დააბრუნეთ მაღაზიაში ნაყიდი ხილის ტყავი და შექმენით საკუთარი. მას შემდეგ რაც დაეუფლებით ადვილად შესასწავლ ტექნიკას, შეგიძლიათ ხელნაკეთი ხილის ნაჭრები გქონდეთ ხელთ. ბავშვები როდესაც მათ სურთ ბუნებრივად ტკბილი ვეგანური საჭმლის როდესაც გაზაფხული ჰორიზონტზეა, თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ ახალი ხილი ფერმერების ბაზარზე და გააკეთოთ მრავალფეროვანი ხილის გადატანა სეზონური ხილის მიხედვით.
დააბრუნეთ მაღაზიაში ნაყიდი ხილის ტყავი და შექმენით საკუთარი. მას შემდეგ რაც დაეუფლებით მარტივად შესწავლის ტექნიკას, თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ხელნაკეთი ხილის ნაჭრები თქვენი შვილებისთვის, როდესაც მათ სურთ ბუნებრივად ტკბილი ვეგანური საჭმელი. როდესაც გაზაფხული ჰორიზონტზეა, თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ ახალი ხილი ფერმერების ბაზარზე და გააკეთოთ მრავალფეროვანი ხილის გადატანა სეზონური ხილის მიხედვით.
ხელნაკეთი ხილის რულეტი
იღებს 12
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 ჭიქა ახალი, მწიფე კენკრა
- 2 ჩაის კოვზი ახალი ლიმონის წვენი
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 140 გრადუსზე F. და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პლასტმასის შესაფუთი.
- კვების პროცესორში ან ბლენდერში, პიურე კენკრა. სურვილისამებრ გადაწურეთ წვრილ-mesh mesh sieve.
- აურიეთ ლიმონის წვენი ხილის პიურეში.
- გაანაწილეთ პიურე საცხობ ფირფიტაზე, შექმენით იგი 12 × 15 ინჩიანი ოთხკუთხედში.
- გააშრეთ ღუმელში დაახლოებით 18 საათის განმავლობაში. თუ თქვენ გაქვთ კვების დეჰიდრატატორი, მიჰყევით მწარმოებლის მითითებებს; საშუალო გაშრობის დრო დეჰიდრატატორში არის დაახლოებით 7 საათი.
- ხილი მზადაა, როდესაც შეგიძლია შეეხო მას და შენი თითი არ ტოვებს ჩაღრმავებას.
- სანამ ხილი ჯერ კიდევ თბილია, გააცალეთ პლასტმასის შეფუთვა და გააცივეთ მავთულის თაროზე, რომელიც შესხურებულია სამზარეულოს სპრეით.
- გაცივებისთანავე, ხილის ტყავი გაჭერით შუაზე სიგრძეზე, შემდეგ გაჭერით თითოეული ნახევარი 6 ზოლად, სულ 12 ხილის რულეტი.
- გააფართოვოს თითოეული გადატანა პლასტმასის შეფუთვაში და შეინახეთ გრილ ადგილას 1 კვირამდე, ან შეგიძლიათ გაყინოთ ისინი 3 თვემდე.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
შენიშვნა: თუ თქვენი ხილი არ არის პიკანტურ პიკზე, დაამატეთ რამდენიმე კოვზი აგავა, ნეკერჩხლის სიროფი ან გრანულირებული შაქარი.
უფრო გემრიელი ვეგანური საჭმელი რეცეპტები!
