მიუხედავად იმისა, გყავთ მეგობრები დიდ თამაშზე ან ამზადებთ მადას სადღესასწაულო წვეულებისთვის, ეს თითების საკვები ისინი ადვილად მზადდება და ადვილად საჭმელადაც!
1
შემწვარი ქათმის ტენდერები
ეს ხრაშუნა ქათმის ტენდერები გამომცხვარია და არა შემწვარი, მაგრამ შემწვარი ქათმის იგივე ხრაშუნას იღებენ შემწვარი პურის ნატეხებისგან.
რეცეპტი Weelicious-ის თავაზიანობით.
ინგრედიენტები:
- 1 ჭიქა იტალიური პურის ნამსხვრევები
- 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი პაპრიკა
- 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 2 სუფრის კოვზი უნივერსალური ფქვილი
- 2 კვერცხი
- 1 ფუნტი ქათმის ტენდერები
- ზეითუნის ან კანოლის ზეთის სპრეი
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსზე F და შეასხურეთ საცხობი ფურცელი ზეითუნის ან კანოლის ზეთის სპრეით.
2. არაღრმა თასში ათქვიფეთ პურის ნატეხები, მარილი, პაპრიკა, ნივრის ფხვნილი და ფქვილი.
3. ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხები 2 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად.
4. ქათმის ნამცხვრები ჩაასხით კვერცხის ნარევში და შემდეგ გადაიტანეთ პურის ნარევში. ხელის ქუსლით დაჭერით, რომ პურის ნამსხვრევები თეფშზე მიიკრათ.
5. ტენდერები მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და მსუბუქად და თანაბრად გადააფარეთ თითოეული ნაკერი სპრეით.
7. გამოაცხვეთ ტენდერები 5 წუთის განმავლობაში და გამოიღეთ ღუმელიდან. გადააბრუნეთ, მსუბუქად და თანაბრად შეასხურეთ ზეითუნის ან კანოლის ზეთის სპრეი და გამოაცხვეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ მოიხარშება.
8. მიირთვით თბილი.
2
ინდივიდუალური შვიდი ფენის ჩაძირვა
რამდენად საყვარელია ეს ინდივიდუალური შვიდი ფენა? და ისინიც მარტივია! უბრალოდ შეავსეთ პლასტმასის ჭურჭელი თქვენი საყვარელი ინგრედიენტებით, ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი და ჩიპი და მიეცით საშუალება სტუმრებს გათხარონ.
3
დაუდევარი ჯო თასები
ამ მინი დაუდევარი ჯო თასების დამზადება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ. საიდუმლო? გამოიყენეთ გაცივებული ბისკვიტის ცომი და ორგანული დაუდევარი ჯო მიქსი. ქვემოდან და ზემოდან დაამატეთ ყველი დამატებითი გახეხვისთვის!
4
კაპრეზე ჯოხზე
კრემები და ჩხირები წვეულების კერძების მირთვის სახალისო საშუალებაა - ის შესანიშნავად გამოიყურება და სტუმრებისთვის ადვილი მოსავლელი და ჭამა. მოცარელას ბურთულები, ახალი რეჰანი და ყურძნის პომიდორი არის ყველაფერი, რაც გჭირდებათ ამ კაპრეზეს სალათის ჯოხზე გასაკეთებლად.
5
სიმინდის მინი მაფინები
ადვილად მზადდება და ადვილად ამოიღებს პირში, ამ სიმინდის მინი მაფინებს 10 წუთი სჭირდება შერევა და 10 წუთი გამოცხობა. მშიერი ფეხბურთის გულშემატკივრებისთვის ეს ხალათები შესანიშნავი თითების საკვებია.
6
გამომცხვარი კამეჩის ქათმის რულეტები
ვის არ უყვარს კამეჩის ცხარე ფრთების გემო? მიიღეთ მთელი გემო და არავითარი სირთულე ამ გამომცხვარი კამეჩის რულეტის რეცეპტით, რომელიც იყენებს კვერცხის რულონებს ნივთების მოწესრიგებისთვის.
7
Brie phyllo ცომის ჭიქები
შეავსეთ წინასწარ მომზადებული ფილო (ფილო) საკონდიტრო ჭიქები, რომლებიც სავსეა ჟოლოს ჯემით და პატარა კვადრატებით. შედგით ღუმელში 8 წუთის განმავლობაში და მზად გექნებათ ცხელი გემრიელი მადა.
8
ყველის ქათმის ტაკიტო
გამომცხვარი ქათმის ტაკიტოები ეყოლებათ სტუმრებს, რომლებიც ფიქრობენ, რომ სახლში მექსიკური კერძი მოგიტანეთ! ამ ხრაშუნა საკვების მოსამზადებლად, წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. თასში შეურიეთ 2 ჭიქა გახეხილი მოხარშული ქათამი, 1/4 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, 1 ჩაის კოვზი კუმინი და 1 ჭიქა გახეხილი მექსიკური ყველი. დაარბილეთ 12 სიმინდის ტორტილა მიკროტალღური ტალღის მოხარშვით ნესტიან ქაღალდის პირსახოცებს შორის 20 წამის განმავლობაში. ერთი ტორტილა წინ, 2 სუფრის კოვზი ქათმის ნაზავი მოათავსეთ თქვენთან ყველაზე ახლოს და გააბრტყელეთ. გაიმეორეთ დანარჩენი ტორტილებით და შევსებით. ტაკიტოს ნაკერების მხარეს დადგით საცხობ ფირფიტაზე, შეასხურეთ სპრეი და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება გამჭვირვალე.
9
პიცას ნაკბენები
აიღეთ წინასწარ მომზადებული პიცის ცომი Trader Joe's-დან ან თქვენი საყვარელი პიცის ჯიშიდან და გამოაცხვეთ ეს ბუშტუკოვანი ყველის პიცის რულეტები. ერთადერთი გამოწვევა იქნება ყველას შეკავება, სანამ მათ გაგრილებას აძლევთ.
10
კრემის ყველი მწნილის რულეტები
ეს კრემ-ყველის მწნილის რულეტები (ზოგჯერ მოიხსენიება როგორც "წითელი სუში") საოცრად მიჩვევას იწვევს. მოსამზადებლად, უბრალოდ წაუსვით პასტრამი (ან საქონლის ხორცი ან ლორი) კრემის ყველით, ზემოდან მოაყარეთ მწნილი და გააბრტყელეთ. მწნილის თითოეული ღერი შეფუთეთ ცვილის ქაღალდში, გადაატრიალეთ ბოლოები, რომ დაიხუროს და შედგით მაცივარში, სანამ კრემის ყველი არ გამაგრდება. შეფუთული მწნილი დავჭრათ თანაბარ ნაჭრებად, შემდეგ უყურეთ მათ გაქრობას.
სწრაფი რჩევა:
გსურთ გართობა კიდევ უფრო გაადვილოთ? გამოტოვეთ ლამაზი კერძები და გამოიყენეთ ქაღალდის ფირფიტები. ჩვენ გვიყვარს არჩევანი შეიძინეთ Sweet Lulu.
უფრო გასართობი იდეები
წვრილმანი ცენტრები, რომლებიც არ არღვევს ბანკს
ისევე, როგორც დედამ გააკეთა: კლასიკური სადღესასწაულო რეცეპტები
15 ნივთი, რომელიც უნდა შეინახოთ სწრაფი წვეულებისთვის
