როდესაც იტალიური კომფორტის მოთხოვნილება ჩნდება და თქვენ არ ხართ ამის ხასიათზე ვეგანური პიცა, სცადე ეს ვეგანური სტრომბოლი. დატვირთული არომატული შემწვარი ბოსტნეულით და ვეგანური ყველიშეიძლება დაგჭირდეთ სამმაგი პარტიის დამზადება და შეინახოთ ეს უგემრიელესი ვეგანური ვახშმის რეცეპტი საყინულეში სწრაფი გაცხელებისთვის, როცა იტალიური სურვილი გაქვთ.
როდესაც იტალიური კომფორტის მოთხოვნილება ჩნდება და თქვენ არ ხართ ამის ხასიათზე ვეგანური პიცა, სცადეთ ეს ვეგანური სტრომბოლი. დატვირთული არომატული შემწვარი ბოსტნეულით და ვეგანური ყველით, შეგიძლიათ მოამზადოთ სამმაგი პარტია და შეინახოთ ეს უგემრიელესი ვეგანური სადილის რეცეპტი საყინულეში სწრაფი გაცხელებისთვის, როცა იტალიური სურვილი გაქვთ.
ვეგანური სტრომბოლი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 ბადრიჯანი, დაჭრილი 1/2 ინჩიანი ნაჭრებად
- 2 ყაბაყი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან ნაჭრებად
- 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, განახევრებული, თესლიანი, დაჭრილი სქელ ნაჭრებად
- 1 თავი ნიორი
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი პლუს მეტი დავარცხნისთვის
- 1 ჩაის კოვზი ხმელი იტალიური სუნელი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით
- პიცის ცომის 1 რეცეპტი, ხელნაკეთი ან მაღაზიაში შეძენილი
- 1-1/2 ჭიქა გახეხილი ან დაქუცმაცებული ვეგანური ყველი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F. და შეასხურეთ დიდი დაფარული საცხობი ფურცელი ან შემწვარი ტაფა სამზარეულოს სპრეით.
- მოათავსეთ ბადრიჯანი, ყაბაყი და ბულგარული წიწაკა დიდ თასში და დატოვეთ.
- გატეხეთ ნივრის თავი კბილებად, ნუ გააცალეთ კბილი. მოათავსეთ მიხაკი კილიტის პატარა ფურცლის ცენტრში და დაახურეთ მხარეები თასის შესაქმნელად.
- დაასხით ზეითუნის ზეთი ბადრიჯნის ნარევზე და ნიორზე. სეზონი ორივე იტალიური სუნელი, მარილი და პილპილი. ბადრიჯნის ნარევი გადააფარეთ.
- დადეთ ბოსტნეულის ზოლები საცხობ ფირფიტაზე და დადეთ ნიორი საცხობ ფირფიტაზე. აცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება და მსუბუქად შეწითლდება. ნივრის კბილი დაჭყლეტისას უნდა იყოს რბილი.
- შეამცირეთ ღუმელის ტემპერატურა 350 ° F- მდე. პიცის ცომი გააბრტყელეთ დიდ ოთხკუთხედში.
- კბილიდან ამოიღეთ ნიორი ცომზე და გამოიყენეთ ჩანგლის უკანა მხარე, რომ კბილები ნაზად გახეხოთ. გაანაწილეთ ბოსტნეული ცომზე და მოაყარეთ ყველი.
- ცომის ერთ -ერთ გრძელ მხარეს დაწყებული, ცომი გააბრტყელეთ ლოგინად. ბოლოები დახურეთ დახურვის მიზნით. მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. გახეხეთ ცოტა ზეითუნის ზეთით.
- აცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცომი მსუბუქად არ გაყავისფრდება. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოთხ ნაჭრებად დაჭერით.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო ვეგანური ვახშამი რეცეპტები!
