თქვენ შეგიძლიათ კარგად იგრძნოთ თავი კოვზის ამ გემრიელ და ჯანსაღად ჩაძირვით ვეგანური დესერტი. განსაკუთრებით მიმზიდველია ვეგანებისთვის უგლუტენო დიეტის დაცვით, ქინოას პუდინგი შეიძლება მიირთვათ როგორც კომფორტული საკვები საუზმე, შუადღისას ვეგანური საჭმლის, ან როგორც სადღესასწაულო სადილის ფინალი. გამოიყენეთ დაკონსერვებული გარგარი, როდესაც ახალი გარგარი სეზონზე არ არის, ან ჩაანაცვლეთ სხვა ტკბილი მწიფე ხილი, როგორიცაა ჩაშუშული მაყვალი ან ალუბალი.
თქვენ შეგიძლიათ კარგად იგრძნოთ თავი კოვზის ამ გემრიელ და ჯანსაღ ვეგანურ დესერტში. განსაკუთრებით მიმზიდველია ვეგანებისთვის, რომლებიც უგლუტენო დიეტას მიჰყვებიან, ქინოას პუდინგი შეიძლება მიირთვათ როგორც კომფორტული საუზმე, შუადღისას ვეგანური საუზმე, ან სადღესასწაულო ვახშმის ფინალი. გამოიყენეთ დაკონსერვებული გარგარი, როდესაც ახალი გარგარი სეზონზე არ არის, ან ჩაანაცვლეთ სხვა ტკბილი მწიფე ხილი, როგორიცაა ჩაშუშული მაყვალი ან ალუბალი.
კინოას გარგარის პუდინგი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1/2 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი, გაყოფილი
- 2 (16 უნცია) ქილა გარგარის ნახევარი, გაწურული, დაჭრილი კუბიკებად
- წვენი 1/2 ფორთოხალი
- 1 სუფრის კოვზი გახეხილი ფორთოხლის ცედრა
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
- 2 სუფრის კოვზი დაფქული სელი
- 6 სუფრის კოვზი წყალი
- 2 სუფრის კოვზი ვეგანური მარგარინი, დარბილებული ოთახის ტემპერატურაზე
- 1 ჭიქა ქოქოსის რძე
- 2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- მწიკვი მარილი
- 2-1/4 ჭიქა მოხარშული ქინოა
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- საშუალო ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე აურიეთ 2 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი, გარგარი, ფორთოხლის წვენი, ცედრა და ჯავზი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. შეინახეთ თბილი.
- იმავდროულად, აურიეთ სელი და წყალი პატარა თასში, აურიეთ და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გასქელდება.
- დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, აურიეთ მარგარინი და დარჩენილი სიროფი. ავთქვიფოთ ქოქოსის რძე, ვანილი, დარიჩინი, მარილი და სელის ნარევი.
- ქინოა აურიეთ ქოქოსის რძის ნარევში. მოხარშეთ, დროდადრო აურიეთ 5 -დან 7 წუთის განმავლობაში.
- ემსახურება, quinoa დესერტი ჭიქები და ზემოდან თბილი გარგარი.
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო ვეგანური დესერტი რეცეპტები!
