აქციეთ შემოდგომაზე გადასვლა ადვილი საქმე ამ თეთრი ლობიოსა და წიწაკის სალათით. უფრო გულიანი, ვიდრე მწვანე სალათი, მაგრამ უფრო მსუბუქი ვიდრე სუპები და სუპები, რომლებიც ცივი ამინდის ჰორიზონტზეა.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა ახლახან გააზიარა ბროკოლის კრემისებური კერი, რომელიც ამ შემოდგომაზე გაიმეორეთ
თეთრი ლობიოს სალათი
ემსახურება 4
ინგრედიენტები:
- 1 (15 უნცია) ქილა თეთრი ლობიო, გარეცხილი, გაწურული
- 1 პატარა ყვითელი ბულგარული წიწაკა, თესლი, კუბებად დაჭრილი
- 1 პატარა წითელი ბულგარული წიწაკა, თესლი, კუბებად დაჭრილი
- 1/2 საშუალო წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ახალი ბრტყელი ფოთლის ოხრახუში
- 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი კამა
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა
- 1 სუფრის კოვზი სიდრი ძმარი
- 3 სუფრის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
მიმართულებები:
1. დიდ თასში შეურიეთ ლობიო, წიწაკა, ხახვი, ოხრახუში და კამა.
2. პატარა თასში ავთქვიფოთ ცედრა, ძმარი და ზეთი. მოასხით ლობიოს სალათს და გადააფარეთ.
3. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, სუფრასთან მიტანის წინ კვლავ აურიეთ.
მეტი ვეგანური სალათის რეცეპტები
საუკეთესო ვეგანური სალათის რეცეპტები
სამხრეთ-დასავლეთის ვეგანური სალათი
ვეგანური ცეზარის სალათი
