ეს პატარა ტკბილეული შესანიშნავი მადაა თქვენი მომავალი ღონისძიებისთვის. ისინი თბილი, წვნიანი და ნაკბენის ზომაა თქვენი სტუმრების მოხერხებულობისთვის. აიღეთ პარტია თქვენი მომავალი შეკრებისთვის და თქვენი მეგობრები და ოჯახის წევრები დარწმუნებულნი იქნებიან შთაბეჭდილებებით!
ზეთისხილის შიგთავსი ყველის ბურთულები
ემსახურება ზომა 30-40 ბურთები
ეს უგემრიელესი პატარა ტკბილეული ნამდვილად იქნება თქვენი მომდევნო სადილის წვეულებაზე. მათი დამზადება შესაძლებელია დღეებით, კვირებით ან თვეებით ადრე და შემდეგ ინახება საყინულეში საჭიროებისამებრ. რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი?
შემადგენლობა:
- 4 ჭიქა მკვეთრი ჩედარი ყველი, გახეხილი
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 30-40 ორმოს მწვანე ზეთისხილი
მიმართულებები:
- აურიეთ ყველი და კარაქი კვების პროცესორში. დაამატეთ მარილი და ფქვილი.
- ამოიღეთ ზეთისხილი ქილადან და კარგად გაშრეთ ქაღალდის პირსახოცით.
- ყველის ცომი გადაიტანეთ თასში. ცომი ზეთისხილის გარშემო დაახურეთ დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრიდან სანტიმეტრამდე. მოათავსეთ გახვეული ზეთისხილი სამზარეულოს უჯრაზე. როდესაც ყველა ზეთისხილი გახვეული, მოათავსეთ უჯრა საყინულეში.
- როდესაც ბურთულები სრულად გაყინულია, მათი გადატანა შესაძლებელია ჩანთაში უფრო ადვილი შესანახად.
- როდესაც მზად იქნებით მათ მოსამზადებლად, გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსზე F- მდე. დარწმუნდით, რომ ღუმელმა მიაღწია სრულ ტემპერატურას, ან ყველის ნარევი დნება.
- დადეთ ყველის ბურთულები უჯრაზე და გამოაცხვეთ 12 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დაიწყებენ მსუბუქად შეწითლებას.
- ამოიღეთ ბურთულები ღუმელიდან და მიირთვით ოდნავ გატანამდე, რადგან ზეთისხილის ტენიანობა ზედმეტად ცხელი იქნება.
Შენიშვნა: ყველის ბურთულები შეიძლება დარჩეს საყინულეში თვეების განმავლობაში, ასე რომ ნუ შეგეშინდებათ მათი წინასწარ მომზადება, რათა ყოველთვის გქონდეთ ადვილი მადა მოულოდნელი სტუმრებისათვის.
მეტი მადისაღმძვრელი იდეები
5 კლასიკური მადა ყველას უყვარს
სწრაფი მადისაღმძვრელი თქვენი ბოლო წუთის წვეულებაზე
5 საინტერესო ყველი გასინჯვა
