ჩვენი თაობის ერთ -ერთი ყველაზე მხიარული ვეგანი, ჰეზერდ მილსი არის მისიის განთავისუფლება ვეგანურობიდან მისი "ძველი ჰიპის ბირკენშტოკში" გამოსახულებისგან.
ვაღიაროთ, რომ ბევრს ვერაფერს მიაღწევს ამ ქალმა, როდესაც ამას ფიქრობს. ჰითერ მილსმა, ყოფილმა მოდელმა, ბითლზის ყოფილმა ცოლმა, მოიპოვა მედლები ადაპტირებულ ალპურ თხილამურებში, კამპანია არაერთი საქველმოქმედო ორგანიზაციის სახელით და დაამყარა მსოფლიო რეკორდი "უსწრაფესი ინვალიდი ქალებისთვის პლანეტა. ”
მისი უახლესი მიზანი ამბიციურია: მას სურს შეცვალოს ბრიტანეთი ვეგანური.
”თუ ჩვენ ყველანი ვეგანები გავხდებოდით, რასაც მე არავითარ შემთხვევაში არ ველოდები, რომ მოხდებოდა ერთ ღამეში, მსოფლიოში არ იქნებოდა ისეთი რამ, როგორიცაა შიმშილი. ფიგურა იქნება ნული, ” - თქვა მან მისი VBites vegan deli- ის გახსნა დათმობა Holland & Barrett მაღაზიაში Foregate Street, ჩესტერი.
"Იფიქრე ამაზე; თუ აიღებთ 10 კილო სოიას და მისცემთ ადამიანებს, 10 -ჯერ მეტ ადამიანს იკვებებით ვიდრე იკვებებით, თუ იგივე რაოდენობის სოიას მისცემთ მხოლოდ ერთ ძროხას, ” - განაგრძო მან. ”ეს არის თანაფარდობა 10: 1, ახლა წარმოიდგინეთ ეს გლობალური მასშტაბით და წარმოიდგინეთ წარმოუდგენელი გავლენა, რისი გაკეთებაც ჩვენ შეგვიძლია, თუ ჩვენ ყველანი გადავალთ ვეგანურ ცხოვრების წესზე.”
მეტი: თქვენი საყვარელი რესტორნის კერძების 21 ვეგანური ასლის რეცეპტი
მილსის მიერ 1993 წელს პოლიციის მოტოციკლისტთან მომხდარი უბედური შემთხვევის შედეგად, რის შედეგადაც მისი მარცხენა ფეხი ამპუტირებული იქნა მუხლის ქვემოთ, მან დაიცვა ვეგანური დიეტა. ”[ეს] ხელს უწყობს კონცენტრაციას, აუმჯობესებს ენერგიას და გაგრძნობინებს ჭეშმარიტად ფანტასტიკას,” - თქვა მან. ”ხალხი წუხს, რომ ვეგანები არ იღებენ საკმარის ცილებს, მაგრამ შეხედე ჩემს კუნთებს - ისინი არ გაიზარდნენ ცილის ნაკლებობის გამო.”
”მე მსურს, რომ ვეგანი იყოს მოდური და მოდური, და არა ძველი ასაკის სტერეოტიპი, რომელიც ყოველთვის იყო”,-თქვა მან. ”ეს არის ახალი თაობა, დღეს ქალებს უნდათ ჩაცმული და თავი გლამურულად გამოიყურებოდნენ - ჩვენ ყველას არ გვინდა ბირკენშტოკში სიარული.”
წისქვილთა VBites დელიში შეიცავს ვეგანური პროდუქტების ფართო არჩევანს, მათ შორის ვეგანურ ხორცს, იხვს, გამონს, თევზს, პატეს და ყველის რამდენიმე სახეობას. მისი 11 წლის ქალიშვილი ბეატრისი იმყოფებოდა გაშვებაზე და არიგებდა ნიმუშებს საზოგადოებისთვის.
Heather Mills– ის ნამდვილი სტილით, იგი გეგმავს კიდევ 25 კონცესიის გახსნას გაერთიანებული სამეფოს მასშტაბით Holland & Barrett– თან პარტნიორობით.
უფრო მეტად ვეგანად წასვლაზე
ორსულობის დროს მავნეა ვეგანიზმი?
როგორ გავადვილოთ ვეგანური დიეტა
5 მითი ვეგანად წასვლის შესახებ