მიუხედავად იმისა, რომ შვრია ბუნებრივად წებოვანაა, მისი შეფუთვა და ბაზარზე გაგზავნა შეიძლება წებოვანა დაბინძურდეს. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი შვრია წებოვანის გარეშე იყიდეთ მხოლოდ სერტიფიცირებული წებოვანა თავისუფალი ბრენდები. შემდეგ მოამზადეთ ეს წებოვანა უგლუტენო გრანოლა და განათავსეთ იგი ზედა ნაწილში ვეგანური საუზმის რეცეპტები.
მიუხედავად იმისა, რომ შვრია ბუნებრივად წებოვანაა, მისი შეფუთვა და ბაზარზე გაგზავნა შეიძლება წებოვანა დაბინძურდეს. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ თქვენი შვრია წებოვანის გარეშე იყიდეთ მხოლოდ სერტიფიცირებული წებოვანა თავისუფალი ბრენდები. შემდეგ მოამზადეთ ეს წებოვანა უგლუტენო გრანოლა და განათავსეთ ის თქვენი ვეგანური საუზმის რეცეპტების თავში.
შეშლილი წებოვანა თავისუფალი გრანოლა
გამოიღებს დაახლოებით 8 ჭიქას
შემადგენლობა:
-
ტ
- 3-1/2 ჭიქა დამოწმებული წებოვანა თავისუფალი ნაგლინი შვრია, დაუმუშავებელი
- 1/2 ჭიქა გაფცქვენილი უშაქრო ქოქოსი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნუში
- 1/2 ჭიქა უხეშად დაჭრილი ნიგოზი
- 1/2 ჭიქა ნედლი მზესუმზირის თესლი
- 1/4 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1/2 ჭიქა სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- 2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 ჭიქა თქვენი არჩევანის ჩირი (სცადეთ ხმელი მოცვი, დაჭრილი გამხმარი ფინიკი, ქიშმიში ან ხმელი მოცვი)
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 250 გრადუსზე F. და ზეთი 2 დიდი რგოლიანი საცხობი ფურცელი.
- დიდ თასში აურიეთ შვრია, ქოქოსი, თხილი და თესლი.
- პატარა თასში აურიეთ ზეთი, ნეკერჩხლის სიროფი, ვანილი და მარილი. ჩაასხით ზეთის ნარევი შვრიის ნარევზე, კარგად აურიეთ სანამ ინგრედიენტები კარგად არ გაერთიანდება.
- გრანოლა გაანაწილეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე. აცხვეთ, აურიეთ ყოველ 15 წუთში, 1 საათის განმავლობაში. თანაბრად გაწითლებისთვის, ასევე გადააბრუნეთ საცხობი ფურცლები ყოველ 15 წუთში.
- დადეთ საცხობი ტაფები მავთულის თაროებზე და დაუშვით გრანოლას გაგრილება მთლიანად.
- გადაიტანეთ გრანოლა დიდ თასში და მოაყარეთ ხმელი ხილი.
- შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე 2 თვემდე. ასევე შეგიძლიათ გრანოლა მოათავსოთ საყინულე ჩანთებში და გაყინოთ 6 თვემდე.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური საუზმის რეცეპტები!
