საუზმის სენდვიჩი შესანიშნავია, მაგრამ ის კიდევ უფრო უკეთესი ხდება, როდესაც ტკბილი მოჭიქული დონატით მზადდება. ეს არის სრულყოფილი ბალანსი ტკბილსა და ქონდარს შორის.
არა მგონია, მივხვდე, რამდენად უყვარს ხალხს საუზმის სენდვიჩები, სანამ ნიუ იორკში არ გადავედი საცხოვრებლად. ჰო, ოჰაიოში ვისაუზმეთ სენდვიჩები, მაგრამ ეს უფრო სწრაფი კვირის სადილის ტიპი იყო. აქ, ნიუ იორკში, ისინი დილის საუზმეა. როგორც წესი, ისინი ემსახურება bagel ან მძიმე როლი, მაგრამ მე გადავწყვიტე, რომ ჩემი სენდვიჩი ცოტა ტკბილი ირონია. ეს უცნაურად არ არის პირველი შემთხვევა, როდესაც მე მაქვს დამზადებული დონატის საუზმის სენდვიჩი, მაგრამ პირველად გავაკეთე მოჭიქული დონატით. მე მიყვარს საფუარის დონატის სიმსუბუქე და უმნიშვნელო სიტკბო, რომელსაც ჭიქურა მოაქვს. ეს სენდვიჩი არის ქონდარი და ტკბილის სრულყოფილი ბალანსი.
დატვირთული მოჭიქული დონატის საუზმის სენდვიჩის რეცეპტი
იძლევა 4
შემადგენლობა:
- 4 მოჭიქული დონატი
- 4 სქელი ნაჭერი ბეკონი
- 4 დიდი კვერცხი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
მიმართულებები:
- ნაჭრები გახსენით დონატები და დატოვეთ ისინი გვერდზე.
- საშუალო ტაფაზე დიდ ტაფაზე დაამატეთ ბეკონი და მოხარშეთ სანამ არ გახდება.
- ამოიღეთ ბეკონი ქაღალდის პირსახოცით დაფარულ თეფშზე და გამოწურეთ ტაფიდან ყველა 2 ჩაის კოვზის ბეკონის ცხიმის გარდა.
- ტაფაზე დავამატოთ გვერდით მოჭრილი დონატები და ვხარშოთ სანამ არ შეწითლდება. ეს ხელს უწყობს დონატის გაცხელებას და აძლევს მათ ოდნავ გამჭვირვალეობას.
- ამოიღეთ დონატები ტაფიდან და გადადგით გვერდზე.
- დაამატეთ ცოტაოდენი ბეკონის ცხიმი (ან მცენარეული ზეთი) ტაფაში, რომ კვერცხი გამოწვას. მას შემდეგ რაც კვერცხი გატეხეთ ტაფაში, გატეხეთ გული და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- მას შემდეგ, რაც კვერცხის ფსკერი მოიხარშება, გადააბრუნეთ ისინი და გააგრძელეთ შეწვა, სანამ მეორე მხარე არ შეწითლდება და სრულად არ მოიხარშება.
- დაუმატეთ 1 კვერცხი და 1 ნაჭერი ბეკონი (შუაზე გატეხილი) დონატის ქვედა ნაწილში და მოაყარეთ დონატის ზედა ნახევარი.
- ისიამოვნეთ თბილად.
Შენიშვნა: სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ყველი, მაგრამ ვიგრძენი, რომ სენდვიჩს არ სჭირდება დამატებითი ინგრედიენტი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაყაროთ თქვენი სენდვიჩი ნეკერჩხლის სიროფში, თუ თავგადასავლების გრძნობა გაქვთ.
უფრო დონატის რეცეპტები
4 უგლუტენო მინი დონატი
ტკბილი კარტოფილით გამომცხვარი დონატები
Copycat Dunkin ’Donuts ჟელე დონატები
