აისრულეთ თქვენი გემრიელი კექსის ოცნებები ლაზანიასა და ქინოას ენჩილადების ამ მიღებებით - SheKnows

ეს უგემრიელესი ლაზანიას კექსი უფრო ადვილია, ვიდრე ჩვეულებრივი ლაზანია, და ისინი საუკეთესო ქონდარი კექსია, რაც კი ოდესმე გექნებათ - გარანტირებული.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis-ის Semifreddo არის ნაყინის ნამცხვრის იტალიური ვერსია და მას აქვს პირდაპირი სრულყოფილება

ეს ყველაფერი იწყება რამდენიმე უონტონის შეფუთვით და კექსის ტაფით. დანარჩენი ინგრედიენტები, რომლებიც შედის ამ კექსის შემადგენლობაში, საკმაოდ ტიპიური ლაზანიას ინგრედიენტებია. ეს ვერსია განკუთვნილია ხორცის მოყვარულთათვის, მაგრამ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გახადოთ ისინი ვეგეტარიანელად, გაორმაგებული ყველის ინგრედიენტებით.

დაიწყეთ ხორცის დაფქული ხორცის შეწვით დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც ხორცი შეიბრაწება, გადაწურეთ ცხიმი და დაამატეთ წითელი მაკარონის სოუსი. მე მიყვარს ნივრის არომატიზებული მაკარონის სოუსი, მაგრამ ნებისმიერი სახეობა იმუშავებს, ამიტომ შეარჩიეთ თქვენი საყვარელი.

შემდეგი, დროა მოვამზადოთ ყველის ნარევი, რომელიც შევა ამ კექსის შემადგენლობაში. ნარევი შედგება რიკოტას ყველის, პარმეზანის, დიდი კვერცხის, იტალიური სუნელისა და დაფქული ნივრისგან.

ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ ერთმანეთში და შემდეგ გადადგით. ახლა დროა მოვაყაროთ ლაზანიას კექსი.

ამ კექსის გასაკეთებლად, თქვენ უნდა შეასხუროთ თქვენი კექსის ტაფა არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით. შემდეგ მოათავსეთ 1 უონტონის შესაფუთი კექსის ფორმაში და დაჭერით ისე, რომ ყველა კიდე დაიფაროს.

შემდეგი, ჩაასხით 1 კოვზი ყველის ნაზავი უონტონის შესაფუთში. ზემოდან მიდის 1 სკუპი ხორცისა და მაკარონის სოუსის ნარევი.

ხორცს ზემოდან მოაყარეთ პარმეზანისა და მოცარელას ნაზავი. Ის არის. ისინი მზად არიან ღუმელში შესასასვლელად. რამდენად ადვილი იყო ეს?

ისინი ცხვება დაახლოებით 18-დან 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კიდეები არ გახდება ხრაშუნა და ყავისფერი. ამოიღეთ კექსი ღუმელიდან და კოვზით გადმოდგით თეფშზე. უმჯობესია მიირთვათ ეს ღუმელიდან გამოსული, ამიტომ მიირთვით.

ყველის ლაზანიას კექსის რეცეპტი

ემსახურება 12

ინგრედიენტები:

• 1 ფუნტი საქონლის ხორცი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• 48 უონტონის შეფუთვა
• 1 (15 უნცია) კონტეინერი რიკოტა ყველი
• 3/4 ჭიქა ყველი პარმეზანი, გამოყოფილი
• 1 დიდი კვერცხი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ნიორი
• 1/2 ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი
• 1 (16 უნცია) ქილა მაკარონის სოუსი
• 1 ჭიქა მოცარელას ყველი
• ბაზილიკი, გარნირებისთვის (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე F. შეასხურეთ კექსის ტაფა არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით.
2. საქონლის ხორცი შებრაწეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. აურიეთ 1 ჭიქა მაკარონის სოუსი.
3. ერთმანეთში აურიეთ ყველი რიკოტა, 1/2 ჭიქა ყველი პარმეზანი, კვერცხი, ნიორი და იტალიური სუნელი.
4. დაალაგეთ თქვენი ლაზანიას კექსი. დაიწყეთ უონტონის შეფუთვით, დაჭერით ისინი კექსის ღრუების ძირში. მოათავსეთ ყველის ნარევის დიდი კოვზი თითოეულ უნივერსალურ შეფუთვაში.
5. ზემოდან მოათავსეთ კიდევ 1 უონტონის შესაფუთი, შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ კოვზი ხორცისა და მაკარონის სოუსის ნარევი.
6. ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი პარმეზანი და მოცარელა ყველი.
7. გამოაცხვეთ 18-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კიდეები არ გახდება ყავისფერი. ამოიღეთ კექსი ღუმელიდან და გააცივეთ 5 წუთის განმავლობაში. ტაფიდან ამოსაღებად გამოიყენეთ დანა, რომ გაფხვიეროთ კიდეები და შემდეგ ამოიღეთ ლაზანიას თითოეული კექსი.
8. სურვილისამებრ მორთეთ რეჰანით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

აქ არის კიდევ ერთი სახალისო რეცეპტი უგემრიელესი ვეგეტარიანული კვინოას სადილის კექსი. თუ თქვენ ხართ ქინოას ფანი, დარწმუნებული ვარ, რომ მოგეწონებათ ეს რეცეპტი. მეთოდი იგივეა, რაც ზემოთ მოცემულ ინსტრუქციაში, მაგრამ განსხვავებული ინგრედიენტებით.

ყველის კვინოას ენჩილადას კექსის რეცეპტი

ემსახურება 12

ინგრედიენტები:

• 48 უონტონის შეფუთვა
• 2 ჭიქა მოხარშული ქინოა
• 1 ჭიქა სიმინდი
• 1 ჭიქა შავი ლობიო
• 1 (10,5 უნცია) ქილა ენჩილადის სოუსი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი ბულგარული წიწაკა
• 3/4 ჭიქა ყველი პარმეზანი
• ბაზილიკი, გარნირებისთვის (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე F. შეასხურეთ კექსის ტაფა არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეით.
2. მოხარშული ქინოა აურიეთ სიმინდთან, შავ ლობიოსთან, ენჩილადას სოუსთან და ბულგარულ წიწაკასთან ერთად.
3. მოაყარეთ თქვენი კვინოას კექსი. დაიწყეთ უონტონის შეფუთვით, დაჭერით ისინი კექსის ღრუების ძირში. მოათავსეთ ქინოას ნარევის დიდი კოვზი თითოეულ უონტონ შეფუთვაში.
4. ზემოდან მოათავსეთ კიდევ 1 უონტონის შეფუთვა, შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ კიდევ 1 კოვზი ქინოას ნარევი.
5. ზემოდან მოაყარეთ პატარა მუჭა ყველი პარმეზანი.
6. გამოაცხვეთ 18-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კიდეები არ გახდება ყავისფერი. ამოიღეთ კექსი ღუმელიდან და გააცივეთ 5 წუთის განმავლობაში. ტაფიდან ამოსაღებად გამოიყენეთ დანა, რომ გაფხვიეროთ კიდეები, შემდეგ კი ამოიღეთ თითოეული კვინოას კექსი.
7. სურვილისამებრ მორთეთ რეჰანით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

მეტი ლაზანიას რეცეპტები

ლაზანია ბეშამელით და ხორცის სოუსით
ყაბაყის ლაზანია
ლაზანია კარაქის გოგრა