სუპერ ბოული მოდის და ჩვენ მივიღეთ მარტივი ვეგეტარიანული მადის რეცეპტი, რომელიც მოემსახურება თქვენი თამაშის დღის ფანებს.
სუპერ ბოული მოდის და ჩვენ მივიღეთ მარტივი ვეგეტარიანული მადის რეცეპტი, რომელიც მოემსახურება თქვენი თამაშის დღის ფანებს.
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური ბადრიჯნის პარმის ხრაშუნა, ყველის ალტერნატივაა
ვეგეტარიანული: ორმაგი ტოფუს ჩხირები
ემსახურება 4
ინგრედიენტები:
-
ტ
- 1 (14 უნცია) პაკეტი House Premium ან ორგანული ტოფუ - ექსტრა მტკიცე, დრენაჟი
- 1 კვერცხი
- 2 ჭიქა პურის ნამსხვრევები
- ფქვილი ტოფუს ჩხირებისთვის
- მცენარეული ზეთი შესაწვავად
ტ
ტ
ტ
ტ
სოუსი #1:
-
ტ
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი
- 1 კამა მწნილის შუბი, დაჭრილი
- 1/2 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
ტ
ტ
სოუსი #2:
-
ტ
- 1/2 ჭიქა კეტჩუპი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1/4 ჩაის კოვზი ვეგანური ვოსტერშირის სოუსი
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- შეფუთეთ ტოფუ ქაღალდის პირსახოცებით და დაჭერით ისე, რომ ზედმეტი წყალი მოაშოროთ ტოფუს, დარწმუნდით, რომ ტოფუ არ გატყდება.
- დავჭრათ ტოფუ 1/2 ინჩის სიგანეზე (დაახ. 2-დიუმიანი სიგრძის) ჩხირები.
- საშუალო თასში ათქვიფეთ კვერცხი. დააყენეთ განზე.
- ტოფუ მოათავსეთ თეფშზე, მსუბუქად მოაყარეთ ფქვილი და ტოფუს ყველა მხარე ფქვილით დააფარეთ.
- ჩაყარეთ ათქვეფილ კვერცხში, გადაუსვით ტოფუს ჩხირები პურის ნამსხვრევებში, გადააფარეთ ყველა მხრიდან.
- გააცხელეთ ზეთი (დაახლოებით 1 ინჩი) დიდ ტაფაზე საშუალოზე მაღალზე.
- დაუმატეთ ტოფუ და მოხარშეთ სანამ ფერი არ გახდება ოქროსფერი.
- ამოიღეთ ტოფუ და გადაიტანეთ სხვა ადგილას ფენიანი ქაღალდის პირსახოცების გამოყენებით.
- სოუსებისთვის ერთ პატარა თასში დაამატეთ სოუსი #1-ის ინგრედიენტები და ცალკე პატარა თასში დაამატეთ სოუსი #2 ინგრედიენტები და თითოეული კარგად აურიეთ.
- მიირთვით დაუყოვნებლივ სოუსებთან ერთად.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მეტი ვეგეტარიანული რეცეპტები!
Დატოვე კომენტარი
Კომენტარები დახურულია.
მეტი ისტორიები საკვებისა და რეცეპტებიდან
რეცეპტები
მიერ ჯასტინა ჰადლსტონი
კვების ამბები
მიერ დელილა გრეი
კვების ამბები
მიერ დელილა გრეი
რეცეპტები
მიერ დელილა გრეი
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კანონი
