კულინარიული სამყაროს ყველა სფერო გავლენას ახდენს სეზონებზე! ეს არის ის, თუ როგორ იღებენ შეფები შთაგონებას, როგორ მცხობლები წყვეტენ რა დესერტებს გამოფენენ და როგორ იციან ბარმენებმა და მიქსოლოგებმა რა არომატი უნდა შეარხიონ მათ სასმელებში!
როგორც ჩანს, ყოველწლიურად ჩვენ ან ვმასპინძლობთ უფრო მეტ დღესასწაულს ან ვესწრებით მათ! და ყოველწლიურად, როდესაც მეგობრებსა და ოჯახს ვმასპინძლობთ შეკრებებზე, ჩვენ ქათამივით ვტრიალებთ თავით მოწყვეტილი, რადგან გვახსოვს, რომ ჩვენ არ გადავატვირთეთ ჩვენი ბარი წვეულებაზე! რა თქმა უნდა, თქვენ ზრუნავდით საკვებზე იმით, რომ გქონდათ რამდენიმე შესანიშნავი რეცეპტი, როგორც ეს შემოდგომის ხის კექსი, როგორც დესერტი, მაგრამ თქვენ არ დაფიქრდით სასმელების ნაწილზე! კარგი, დღეს ჩვენ აქ ვართ, რათა დაგეხმაროთ რამდენიმე საუკეთესო მიქსოლოგთან ერთად ქვეყნის საუკეთესო კოქტეილის ბარებში, რომლებიც მოგცემთ სრულყოფილ შემოდგომას კოქტეილის რეცეპტები.
StumbleUpon
, კვლევისა და აღმოჩენის ინსტრუმენტმა 30 მილიონზე მეტ მომხმარებელთან ერთად, დაათვალიერა 300,000 კოქტეილის გვერდი, რათა გამოეჩინა ზოგიერთი საუკეთესო ტენდენციები.რა არომატის მოლოდინი შეიძლება გქონდეთ ამ შემოდგომაზე? ხილი, როგორიცაა მსხალი და ბროწეული, პოპულარულია ასევე შებოლილი და ცხარე ინგრედიენტები. შემოდგომის მთავარი ტენდენციები კოქტეილები არიან:
შებოლილი
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სიგარეტის წვეთის წვეთი თხევადი კვამლი, რომელიც შეგიძლიათ ნახოთ თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში მწვადი სოუსების გვერდით. არომატის ეს დამატებული შეხება აბალანსებს "ძალიან ტკბილ" კოქტეილს.
ბალახოვანი
გახსოვთ ყველა ის მწვანილი, რომელიც ამ ზაფხულს გააშრეთ და შეინახეთ თქვენი ბაღიდან? კარგად ამოიღეთ რეჰანი, როზმარინი და ბრძენი და დაიწყეთ მათი არაყში, რომში ან თუნდაც ჯინში ჩაყრა! ეს გაცილებით საინტერესოს გახდის თქვენს სასმელს, როდესაც თქვენს სტუმრებს ეუბნებით, რომ თქვენ გააკეთებთ მათ როზმარინი და ჯინი ჩაქრა ან ა ბაზილიკის ვარდის ღვინის კოქტეილი!
ბროწეული
სუპერ ხილი თავისთავად, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მარტო ბროწეულის წვენი, არამედ ბროწეულის სიროფი, როგორც შესანიშნავი საშუალება სანგრიასა და დარტყმაში დამატებითი არომატის დასამატებლად. რატომ არ გამოიყენოთ ახალი ბროწეულის არილები ასეთ სასმელში მსხლისა და ბროწეულის შპრიცერის კოქტეილი ყოველთვის შეუკვეთე დესერტი? ან სცადეთ ეს ტკბილი და მჟავე კოქტეილები ბროწეულის ტეკილასთან ერთად.
მსხალი
კიდევ ერთი ტრადიციული და ძალიან სეზონური ხილი, მსხალია. მოიმარაგეთ მსხლის კონიაკი ან მსხლის არაყი სეზონური სასმელებისთვის. ეს კენკრის და მსხლის ხის მარტინი არის შესანიშნავი სადღესასწაულო კოქტეილი.
სიროფი და მწარე
კვამლის ტენდენციის მსგავსად, სიროფი და მწარე შესანიშნავი დამატებაა თქვენს ბარში. სიროფები არა მხოლოდ სიტკბოს, არამედ ინტენსიურ არომატს მატებს და ჩვენი საყვარელი სიროფიც მოდის სამეფო ვარდის სიროფი ბრუკლინში, ნიუ იორკი.
ვაშლი
კლასიკური შემოდგომის არომატი, გახსოვდეთ, რომ არსებობს ვაშლის მრავალფეროვანი პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ სასმელებში. ყველაფერი წვენისგან, სიდრისგან, კარაქისგან და თუნდაც თქვენი ჭიქების ვაშლის ჩიფსებით გაფორმებით! ჩვენ გვიყვარს ეს ვაშლის ფორთოხლის ცხელი სათამაშო Eat Boutique და ეს სუნელი რომი ვაშლის ტორტი კოქტეილი.
ცხარე
თქვენს სასმელებში სანელებლების შეტანა ისეთივე ადვილია, როგორც შაქრისა და კაიენის წიწაკის ერთად შერევა, რათა გამოიყენოთ როგორც მარგარიტებისთვის. მარგარიტებზე საუბრისას, ჩვენ ეს გვიყვარს ატამი jalapeño margarita!
მეტი კოქტეილზე
შერეული კენკრის არაყი სპრეიტერი
3 ახალი ხილის კოქტეილი
ბოლიანი მექსიკური ყავა
