იმის გამო, რომ ივლისი არის UV უსაფრთხოების ეროვნული თვე, რა უკეთესი დროა, ვიდრე კანის დაზოგვის ჩვევების ჩართვა, რათა შეამციროთ მზის დაზიანებისა და კანის კიბოს რისკი. მზისგან დამცავი საშუალება და კანისა და თვალების დაცვა მზის სხივებისგან აუცილებელია თქვენი კანის დასაცავად, მაგრამ ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ კანის სიჯანსაღის შენარჩუნება სცილდება იმას, რაც სხეულს აყენებთ; ეს ასევე ეხება იმას, რასაც ჭამთ. The ამერიკული ჟურნალი კლინიკური კვების იუწყება, რომ ადამიანებს შეუძლიათ დაეხმარონ თავიანთი კანის დაცვაში, რაციონში მეტი თევზის შეტანით.
ზღვის პროდუქტები მოქმედებს როგორც შიდა მზისგან დამცავი საშუალება
ავსტრალიის ქუინსლენდში მკვლევარებმა თვალყური ადევნეს 1100-ზე მეტი ზრდასრული ადამიანის საკვების მიღებას და შეაფასეს კანის კიბოსწინარე ლაქების განვითარება, რომელსაც ეწოდება აქტინური კერატოზები (ავთვისებიანი აქტინური სიმსივნეები).
კანის) ოთხი წლის განმავლობაში. კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც ჭამდნენ ყველაზე მეტ თევზს - მინიმუმ ერთი 4-5 უნცია ულუფა ყოველ ხუთ დღეში - განიცდიდნენ თითქმის 30
აქტინური კერატოზის პროცენტული შემცირება იმ ადამიანებთან შედარებით, ვინც ნაკლებ თევზს მოიხმარდა. როგორ მოქმედებს ზღვის პროდუქტები, როგორც შიდა მზისგან დამცავი საშუალება? ექსპერტები ამბობენ, რომ თევზებში ნაპოვნი ომეგა -3 შეიძლება დაიცვან
ანთება, ხოლო თევზის D ვიტამინმა შეიძლება დაარეგულიროს უჯრედების ზრდა.
მეტი გზა თქვენი კანის დასაცავად
თქვენს დიეტაში მეტი თევზის შეტანის გარდა, წაიკითხეთ კანის დამზოგავი შემდეგი სტატიები:
- საზაფხულო კანის პროდუქტები, რომლებიც იცავს და კურნავს
- მზისგან დამცავი სმარტები
- კანის კიბოს ფაქტები
- ეკონომიური კანის მოვლის რჩევები
- 8 რჩევა ჯანსაღი კანისთვის
ჯანსაღი, კანის დამზოგავი ზღვის პროდუქტების რეცეპტები
ომეგა -3-ის საუკეთესო თევზის წყაროა ცხიმოვანი თევზი, როგორიცაა ორაგული, ტუნა და სკუმბრია. ფიქრობთ, რომ არ გაქვთ დრო ან ბიუჯეტი ახალი თევზისთვის? გემრიელი, მზარდი ასორტიმენტით
მოხერხებულად შეფუთული ტუნა და ორაგული, თევზის მოხმარება კვირაში ერთხელ მაინც არ შეიძლება იყოს ადვილი და ეკონომიური. და არ იფიქროთ მხოლოდ იმიტომ, რომ თევზი მოდის ჩანთაში ან ქილაში,
თქვენ დაქვეითებული ხართ ტუნას ან ორაგულის სალათის სენდვიჩების ჭამაზე; შეგიძლიათ გემრიელად მიირთვათ ელეგანტურად შედგენილ სალათებზე, კესადილაზე ან ტუნას მდნარზე და დამაკმაყოფილებელ ზღვის პროდუქტების მაკარონი ან ბრინჯი
კერძები. წარმოგიდგენთ სამი მარტივი კანს ზღვის პროდუქტების რეცეპტს, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში მთელი წლის განმავლობაში, რათა შეამციროთ მზის დაზიანებისა და კანის კიბოს რისკი.
ხმელთაშუა ორაგულის სალათი
ემსახურება 4-დან 6-მდე
რეცეპტი Bumble Bee-ის მიერ
ინგრედიენტები:
2 (5 უნცია) ქილა ან ჩანთა Bumble Bee ტყავი და უძვლო ვარდისფერი ორაგული
8 უნცია მშრალი როტინი ან სპირალური მაკარონი, მოხარშული შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით, გაცივებული
2 ჭიქა ჩერი პომიდორი, განახევრებული
2 ჭიქა კუბებად დაჭრილი კიტრი
1 ჭიქა კუბური მოცარელას ყველი
1/2 ჭიქა კალამას ზეთისხილი
1/4 ჭიქა გამოწურული კაპერსი
1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი
1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი ოხრახუში
1/4 ჭიქა გახეხილი ყველი პარმეზანი
1/4 ჭიქა წითელი ღვინის ან მწვანილის დრესინგი ან თქვენი საყვარელი სალათის დრესინგი
მიმართულებები:
დიდ თასში შეურიეთ ორაგული, მაკარონი, პომიდორი, კიტრი, ყველი, ზეთისხილი, კაპერსი, რეჰანი, ოხრახუში და პარმეზანი. ნაზად აურიეთ გასახდელი. მორთეთ დამატებითი რეჰანით ან ოხრახუშით
თუ სასურველია.
Hickory შებოლილი Tuna Quesadillas
ემსახურება 2
რეცეპტი StarKist-ის თავაზიანობით
ინგრედიენტები:
1 (5 უნცია) ჩანთა StarKist Hickory შებოლილი ტუნა
1-1/2 უნცია ნაღების ყველი, დარბილებული
1/2 ჭიქა გახეხილი კოლბი ჯეკის ყველის ნაზავი
1/8 ჭიქა შემწვარი წითელი წიწაკა, დაჭრილი პატარა ზოლებად
1/8 ჭიქა წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
2 ბურიტოს ზომის ფქვილის ტორტილა
მიმართულებები:
1. პატარა თასში აურიეთ ტუნა, ნაღების ყველი, გახეხილი ყველი, წიწაკის ზოლები და დაჭრილი ხახვი, სანამ არ შეზავდება. წაუსვით ტუნის ნარევი ერთ ტორტილას ნაჭუჭზე, კიდეებამდე. ზემოდან ერთად
სხვა ტორტილას ნაჭუჭი.
2. მსუბუქად შეასხურეთ დიდი ტაფა ბოსტნეულის არაწებოვანი სპრეით და გააცხელეთ საშუალოზე. მოხარშეთ 2-დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ ქვედა მხარე ოქროსფერი არ გახდება. გადააბრუნეთ და შებრაწეთ მეორე მხარე. გადაიტანეთ საჭრელ დაფაზე
დაჭერით 8 ნაჭრად და მიირთვით.
ტორტელინის ტუნას სალათი
ემსახურება 6
ზღვის ქათმის რეცეპტები
ინგრედიენტები:
1 (9 უნცია) შეფუთვა მაცივარი ყველის ტორელინი, მოხარშული შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით
3 ჭიქა ახალი დაჭრილი ბოსტნეულის ასორტი, როგორიცაა ბროკოლის ყვავილები, ყვითელი გოგრა, ბულგარული წიწაკა, წითელი ხახვი, სტაფილო, პომიდორი და ა.შ.
1 (15 უნცია) ქილა არტიშოკის გული, გამოწურული
1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანის ფოთლები
1 (12 უნცია) ქილა გამოწურული ქათმის ქათმის ნაჭერი მსუბუქი ტუნა წყაროს წყალში
1 ჭიქა მსუბუქი შემწვარი ნიორი და თეთრი ღვინის სალათის სოუსი
გახეხილი ყველი პარმეზანი
მიმართულებები:
1. დიდ თასში შეურიეთ ტორელინი, ბოსტნეული, არტიშოკის გული და რეჰანი. ნაზად გაფცქვენით და მოაყარეთ თინუსი. ჩაასხით გასახდელი.
2. დააფარეთ და შედგით მაცივარში სუფრასთან მიტანამდე 30 წუთით ან 24 საათით ადრე. მოაყარეთ მაკარონი, გააფორმეთ ყველით პარმეზანით და მიირთვით.
უფრო მარტივი ზღვის პროდუქტების რეცეპტები თქვენი კანის დასაცავად
- ომეგა 3-ით მდიდარი ტუნას რეცეპტები
- 5 ლამაზი რეცეპტი ტუნას ქილაში