ხრაშუნა და ხრაშუნა კრევეტები, როგორც რესტორანში, მხოლოდ ის მზადდება თქვენს საკუთარ სამზარეულოში.
ტემპურას კრევეტების დამზადება უფრო ადვილია, ვიდრე თქვენ გგონიათ და ასე სწრაფად მიირთვით სადილად. მე მიყვარს ის ემსახურება სალათის შეფუთვაში, განსაკუთრებით კარაქის სალათის გამოყენებისას. და shrimp crunch ერთად crispy, მსუბუქად pickled ბოსტნეული არის შესანიშნავი კომბინაცია. იმისათვის, რომ შეამციროთ დრო მსუბუქად დამწნილებული ბოსტნეულის მოსამზადებლად, სცადეთ ბოსტნეული ჩაანაცვლოთ ამ რეცეპტში წინასწარ შეფუთული გახეხილი კომბოსტო ბოსტნეულით.
მე მომწონს გარუჯვის ფირფიტების გაფორმება რამდენიმე დამატებითი ტემპურას კრევეტით, რომლებსაც კუდები აქვთ. მთავარი გამოწვევა, რაც მე მაქვს ამ კრევეტების დამზადებისას, არის წინააღმდეგობის გაწევა მათი ჭამის წინ, სანამ ისინი მიმავალ თეფშზე გადავლენ.
როგორც ეს პატარა ბიჭი. ეს ხრაშუნა კრევეტები ჩემი საყვარელი იყო.
იმ ნანოწამში, რომ დრო იყო ემსახუროთ ამ shrimp wraps, მე gobbled up ამ crispy critter, და ეს იყო ღვთაებრივი.
ტემპურას კრევეტების სალათის ფურცლები მსუბუქად დამწნილებული ბოსტნეულის რეცეპტით
ეს ტემპურა კრევეტების სალათის ფურცლები მსუბუქად პიკელებული ბოსტნეულით არის qნაზი და მარტივი, ხრაშუნა და ხრაშუნა. მიირთვით თქვენი საყვარელი დიპლომატიური სოუსით და თქვენ გელოდებათ shrimp გადატანა, რომელიც დნება თქვენს პირში.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 8 წუთი | მომზადების დრო: 12 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი
შემადგენლობა:
მსუბუქად პიკელებული ბოსტნეულისთვის
- 5 დიდი ბოლოკი, დაჭრილი წვრილ ზოლებად
- 1 ნიახურის ღერო, დაჭრილი პატარა, წვრილ ზოლებად
- 1/2 ჭიქა თხლად დაჭრილი სტაფილო
- 2 მწვანე ხახვი, დაჭრილი პატარა, წვრილ ზოლებად
- 1/4 ჭიქა ბრინჯის ძმარი
- 2-1/2 სუფრის კოვზი თაფლი
- 6 ჭიქა მარილი
Შენიშვნა: შეცვალეთ რადიშ, ნიახური, სტაფილო და მწვანე ხახვი, სურვილისამებრ, დაახლოებით 1-1/2 ჭიქა წინასწარ შეფუთული გახეხილი კომბოსტო ბოსტნეულით.
იყიდება tempura shrimp
- 24 ნედლი კრევეტი, გახეხილი, კუდები ამოღებული, გაფუჭებული
- 1 სუფრის კოვზი გაცრილი სიმინდის სახამებელი
- 1/2 ჭიქა ცივი წყალი
- 1 კვერცხი
- 1/4 ჭიქა პლუს 1 სუფრის კოვზი გაცრილი ფქვილი
- 1 ჭიქა კანოლის ზეთი (რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს ტაფის ზომის მიხედვით)
იყიდება tempura shrimp სალათის სახვევები
- 24 მცირე და საშუალო ზომის ფოთოლი კარაქის სალათის ფოთოლი (ან სალათის ფოთოლი თქვენი არჩევანით)
- მწნილი ბოსტნეული
- 24 ტემპურა კრევეტი
- 4 პორცია ტკბილ-მჟავე სოუსი (ან თქვენი საყვარელი დიპლომატიური სოუსი)
მიმართულებები:
მსუბუქად პიკელებული ბოსტნეულისთვის
- საშუალო ზომის თასში დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი და აურიეთ ერთმანეთში. გაცივდით მაცივარში ტემპურას კრევეტების დამზადებისას.
იყიდება tempura shrimp
- დიდ თეფშზე დადეთ კრევეტები. პატარა საწურზე დაამატეთ სიმინდის სახამებელი და მსუბუქად დააქუცმაცეთ კრევეტების ორივე მხარე. ერთი წუთით გადადეთ.
- საშუალო ზომის თასში დაამატეთ წყალი, კვერცხი და ფქვილი. ათქვიფეთ ერთად.
- გააცხელეთ პატარა ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ კანოლის ზეთი.
- ჩაასხით კრევეტები ტემპურას ცომში და დაამატეთ ისინი ტაფაში. მოხარშეთ ნაჭრებად ისე, რომ ტაფა არ დაიხუროს.
- როდესაც კრევეტების ქვედა მხარე ოქროსფერ ფერს იღებს, გადააბრუნეთ ისინი. მოხარშეთ სანამ კრევეტების ორივე მხარე არ გახდება ოქროსფერი.
- გადაიტანეთ კრევეტები თეფშზე ქაღალდის პირსახოცით.
იყიდება tempura shrimp სალათის სახვევები
- სალათის ბრტყელი მხარე დადეთ თეფშებზე.
- სალათის თითოეულ ფოთოლს მოაყარეთ მსუბუქად პიკელებული ბოსტნეული და კრევეტის ნაჭერი.
- მიირთვით დიპლომატიური სოუსით.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
მეტი სალათის შესაფუთი რეცეპტები
ევას ქათმისა და კეშიუს სალათის ფურცლები
პიკანტური კრევეტების სალათის ფურცლები
ცხარე ტოფუს სალათის ფურცლები