ტკბილი, ცხარე და ყინულის კომბინაცია ამ სადღესასწაულო Cinco de Mayo სასმელის რეცეპტში, Krups– ის წყალობით, ხდის მას სრულყოფილ გაყინულ კოქტეილს თბილი ამინდის არდადეგებისთვის და ზაფხულის გასართობად. წინასწარ დაგეგმეთ მექსიკური კოქტეილის დამზადება - სამი დღის განმავლობაში დაგჭირდებათ ჯალაპენოს და ტეკილას დაძვრა.
ტკბილი, ცხარე და ყინულოვანი კომბინაცია ამ სადღესასწაულო Cinco de Mayo სასმელის რეცეპტში, თავაზიანობით კრუპსი, ხდის სრულყოფილ გაყინულ კოქტეილს თბილი ამინდის არდადეგებისთვის და ზაფხულის გასართობად. წინასწარ დაგეგმეთ მექსიკური კოქტეილის დამზადება - სამი დღის განმავლობაში დაგჭირდებათ ჯალაპენოს და ტეკილას დაძვრა.
გაყინული ჯალაპენო მარგარიტასი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1 ჯალაპენო (ბევრჯერ დაჩეხილი დანით)
- 1-1/3 ჭიქა ტეკილა
- 1 ჭიქა ფორთოხლის არომატიზებული ლიქიორი (მაგალითად, Triple Sec)
- 1 ჭიქა ახალი ცაცხვის წვენი (წვენი დაახლოებით 10 ცაცხვიდან)
- 3 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- ზღვის მარილი ჭიქებისთვის
- 3 ჭიქა ყინული
- ჯალაპენო გაფორმებისთვის ნახევრად და ცაცხვის ნაჭრებად
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- ქილაში გააჩერეთ ჯალაპენო და ტეკილა 3 დღის განმავლობაში.
- გადაწურეთ ტეკილა დიდ ქვევრში და ამოიღეთ ჯალაპენო.
- აურიეთ ფორთოხლის ლიქიორი, ლაიმის წვენი და შაქარი.
- დაფარეთ თეფშის ქვედა ნაწილი მარილით და დაასხით მცირე რაოდენობით მარგარიტა სხვა თეფშზე.
- ჩაასხით 6 ჭიქის ჩარჩოები მარგარიტაში, შემდეგ მარილში.
- აურიეთ მარგარიტას ნაზავი ყინულთან ერთად და დაასხით მომზადებულ ჭიქებში.
- მორთეთ ჯალაპენოსით და ცაცხვის ნაჭრებით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მეტი ვეგანური მექსიკური რეცეპტები!