თუ უმასპინძლეთ აღდგომის ვახშამი ამ შაბათ -კვირას, დიდი შანსია, რომ ბევრი ნარჩენები გქონდეთ. მაშინაც კი, თუ თქვენს სტუმრებს გაუზიარებთ, სავარაუდოდ, ბევრი დარჩა. აქ არის რამოდენიმე გზა საკვების შეცვლის მიზნით, რათა გემოვნების კვირტებმა არ მოგწყინოს.
თუ ფიქრობთ, რომ თქვენი სააღდგომო ვახშამი ტვირთია, მაშინ იფიქრეთ ამაზე: სამუშაოების ნახევარი უკვე დასრულებულია, ამიტომ კვება უნდა იყოს უკიდურესად მარტივი დღესასწაულის შემდგომი კვირისთვის. მთავარია იპოვოთ ინგრედიენტების მოსამზადებლად გემრიელი ახალი გზები, რათა თქვენი პალატა არ მოგწყინდეს. აქ არის რამოდენიმე იდეა, რომელიც შთაგაგონებთ.
თურქეთის ნარჩენები
თუ გეშინიათ დაჭრილი ინდაურის სადილების, რომლებიც გადაყრილია თეთრი სენდვიჩის პურის ორ ნაჭერს შორის, დაისვენეთ. თქვენ შეგიძლიათ გაცილებით მეტი გააკეთოთ თურქეთის ნარჩენებით, როდესაც საქმე სენდვიჩებს ეხება. კუბიკებად ან გახეხეთ ინდაური, შემდეგ შეურიეთ მას ცოტაოდენი მაიონეზი და ცოტაოდენი კურკის ფხვნილი. ცოტაოდენი სიტკბოს მისაცემად დაამატეთ ქიშმიში ან კუბებად დაჭრილი ვაშლი. შემდეგ გადაყარეთ ნარევი მთლიანი მარცვლის შესაფუთად. ან რომ ჩვეულებრივი თურქეთის სენდვიჩი უფრო საინტერესო გახადოთ, სცადეთ ხორცი მოათავსოთ ქიშმიშის პურის ორ ნაჭერს შორის (ან მიდით ადგილობრივ საცხობში და შეარჩიეთ სპეციალიზებული პური, რომელსაც ჩვეულებრივ არ ყიდულობთ). გარდა ამისა, დაამატეთ რამდენიმე პატარა ნაჭერი სალათში; ის გახდის სალათს უფრო შემავსებელს ამ ცილებით დატვირთული ხორცის დამატების წყალობით.
ცხვრის ნარჩენები
არ გაუშვა ის კრავი, რომელიც თქვენ მოამზადეთ. ერთ -ერთი უმარტივესი და უგემრიელესი რამ რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ ცხვრის ხორცთან ერთად არის მისი გამოყენება გიროსის დასამზადებლად. მოათავსეთ რამდენიმე ნაჭერი ბერძნულ პიტაში, პომიდორთან, ხახვთან და ცაციკთან ერთად და პრესტო: ახალი, სუპერ მარტივი კერძი. ან დაჭერით ცხვრის ხორცი და გამოიყენეთ იგი მწყემსის ღვეზელის ძირითად ფენად (უბრალოდ მოაყარეთ სიმინდი და დაფქული კარტოფილი, შემდეგ გამოაცხვეთ).
ლორი ნარჩენები
იმდენი გზა არსებობს, რომლითაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტკბილი, წვნიანი ლორი. დაჭერით კუბიკებად და ჩაყარეთ შემწვარ ბრინჯში, ბარდა, სტაფილო და მწვანე ხახვი. დაიმახსოვრეთ: საუკეთესო შემწვარი ბრინჯი მზადდება დარჩენილი მოხარშული ბრინჯით, ასე რომ, თუკი ჯერ კიდევ გაქვთ სააღდგომო ვახშამი, უკვე გაქვთ ორი ინგრედიენტი მზად შემწვარი ბრინჯის დასამზადებლად. ან დაამატეთ ცოტაოდენი ლორი თქვენს დილის ომლეტში ან ათქვეფილ კვერცხში. სადილისთვის შეგიძლიათ ფრიტატაც კი გააკეთოთ. კიდევ ერთი შესანიშნავი გამოყენება ნარჩენი ლორი? ავთქვიფოთ შავი ლობიოს წვნიანი, მაგალითად ეს რეცეპტი. მარილიანი ლორი და მიწიერი ლობიოს გემო კარგად ერწყმის ერთმანეთს.
მეტი აღდგომის შესახებ
დაბალი ნახშირწყლების აღდგომის რეცეპტები
სააღდგომო ფილიალის ვაფლის საიდუმლოებები
ჯანსაღი იდეები აღდგომის აღსანიშნავად