თუ ოდესმე შემოხვედით სამზარეულოში საათების შემდეგ და მიირთვით გემრიელი ნარჩენები, აწიეთ ხელი. ეს მე მეგონა. უმეტესობა ჩვენგანი დამნაშავეა ამა თუ იმ ღამით ჭამის გამო, და მიუხედავად იმისა, რომ მას აქვს კარგი გემო, ჩვენ ჩვეულებრივ ცუდად ვგრძნობთ ამის შემდეგ.
ისევე, როგორც ერთ ღამეში, რომელიც ჩვენ გვქონდა 20-იან წლებში, ჩვენ გვეუბნებოდნენ, რომ ამ საღამოს ჭარბი სესიები დილით უარესად გაგვაგრძნობინებს თავს. მიზეზი ის არის, რომ მეცნიერებამ უდავოდ თქვა რომ საათების შემდეგ ჭამა არის უტყუარი გზა ფუნტების დასაგროვებლად.
მეტი:როგორ გითხრათ რომელი ვიტამინები და მინერალები გჭირდებათ უფრო მეტად
თეორია ისაა, რომ ადამიანები ვერ მეტაბოლიზდებიან ასე ეფექტურად, როცა დღის შემდეგ ჭამენ, მაგრამ მიუხედავად ბოლოდროინდელი კვლევებისა რაც თითქოსდა ამტკიცებს ამას, ამის მიზეზი ჯერ კიდევ გარკვეულწილად ბნელშია. მეცნიერებს მიაჩნიათ, რომ ეს რაღაც კავშირშია ჩვენი ცირკადული რითმების კომბინაციასთან და თანდაყოლილ ჩვევასთან, რომელიც ჩვენმა პრეისტორიულმა წინაპრებმა გადმოგვცეს. სავარაუდოა, რომ მათ ჭამა ისწავლეს მოგვიანებით, რადგან აღმოაჩინეს, რომ ეს მათ ორგანიზმში საკვების დიდხანს შენარჩუნებაში ეხმარებოდა - რაც მათ სასოწარკვეთილად სჭირდებოდათ, როდესაც საარსებო წყარო მწირი იყო. თუმცა, სამწუხაროდ, ამან გამოიწვია ის, რომ ადამიანები უფრო შიმშილობენ საღამოს, ვიდრე დღის ნებისმიერ სხვა დროს. სწორედ ამიტომ, ჩვენ უფრო მეტად ვჭამთ სადილის დროს, ვიდრე ლანჩზე ან საუზმეზე. ასე რომ, ჩვევა არა მხოლოდ ჩვენს დნმ -შია ჩადებული, არამედ განმტკიცებულია ჩვენი სოციოლოგიით. მადლობა ამისათვის, წინაპრებო!
არსებობს ერთი კვლევა, რომელიც ამტკიცებს რომ პირიქით არის - ეს გვიან ღამით ჭამას აბსოლუტურად არანაირი ეფექტი არ აქვს წელის ხაზზე. თუმცა, ეს კვლევა, რომელიც გამოქვეყნდა ჯერ კიდევ 2005 წელს, ჩატარდა პრიმატებზე და არა ადამიანებზე. თითქმის ყველა ადამიანის კვლევა აცხადებს, რომ თუ გსურთ წონის დაკლება, საღამოს საათებში არ უნდა გაგიჟდეთ კალორიებზე.
ასე რომ, რა უნდა გააკეთოს ღამის საჭმლის? მარტივი პასუხია დილის 6 საათის შემდეგ კვების შეწყვეტა, მაგრამ ეს არ არის გამოსადეგი ჩვენი უმრავლესობისთვის, ვინც რეალურ სამყაროში ცხოვრობს, არა? თუ ეს თქვენთვის ვარიანტი არ არის, მეცნიერება ამბობს, რომ მეორე საუკეთესო რამ არის საკვების შევსება ცილებით. პროტეინით გამდიდრებული საკვები ხელს უწყობს კუნთების ზრდას და მეტაბოლიზმის შენარჩუნებას, მაშინაც კი, როდესაც თქვენი სხეული ისვენებს. ერთი პატარა კვლევა 44 მამრობითი სქესის მოხალისეთა ნახევარს მიანიჭა ცილის შერყევა დაძინებამდე 30 წუთით ადრე სამი თვის განმავლობაში, როდესაც მათ მიჰყევით ვარჯიშის სპეციფიკურ პროგრამას. მათ აღმოაჩინეს, რომ მამაკაცები, რომლებიც სვამდნენ კანკალებს, უფრო მეტ კუნთოვან მასას იძენდნენ, ვიდრე ისინი, ვინც არ სვამდნენ. ასე რომ, აუცილებლად რამდენიმე პუნქტი ცილისთვის ძილის წინ. კუნთოვანი მასის მომატება სჯობს არასასურველ ცხიმს, არა?
მეტი: რატომ შენელდება თქვენი მეტაბოლიზმი და რისი გაკეთება შეგიძლიათ ამის შესახებ
კვების ბიოქიმიკოსი და ავტორი შონ მ. ტალბოტი განკუთვნილია ძილის წინ, სანამ ისინი "ჭკვიანი საჭმელები" არიან. მისი თქმით, „ძილის წინ“ საჭმლის შემცველობა ინარჩუნებს სისხლში შაქრის ბალანსს მთელი ღამის განმავლობაში, ასტიმულირებს ცილების სინთეზს და კუნთების მასის შენარჩუნებას. რაც იმას ნიშნავს, რომ გეხმარებათ ცხიმის დაკარგვაში, სიმსუქნის შენარჩუნებაში, შიმშილის კონტროლში, განწყობის გაუმჯობესებაში და ა. ძილის წინ მისი საჭმელია ვაშლი, ყველი, იოგურტი და გრანოლა
იმავდროულად, სერთიფიცირებული ფიტნესისა და კვების მწვრთნელი პატ ბარონი, ამბობს, თუ ძილის წინ უნდა მიირთვათ, დაიცავით ცილები, კერძოდ ინდაური ან თინუსი, რადგან ისინი გეხმარებათ ძილში. თუმცა, ის განმარტავს, თუ გვიან ღამით ხარ საჭმლის მიმდევარი, ეს ალბათ იმიტომ ხდება, რომ არ მიირთმევ საკმარისად დიდ ლანჩს, ან ლანჩზე მიირთმევ ძალიან ბევრ ნახშირწყლებს, ვიდრე ცილებს.
მეტი: 5 ჯანსაღი საკვები დამატებითი სარგებლის შესახებ, რომლის შესახებაც არ გსმენიათ
როგორც ჩანს, ყველა თქვენი დიეტის ხელახალი პროგრამირებით არის განპირობებული, ასე რომ თქვენ უფრო კალორიულად იკვებებით დღის დასაწყისში. ეს დაგეხმარებათ გაჯერებული დარჩეთ საღამოს, ასე რომ თქვენ არ მიირთმევთ იმდენს, რაც შეუძლია იმუშავეთ ჯანსაღი ძილის მოდელის წინააღმდეგ. მას შემდეგ რაც ციკლს შეასწორებთ ამ მცირე ცვლილებებით, თქვენ გაცილებით ნაკლები აღმოჩნდებით მაცივრის ნათურის წინ.
