ტრიქოიდები, როგორც წესი, დაცულია წვეულებების დასალევად ან ყველისა და კრეკერის ლტოლვისთვის. მაგრამ თუ მათ დაამსხვრევთ, ისინიც უგემრიელეს კასეროლის ქერქს ამზადებენ.
არსებობს ორი სახის კრეკერი, რომელსაც მე ვუყვარვარ: რიცი და ტრისკიტები. ორივე უგემრიელესია ყველის ნაჭრით თავზე, მაგრამ ისინი ასევე ძალიან კარგია ჩაყრისთვის ან ჩაყრილი ორთქლის თასში. ერთი რამ, რასაც მე არასოდეს ვიფიქრებდი მათ გამოყენებაზე, იყო ჩემი ქვაბის თავზე დალაგება. თუ მე ვაპირებ ჩემი კასეროლის რაღაცის დამატებას, ეს ჩვეულებრივ პურის ნამცეცებია. Მაგრამ როდესაც სახლის გემო გვირჩია საჭმლის ალტერნატიული გამოყენება, მე იმდენად დავინტერესდი, რომ უბრალოდ უნდა ვცადო. კრეკერი არა მხოლოდ აძლევდა ჭურჭელს დამატებით არომატს, არამედ სასიამოვნო ხრაშუნასაც ანიჭებდა. სინამდვილეში, კასეროლი იმდენად გემრიელი იყო, რომ მე აუცილებლად დავამატებ მათზე ამ ხრაშუნა დახვეწილობით.
Triskuit ქათმის casserole
ემსახურება 4
ინგრედიენტები:
- 1 (9 უნცია) ყუთი საცდელი კრეკერი
- 2 ჭიქა მოხარშული ქათამი, დაჭრილი 1/2 ინჩიან კუბებად
- 2 ქილა ქათმის სუპის შესქელებული კრემი
- 1 კონა ასპარაგუსი, დაჭრილი
- 3 დიდი სტაფილო, გახეხილი და დაჭრილი
- 1 (8 უნცია) ქილა დაჭრილი წყლის თხილი, გაწურული
- 1/3 ჭიქა მაიონეზი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. შეზეთეთ 3-მეტრიანი საცხობი კერძი და გადადგით.
- მოათავსეთ ყველა კრეკერი დიდი ხელახალი ჩანთაში. დალუქეთ ჩანთა და გაანადგურეთ მოძრავი პინით. მოათავსეთ დამსხვრეული კრეკერების ორი მესამედი საცხობი ფორმის ბოლოში. ზემოდან მოაყარეთ ქათამი. ჩაასხით წვნიანი ქათამზე და დატოვეთ.
- შეუთავსეთ ასპარაგუსი, სტაფილო, წყლის წაბლი და მაიონეზი დიდ თასში. ჩაასხით საცხობ ფორმაში ქათამზე და წვნიანზე. ზემოდან მოათავსეთ დარჩენილი დაფქული კრეკერი და გამოაცხვეთ, დაუხურველებლად, 35 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გაცხელდება. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
კრეკერის სხვა რეცეპტები
პიცის კრეკერი
მარტივი კრეკერი და თინუსი
უგემრიელესი ხელთაა კრეკერი
