჭამის ალტერნატივა, როცა რიტუალურ სიტუაციაში ხართ. თქვენს ბლოკნოტში ჩაწერეთ რამდენიმე კონკრეტული აქტივობა, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ ჭამის ნაცვლად, მაგალითად, ქსოვის დროს ტელევიზორის ყურება, ფილმებში ხელჩაკიდება ან სამსახურიდან სახლში დაბრუნებისას ჭიქა გაზიანი წყლის დალევა.