თუ ფიქრობთ, რომ თქვენ უნდა დაამატოთ ხორცი თქვენს საყვარელ საშემოდგომო კომფორტულ კერძებს, რომ შექმნათ გულიანი კვება, დაფიქრდით კიდევ ერთხელ. გირჩევნიათ წვნიანი, ჩილი თუ ჩაშუშული, მაინც შეგიძლიათ დატკბეთ პოპულარული შემოდგომის კერძების არომატით და არომატით ხორცის გარეშე. ამ შემოდგომას დაემშვიდობე ამ გულთბილ და დამამშვიდებელ გემრიელობას ვეგეტარიანული რეცეპტები.
1
მექსიკურად შთაგონებული ვეგეტარიანული ჩილი
არაფერია ნათქვამი ისე, როგორც ტკბილი გულიანი ჩილით. ამ რეცეპტში დაჭრილი ხახვიანი წიწაკა ამ ხორცს უსვამს კერძი. მიირთვით ჩილის ეს თასი ქინძი, ავოკადო და ტორტილას ჩიპები.
2
ვეგანური ცხარე გოგრის წვნიანი
ეძებთ შემოდგომის წვნიანს დატვირთული გოგრის ცხარე გემოთი? შემწვარი გოგრა და ტაილანდური სანელებლები, ეს ვეგანური რეცეპტი აერთიანებს ლიმონის ბალახს, შრირაჩას, გალანგალს და ქოქოსის რძეს, რათა შეიქმნას ახალი ირონია კლასიკური გოგრის სუპის რეცეპტში.
3
ტკბილი კარტოფილი და ტოფუ კარი
ტკბილი კარტოფილი არ არის მხოლოდ დღესასწაულებისთვის! ეს კარის კერძი შეიცავს ტკბილ კარტოფილს შესანიშნავი არომატისა და ნივთიერებისათვის. ეს კარი მდიდარია, გულიანი და სავსე არომატით.
4
ისპანახი და თეთრი ლობიოს სალათი
მიირთვით მსუბუქი ლანჩი ან ვახშამი ისპანახით და თეთრი ლობიოს სალათით. ავოკადოს და ფორთოხლის წვენით დამზადებული უნიკალური გასახდელი ამ სალათს ზემოდან აყენებს.
მიიღეთ რეცეპტი >>
5
სტაფილოს ჯანჯაფილის წვნიანი
ეს დამამშვიდებელი წვნიანი ამზადებს საუცხოო საშემოდგომო კერძს. ჯანჯაფილი და ცხარე ჩილის ზეთი თითოეულ ნაკბენს აძლევს ცოტაოდენი სანელებელს. გააკეთეთ ეს წვნიანი ვეგეტარიანული, ქათმის ბულიონის შემცვლელი ბოსტნეულის ბულიონით.
6
ვეგეტარიანული მინესტრონის სუპი
დროზე დაჭერილი? ისადილეთ მაგიდაზე 30 წუთზე ნაკლებ დროში ამ თბილი და დამამშვიდებელი კერძით. მოაყარეთ ლობიო, გაყინული ბოსტნეული და მაკარონი, რომ შექმნათ ეს ვეგეტარიანული მინესტრონის სუპი. არ ხართ სტაფილოს ან მწვანე ბარდა? Არაფერია სანერვიულო. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ეს რეცეპტი თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით. მიირთვით პურის გვერდით.
მიიღეთ რეცეპტი >>
7
წითელი ოსპის ქოქოსის კარი სუპი
ყველა სუპი თანაბრად არ არის შექმნილი. მაგრამ თუ გსურთ გემრიელი სუპი, რომელიც სავსეა არომატით და სანელებლებით, დარწმუნდით, რომ დაამატეთ ეს რეცეპტი თქვენს საშემოდგომო სამზარეულოს წიგნს.
8
შემოდგომის მოსავლის ბოსტნეულის პიცა
მიუხედავად იმისა, რომ პიცა ცნობილია, რომ ამშვიდებს საჭმლის მიმდევრებს მთელი წლის განმავლობაში, ეს შემოქმედებითი და სადღესასწაულო რეცეპტი პიცას გარდაქმნის გემრიელ კომფორტულ საკვებად სპეციალურად შემოდგომისთვის. შემოდგომის შემწვარი ბოსტნეულითა და ახალი მწვანილებით გაჟღენთილი და რიკოტას ყველით დამთავრებული, სტუმრები აუცილებლად დააგემოვნებენ ამ კერძს შემოდგომის სეზონზე.
მეტი რეცეპტი ვეგეტარიანელებისთვის
საუზმის გარეშე წებოვანა ჯანსაღი ორცხობილა
უგლუტენო ჟალაპენიო ჩედარის სიმინდის პური
უგლუტენო ყაბაყი "კარტოფილი"
