იცით თუ არა, რომ ბუნებრივი რესურსების თავდაცვის საბჭომ დაადგინა, რომ აშშ -ს საკვების დაახლოებით 40% არ იჭმევა? World Watch Institute- ის თანახმად, ამერიკელები სამჯერ მეტ ნარჩენებს ქმნიან მადლიერების დღეებსა და ახალ წელს, ვიდრე სხვა დროს. ჩვენ გაფლანგულები ვართ და ჩვენ უნდა შევწყვიტოთ ეს, განსაკუთრებით ქუჩაში ყველა იმ ადამიანთან, ვისაც საკვები არ აქვს. საბედნიეროდ, არსებობს კვების პროგრამები, რომელთა გადმოტვირთვაც გვეხმარება საკვების ნარჩენების შემცირებაში, ასევე ეფექტურობის გაზრდაში და ფულის დაზოგვაში. მხოლოდ რამდენიმე დაწკაპუნებით ან შეხებით, შემდეგ ჭკვიანურ ეკო პროგრამებს შეუძლიათ შეამცირონ საკვების ნარჩენები, ხოლო არდადეგებზე და მთელი წლის განმავლობაში მიანიჭოთ შესანიშნავი რეცეპტები ან რესტორნების ფასდაკლება.
იცით თუ არა, რომ ბუნებრივი რესურსების თავდაცვის საბჭომ დაადგინა, რომ აშშ -ს საკვების დაახლოებით 40% არ იჭმევა? World Watch Institute- ის თანახმად, ამერიკელები სამჯერ მეტ ნარჩენებს ქმნიან მადლიერების დღეებსა და ახალ წელს, ვიდრე სხვა დროს. ჩვენ გაფლანგულები ვართ და ჩვენ უნდა შევწყვიტოთ ეს, განსაკუთრებით ქუჩაში ყველა იმ ადამიანთან, ვისაც საკვები არ აქვს. საბედნიეროდ, არსებობს კვების პროგრამები, რომელთა გადმოტვირთვაც გვეხმარება საკვების ნარჩენების შემცირებაში, ასევე ეფექტურობის გაზრდაში და ფულის დაზოგვაში. მხოლოდ რამდენიმე დაწკაპუნებით ან შეხებით, შემდეგ ჭკვიანურ ეკო პროგრამებს შეუძლიათ შეამცირონ საკვების ნარჩენები, ხოლო არდადეგებზე და მთელი წლის განმავლობაში მიანიჭოთ შესანიშნავი რეცეპტები ან რესტორნების ფასდაკლება.
ლელოკა
მწვანე რესტორნების ასოციაციის თანახმად, შეერთებულ შტატებში ერთ რესტორანს შეუძლია წელიწადში 25,000 -დან 75,000 ფუნტამდე საკვები ნარჩენების წარმოება. Leloca აპლიკაცია ეხმარება რესტორნების ნარჩენების მინიმუმამდე შემცირებას, ხოლო გთავაზობთ დიდ გარიგებებს სასადილოში. როდესაც რესტორანში არის ღია მაგიდები, საკვები იკარგება, ასევე კომუნალური მომსახურება, პერსონალი და ფული. ლელოკა გთავაზობთ პლატფორმას რესტორნებისთვის, რომ გააქტიურონ ფასდაკლება ლელოკაზე, როდესაც მათ აქვთ ღია სივრცე. ფასდაკლებას ხედავენ მომხმარებლები ამ მხარეში, შემოაქვთ სასადილოები და ამით ამცირებენ რესტორნის ნარჩენებს. ლელოკა არის დიდი ალტერნატივა პოტენციურად უაზრო დღესასწაულის მასპინძლობისთვის, სთავაზობს ხალხს სასადილოზე ფასდაკლებას და საკვების ნარჩენების დაზოგვის შესაძლებლობას როგორც სახლში, ასევე რესტორანში. ლელოკა მუშაობს ადგილობრივ საქველმოქმედო ორგანიზაციებთან, როგორიცაა დასავლეთის მხარის კამპანია შიმშილის წინააღმდეგ, რათა მათი მოგება საქველმოქმედო ორგანიზაციებთან გაიყოს ყოველ ჯერზე, როდესაც გარიგება უზრუნველყოფილია.
გოჯი
გოჯი არის რეცეპტების გაზიარების საიტი, რომელიც დაფუძნებულია საკვების ფოტოგრაფიაზე, მაგრამ გარდა პირღია ფოტოებისა, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოძებნოთ რეცეპტები ინგრედიენტების მიხედვით. აპლიკაცია მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს ჩაწერონ ინგრედიენტები მათ კაბინეტში ან მაცივარში და ის დაუბრუნებს რეცეპტებს, რომლებიც შეიცავს ამ ინგრედიენტებს. ეს ნიშნავს, რომ შესანიშნავი სადღესასწაულო რეცეპტები შეიძლება მოდიოდეს საკუჭნაოში ან მაცივარში, რაც ამცირებს ნარჩენებს, ასევე დაზოგავს ფულს. გოჯეს აქვს დაახლოებით 10,000 რეცეპტი, რომელიც გაერთიანებულია ინტერნეტში 300 -ზე მეტი კონტრიბუტორისგან.
მწვანე კვერცხის მყიდველი
სადღესასწაულო საყიდლების სია თითქმის ყოველთვის კოშმარულია ნავიგაციისთვის და ბევრად უფრო გრძელი ვიდრე უნდა იყოს! ეს სასურსათო საყიდლების აპლიკაცია ეხმარება ადამიანებს მართონ და მოაწყონ თავიანთი საყიდლების სიები ისე, რომ შეამცირონ საკვების ნარჩენები და დაზოგონ ფული. თქვენ შეგიძლიათ დაალაგოთ თქვენი საყიდლების სია ანბანის მიხედვით, კატეგორიის მიხედვით ან პრიორიტეტების მიხედვით (დაბალი, საშუალო, მაღალი), როგორც ასევე პროგრამა გამოყენების თარიღებში, იხილეთ შენახვის ვადის კატეგორიებში (მოკლე, საშუალო, გრძელი) და მრავალი სხვა მეტი ეს არის შესანიშნავი აპლიკაცია სადღესასწაულო კერძების დაგეგმვის, ორგანიზების, კვების მინიმუმამდე შემცირებისა და თუნდაც მცირე ზომის ქაღალდის შესანახად სასურსათო სიებში.
222 მილიონი ტონა
ეს აპლიკაცია შთაგონებული იყო ყოველწლიურად გადაყრილი 222 მილიონი ტონა საკვებით და კითხვაზე, თუ როგორ შეგვიძლია ნიახურის მთელი პაკეტის გადალახვა მისგან ავადმყოფობის გარეშე. 222 მილიონი ტონა ავითარებს ერთკვირიან მენიუს და საყიდლების სიებს ოჯახის ზომის მიხედვით, იქნება ეს ერთი თუ ცხრა. ორი ნაკლები ან კიდევ ორი მოდის წელს მადლიერების დღის სადილზე? 222 მილიონ ტონას შეუძლია შექმნას მენიუ, რომელიც შეესაბამება ოჯახის ზომას. ეს საკვები აპლიკაცია ეხმარება ადამიანებს შეამცირონ ნარჩენები (ასე რომ, მთელი ნიახური და სხვა ინგრედიენტები გამოიყენება), მიუხედავად იმისა, რომ მაინც შეძლებენ დღესასწაულის მენიუში მრავალფეროვნებითა და აღფრთოვანებით ტკბობას.
მეტი ვეგანური პროგრამები!
