არდადეგები ხშირად ნიშნავს, რომ თქვენ ხშირად ჭამთ მძიმე კერძებს. ამიტომ, დასაწყებად ან გვერდით მსუბუქი სალათის მიღება აუცილებელია.
დაკავშირებული ამბავი. Ina Garten-ის შემწვარი გოგრის სალათი მარტივი, გემრიელი გზაა თქვენი სტუმრების შთაბეჭდილების მოსაწყობად ამ სადღესასწაულო სეზონზე
ეს რეცეპტი არის შესანიშნავი დამწყები ან მხარე წელიწადის დროის მიუხედავად. მსუბუქი და გამაგრილებელი გემო ავსებს ზაფხულს, ხოლო ნათელი წითელი და მწვანე მას საკურორტო სეზონისთვისაც უხდება. როდესაც თქვენ ათქვიფავთ მას ერთად, ის აუცილებლად იქნება დარტყმა.
ბროწეულის სალათი
სერვირების ზომა 6
ინგრედიენტები:
სალათისთვის:
- 10 ჭიქა საგაზაფხულო ნაზავი
- 1/2 წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
- 1/3 ჭიქა თხის ყველი, დამსხვრეული
- 1 ავოკადო, კუბიკებად დაჭრილი
- 1 ბროწეულის თესლი
ჩაცმისთვის:
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 1/4 ჭიქა ბალზამიანი ძმარი
- 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
მიმართულებები:
- შეუთავსეთ სალათის ინგრედიენტები დიდ სალათის თასში.
- მოათავსეთ დრესინგის ინგრედიენტები ხელახლა დახურულ კონტეინერში. შეანჯღრიეთ გასაერთებლად.
- სალათს დაასხით დრესინგის ნახევარი და მოურიეთ. განაგრძეთ დრესინგის დამატება სალათში, სანამ არ მიაღწევთ გაჯერების სასურველ დონეს. მიირთვით.
მეტი სალათის რეცეპტები
შემწვარი მანგოს და ტკბილი კარტოფილის სალათის რეცეპტი
ავოკადოს და თხის ყველის სალათი
სწრაფი, ჯანსაღი, წიწაკის სალათი
