რიბოფლავინის მნიშვნელობა - იცის

instagram viewer

იცოდით, რომ რიბოფლავინი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ვიტამინი B2, არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება ოპტიმალური ჯანმრთელობის მისაღწევად? B ვიტამინების ოჯახის ნაწილი, რიბოფლავინი ხელს უშლის დაბერებას, გადამწყვეტ როლს თამაშობს მეტაბოლიზმში, გინარჩუნებთ ენერგიას და საჭიროა ჯანსაღი კანისთვის. განაგრძეთ კითხვა, რათა გაიგოთ B ვიტამინის რიბოფლავინის მნიშვნელობა, დეფიციტის ნიშნები და გზები, რათა უზრუნველყოთ საკმარისი რაოდენობით მიღება.

რიბოფლავინი

რიბოფლავინის მნიშვნელოვანი როლი

რიბოფლავინი არის ერთ-ერთი ანტიოქსიდანტური B ვიტამინიდან, რომელიც თქვენს სხეულს სჭირდება უბრალოდ გადარჩენისთვის. თქვენი ღვიძლი, თირკმელები და გული პასუხისმგებელნი არიან საკვები ნივთიერებების დაშლაზე, რადგან ისინი შეიწოვება თქვენი საკვებიდან. ეს ორგანოები ასევე ხელს უწყობენ რიბოფლავინის მიმოქცევას მთელ სხეულში. რიბოფლავინი საჭიროა უჯრედული პროცესების მრავალფეროვნებისთვის და სხვა B ვიტამინების მსგავსად, ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ენერგიის მეტაბოლიზმში. თქვენს სხეულს ესაჭიროება რიბოფლავინი ცხიმების, ნახშირწყლების, კეტონის სხეულებისა და ცილების სათანადო მეტაბოლიზმისთვის. გარდა ამისა, ამ მნიშვნელოვანი B ვიტამინის ყოველდღიური დოზის მიღებით, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ათობით მდგომარეობა, მათ შორის ანემია, კარპალური გვირაბის სინდრომი, კატარაქტი, შაკიკი, როზაცეა და ვაგინიტი.

რიბოფლავინის დეფიციტის ნიშნები და სიმპტომები

რიბოფლავინის ნაკლებობისას შეიძლება განიცადოთ არასასიამოვნო და გამაღიზიანებელი სიმპტომები. Ესენი მოიცავს:

  • მგრძნობელობა სინათლის მიმართ
  • ცრემლდენა, წვა, ტკივილი ან ქავილი თვალების, პირის, ტუჩების ან ენის გარშემო
  • Ყელის ტკივილი
  • კანის ბზარი პირის კუთხეებში
  • კანის პილინგი (მიუხედავად იმისა, რომ მზის დამწვრობა არ გაქვთ)

რიბოფლავინის დეფიციტის რისკის ქვეშ ხართ?

ადამიანთა რამდენიმე ჯგუფი მგრძნობიარეა რიბოფლავინის დეფიციტის მიმართ.ადამიანები, რომლებიც სვამენ ალკოჰოლს. კვლევებმა აჩვენა, რომ დიდი რაოდენობით ალკოჰოლის დალევით, თქვენ გაანახევრებთ რიბოფლავინის შთანთქმის ძალას. ალკოჰოლიკებს შეიძლება დასჭირდეთ 5-10-ჯერ მეტი ვიტამინის ნორმალურ რაოდენობაზე, რომელსაც არ სვამენ.გამძლეობის სპორტსმენები. იმის გამო, რომ მძიმე ვარჯიშები უფრო მეტს ოფლიანობენ და სხეულს უფრო მეტად შრომობენ, ვიდრე ზომიერად აქტიურები, სპორტსმენებს შეიძლება დასჭირდეთ რიბოფლავინის 15-ჯერ მეტი რაოდენობა. ეს განსაკუთრებით ეხება ქალებს.ადამიანები მედიკამენტებზე. ზოგიერთი წამალი, როგორიცაა ორალური კონტრაცეპტივები, ანტიდეპრესანტები და მალარიის საწინააღმდეგო აბები თრგუნავს ორგანიზმის უნარს, შეიწოვოს რიბოფლავინი. თუ რომელიმე ამ ჯგუფს მიეკუთვნებით, ესაუბრეთ თქვენს ექიმს სათანადო დანამატების შესახებ.

რიბოფლავინის რეკომენდებული დღიური დოზა

რიბოფლავინის რეკომენდებული დიეტური დოზა (RDA) განსხვავდება ასაკისა და სქესის მიხედვით.ბავშვები
0-6 თვე: 300 მიკროგრამი (მკგ) დღეში
6-12 თვე: 400 მკგ დღეში
1-3 წელი: 500 მკგ დღეში
4-8 წელი: 600 მკგ დღეშიმამაკაცები
მამაკაცები (9-13 წლამდე): 900 მკგ დღეში
მამაკაცები (14 წლის და უფროსი ასაკის): 1,3 მილიგრამი (მგ) დღეშიქალები
ქალები (9-13 წლამდე): 900 მკგ დღეში
ქალები (14-18 წლის): 1.0 მგ დღეში
ქალები (19 წლის და უფროსი ასაკის): 1.1 მგ დღეში
ორსული ქალები (19 წლის და უფროსი ასაკის): 1.4 მგ დღეში
მეძუძური ქალები (19 წლის და უფროსი ასაკის): 1.6 მგ დღეში

რიბოფლავინის საკვები წყაროები

რიბოფლავინის ყოველდღიური დოზის მიღება იმაზე ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ. აქ არის რიბოფლავინის უმდიდრესი საკვები წყაროები. ხბოს ღვიძლი, ჩაშუშული, 4 უნცია = 2.20 მგ
კრიმინის სოკო, ნედლი, 5 უნცია = 0,69 მგ
იოგურტი, უცხიმო, 1 ჭიქა = 0,52 მგ
ისპანახი, მოხარშული, 1 ჭიქა = 0,42 მგ
ასპარაგუსი, მოხარშული, 1 ჭიქა = 0,23 მგ
ჟოლო, 1 ჭიქა = 0,12 მგ

რჩევები, რომ მიიღოთ მეტი რიბოფლავინი თქვენს დიეტაში

1. დაფარეთ თქვენი საკვები. რიბოფლავინი ძალიან მგრძნობიარეა სინათლის მიმართ. ზოგიერთ კვლევაში, რიბოფლავინით მდიდარი საკვების შენახვამ ან მზის პირდაპირ შუქზე მომზადებამ გამოიწვია საკვები ნივთიერებების 25 პროცენტით დაკარგვა. შეინახეთ ახალი ბოსტნეული გრილ, ბნელ ადგილას.2. წადი დაუმუშავებლად. რიბოფლავინის თითქმის 70 პროცენტი ამოღებულია საკვებიდან მისი დამუშავებისას. მიირთვით პური და მაკარონი, რომელიც მზადდება 100 პროცენტით მთლიანი ხორბლის ან მრავალმარცვლიანი ფქვილისგან.3. მოერიდეთ ალკოჰოლს. რაც უფრო მეტ ალკოჰოლს სვამთ, მით მეტს მოგიწევთ შარდვა და უფრო მეტ რიბოფლავინს დაკარგავს თქვენი სხეული.

მეტი რიბოფლავინის და სხვა B ვიტამინების შესახებ

ჯანსაღი ძროხის რეცეპტები რიბოფლავინის მაღალი შემცველობით
ფოლიუმის და ფოლიუმის მჟავის მნიშვნელობა
რატომ გჭირდებათ ვიტამინი B6?