დაშაქრული ბეკონის შოკოლადის ნამცხვრები - SheKnows

შოკოლადის ნამცხვრები უგემრიელესია, მაგრამ კიდევ უფრო გემრიელია, როცა ხრაშუნა ბეკონს აყრიან. ეს ქუქიები ზევითაა.

დაკავშირებული ამბავი. Ina Garten-ის შოკოლადის ნამცხვრების საიდუმლო ეს არის გამოცხობის უნიკალური მეთოდი

ყვირილით ნუ გაიქცევით. ეს უგემრიელესი ფუნთუშა აერთიანებს მსოფლიოში ორ უგემრიელეს საკვებს: შოკოლადს და ბეკონს. და ეს არ არის თქვენი საშუალო ბეკონი. ჩვენ მას ყავისფერ შაქარში მოვასხათ და გამოვაცხოთ, რათა შევქმნათ იდეალურად ხრაშუნა და ტკბილი დაშაქრული ბეკონით.

Ადაპტირებულია... დან ნესტლე

იძლევა დაახლოებით 30-40 ნამცხვარს ზომის მიხედვით

ინგრედიენტები:

• 2-1/4 ჭიქა უნივერსალური ფქვილი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 2 ცალი უმარილო კარაქი ოთახის ტემპერატურის
• 3/4 ჭიქა შაქარი
• 3/4 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 2 დიდი კვერცხი
• 2 ჭიქა შოკოლადის ჩიფსები
• 1 ჭიქა დამსხვრეული დაშაქრული ბეკონი (რეცეპტი შემდეგია)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე F.
2. საშუალო ზომის თასში ათქვიფეთ ფქვილი, სოდა და კოშერის მარილი.
3. ელექტრო მიქსერის თასში, დაამატეთ კარაქი, თეთრი შაქარი და მუქი ყავისფერი შაქარი. აურიეთ ერთმანეთში, სანამ კარაქი და შაქარი არ აფუვდება, დაახლოებით 3 წუთი.
   click fraud protection
4. დაუმატეთ ვანილის ექსტრაქტი და კვერცხი. აურიეთ ერთმანეთში.
5. ნელ-ნელა ჩაამატეთ ფქვილის ნაზავი, სანამ მთლიანად არ გაერთიანდება.
6. შეურიეთ შოკოლადის ჩიფსები და დაშაქრული ბეკონი.
7. დაუმატეთ ცომის წვეთები 2 სუფრის კოვზის პერგამენტით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე. დატოვეთ დაახლოებით 3 ინჩი ფუნთუშებს შორის.
8. გამოაცხვეთ დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოდნავ ოქროსფერი არ გახდება.
9. გააჩერეთ ლანგარზე რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შემდეგ გადაიტანეთ გამაგრილებელ თაროზე.
10. გააგრძელეთ სანამ ყველა ნამცხვარი არ გამოცხვება.

იძლევა დაახლოებით 1 ჭიქას

ინგრედიენტები:

• 12 ნაჭერი ბეკონი
• 1/3 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე და მოაყარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. არაღრმა ჭურჭელში ათქვიფეთ მუქი ყავისფერი შაქარი და დარიჩინი.
3. ბეკონის თითოეულ ნაჭერს წაუსვით ყავისფერი შაქრის ნარევი და დადგით მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე.
4. კარგია, რომ ნაჭრები ერთმანეთთან ახლოს იყოს, რადგან გამოცხობისას ისინი ოდნავ შეკუმშდებიან.
5. მას შემდეგ, რაც მთლიანად დაფარულია, დაამატეთ ბეკონი ღუმელში და გამოაცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, სანამ ბეკონი არ გახდება crisp და შაქარი არ შექმნის კანფეტის ნაჭუჭს ბეკონზე.
6. გამოიღეთ ღუმელიდან და გააგრილეთ ტაფაზე.
7. გაგრილების შემდეგ ამოიღეთ და დაჭერით ნაჭრებად.

მეტი ქუქიების რეცეპტები

ნუტელას დაფარული ყავისფერი შაქრის ორცხობილის რეცეპტი
ორი ინგრედიენტიანი გოგრის ნამცხვრის რეცეპტი
რიზის არაქისის კარაქის ნამცხვრის რეცეპტი

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.