3 შემწვარი გოგრის თესლის რეცეპტი - SheKnows

მას შემდეგ რაც თქვენი ფარანი ამოიღეთ, ნუ გადაყრით ამ თესლებს. გაასუფთავეთ ისინი და შეწვით მათ მცირეოდენი არომატით მკვებავი შემოდგომის საჭმლისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ვაჟი ბადი აკეთებს ჰელოუინის მკურნალობას, რომელიც თქვენს ბავშვებს მოეწონებათ

თუ დედაშენი გოგრის თესლს აცხობდა, რომელიც მან ამოიღო თქვენი ლამპიონიდან, როგორც ბევრმა ჩვენგანმა, თქვენც ალბათ ჩვენსავით სადღეგრძელოსა და თხილის გემოს ფანი ხართ. ჩაასხით ცოტაოდენი გემო იმ ტრადიციულ შემწვარში გურმანთა თესლის ერთ -ერთი ამ რეცეპტით.

ჩილი-ცაცხვი გოგრის თესლის რეცეპტი

ემსახურება 2-4

შემადგენლობა:

• 1 ჩაის კოვზი მცენარეული ან კანოლის ზეთი
• 1 ჭიქა გოგრის თესლი
• 1/2 ცაცხვი, წვნიანი და დაფქული
• 1/2 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი (პლუს მეტი გემოვნებით)
• 1/4 ჩაის კოვზი კაიენი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე თუჯის ან სხვა მძიმე ქვაბში დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. ზეთი მზად არის, როდესაც ერთი წვეთი წყალი შეხტა კონტაქტზე.
2. ყავისფერი თესლი. არ დატოვოთ ისინი უყურადღებოდ, რადგან ისინი სწრაფად იწვება გაწითლების შემდეგ. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან.
click fraud protection
3. დაამატეთ ლაიმის წვენი და აურიეთ სანამ არ აორთქლდება.
4. დაამატეთ სხვა ინგრედიენტები, აურიეთ და მიეცით საშუალება გაგრილებას მთლიანად.

გოგრის ტორტის არომატით გოგრის თესლის რეცეპტი

ემსახურება 2-4

შემადგენლობა:

• 1/2 ჭიქა გოგრის თესლი
• 2 ჭიქა დამარილებული წყალი
• 1 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი პლუს მეტი გემოვნებით
• 1-1/2 ჩაის კოვზი კარაქი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი შაქარი პლუს მეტი გემოვნებით
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
• 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული კარდამონი (სურვილისამებრ)
• 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. წყალი და გოგრის თესლი მოათავსეთ ქვაბში სანთურზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე (ნუ დაამატებთ გოგრის თესლს მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება - ისინი უნდა შევიდნენ ცივ წყალში). ნება მიეცით ადუღდეს დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ (არ ჩამოიბანოთ). გაანაწილეთ ისინი ზედაპირულ, კილიტაზე დაფარულ საცხობ ფორმაში და გააჩერეთ 30-45 წუთის განმავლობაში. ქაღალდის პირსახოცით გაშრობა ხელს უწყობს პროცესის დაჩქარებას.
2. გააცხელეთ ღუმელი 250 გრადუსზე F.
3. მიკროტალღოვანი თასში საკმარისად დიდი თესლის შესანახად, გაადნეთ კარაქი.
4. დროებით გადაიტანეთ გამხმარი თესლი კარაქის თასში და დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, აურიეთ ისე, რომ თითოეული თესლი კარგად იყოს დაფარული.
5. გაანაწილეთ ისინი საცხობ ფორმაში ერთ ფენად და გამოაცხვეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, რამდენჯერმე აურიეთ მთელი პროცესის განმავლობაში, რათა თითოეული მხარე იყოს შემწვარი და ხრაშუნა.
6. დაამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით.

ჯეკ-ნ'-გოგრის თესლის რეცეპტი

ემსახურება 2-4

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა გოგრის თესლი
• 1/3 ჭიქა ტენესის ვისკი
• 1 სუფრის კოვზი პლუს 1 ჩაის კოვზი ბეკონი (რეკომენდირებულია) ან ინდაურის ძეხვის ცხიმი
• 2 ჩაის კოვზი შაქარი
• მელასის 4 წვეთი
• 1-1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი პლუს მეტი გემოვნებით

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 275 გრადუსამდე F.
2. საშუალო ქვაბში საშუალო და დაბალ ცეცხლზე აურიეთ ვისკი, ბეკონის წვეთები, შაქარი, მელას და მარილი ერთად. დაუმატეთ გოგრის თესლი და აურიეთ სანამ კარგად არ დაფარავს. (თუ ხელთ არ გაქვთ მელას, ჩვენ ვნახეთ მსგავსი რეცეპტები ყავისფერი ან მუქი ყავისფერი შაქრის შემცვლელით.)
3. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ 15 -დან 20 წუთის განმავლობაში (თესლი შუაში დაიწყებს ნაცრისფერს, რაც ნორმალურია).
4. გადაწურეთ თესლი და გაანაწილეთ ზედაპირულ, კილიტაზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე ერთ ფენაში.
5. აცხვეთ 1-დან 1-1/2 საათამდე, სანამ თესლი არ გახდება მომწვანო.

უფრო შემწვარი გოგრის თესლის რეცეპტები

დარიჩინის გოგრის თესლის რეცეპტები
შემწვარი გოგრის თესლის რეცეპტი
კაჯუნის გოგრის თესლის რეცეპტი