სადღესასწაულო პარსნიპის წვნიანი - SheKnows

ოხრახუში არ არის მხოლოდ გულთბილი საჭმლისთვის. ისინი შეიძლება ელეგანტურად გადაკეთდეს აბრეშუმის პიურედ, რათა ემსახურებოდეს პირველ კერძს ან მთავარ კერძს. ეს ვეგანური ოხრახუშის წვნიანი განსაკუთრებით სადღესასწაულოა, როდესაც მორთულია ნათელი ფერის, წვრილად დაჭრილი ბოსტნეულით.
ოხრახუში არ არის მხოლოდ გულთბილი საჭმლისთვის. ისინი შეიძლება ელეგანტურად გადაკეთდეს აბრეშუმის პიურედ, რათა ემსახურებოდეს პირველ კერძს ან მთავარ კერძს. ეს ვეგანური ოხრახუშის წვნიანი განსაკუთრებით სადღესასწაულოა, როდესაც მორთულია ნათელი ფერის, წვრილად დაჭრილი ბოსტნეულით.

დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ

სადღესასწაულო პარსნიპის წვნიანი

ემსახურება 8

შემადგენლობა:

ტ
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

ტ

• 1 დიდი ხახვი, დაჭრილი

ტ

• 6 კბილი ნიორი, დაჭრილი

ტ

• 6 დიდი ოხრახუში, დაჭრილი

ტ

• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი

ტ

• 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი დაფქული მწვანე ხახვი (მხოლოდ მწვანე ნაწილი) ან ხახვი

ტ

• 2 სუფრის კოვზი დაფქული წითელი ბულგარული წიწაკა

მიმართულებები:

ტ
1. გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო სიცხეზე, ატრიალეთ, რომ დაიფაროს ბოლოში.
click fraud protection

ტ

2. დაამატეთ ხახვი და ნიორი და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ხახვი არ დარბილდება.

ტ

3. დაუმატეთ ოხრახუში და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ოხრახუში არ გახდება ოქროსფერი.

ტ

4. დაამატეთ ბულიონი და მიიყვანეთ ადუღებამდე. მოხარშეთ სანამ ოხრახუში არ გახდება ძალიან ნაზი, 20-25 წუთის განმავლობაში.

ტ

5. მუშაობს პარტიებად, პიურეს ოხრახუშის ნარევი ბლენდერში ან კვების პროცესორში.

ტ

6. დაამატეთ ქოქოსის ზეთი და პიურე. დაასხით სუნელი მარილით და პილპილით.

ტ

7. მიირთვით ცხელი, მორთული მწვანე ხახვით და ბულგარული წიწაკით.

მეტი ვეგანური წვნიანის რეცეპტები!