თქვენი შვილი ალერგიულია არაქისზე? მუშაობთ არაქისის გარეშე ოფისში? არაქისის ალერგიამ შეცვალა ბევრი ჩვენგანის ცხოვრება, ვისაც კი არ აქვს პრობლემა პარკოსანზე. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ ერთად ვერ ვისიამოვნებთ ტკბილეულით. ნუშის კარაქის ჭიქები უფრო ჯანსაღია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი კანფეტები და არაქისის გარეშე. გასართობი, როგორც ბავშვთა მეგობრული ხელობა, ისინი ასევე მისასალმებელი საჩუქარია ვეგანებისთვის და ყველასთვის, ვისაც არაქისი აქვს.
თქვენი შვილი ალერგიულია არაქისზე? მუშაობთ არაქისის გარეშე ოფისში? არაქისის ალერგიამ შეცვალა ბევრი ჩვენგანის ცხოვრება, ვისაც კი არ აქვს პრობლემა პარკოსანზე. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ჩვენ ერთად ვერ ვისიამოვნებთ ტკბილეულით. ნუშის კარაქის ჭიქები უფრო ჯანსაღია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი კანფეტები და არაქისის გარეშე. გასართობი, როგორც ბავშვთა მეგობრული ხელობა, ისინი ასევე მისასალმებელი საჩუქარია ვეგანებისთვის და ყველასთვის, ვისაც არაქისი აქვს.
ნუშის კარაქის ჭიქები
იღებს 12
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1/3 ჭიქა გლუვი ნუშის კარაქი
- 1/4 ჭიქა შაქრის პუდრა
- 12 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადი, დაჭრილი
- Ზღვის მარილი
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- მოათავსეთ 12-ჭიქა მინი-მაფინის ტაფა პატარა ქაღალდის ჭიქებით.
- პატარა თასში აურიეთ ნუშის კარაქი და შაქრის პუდრა, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. შედგით შოკოლადის დნობისას.
- გაადნეთ შოკოლადი ორმაგ ქვაბში, აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. გამორთეთ სითბო და შეინარჩუნეთ შოკოლადი თბილი.
- ჩაასხით 1 სუფრის კოვზი ნუშის კარაქი თქვენს ხელში და შექმენით ერთნაირი ზომის ბურთულები. განათავსეთ ცვილიანი ქაღალდის ფურცელზე და ოდნავ გააბრტყელეთ.
- დაასხით 1 ჩაის კოვზი გამდნარი შოკოლადი თითოეულ ქაღალდის ჭიქაში. გამოიყენეთ კოვზის უკანა ნაწილი, რომ შოკოლადი თანაბრად გადაანაწილოთ ფსკერზე და ოდნავ ზემოთ ქაღალდის ჭიქებზე. მოათავსეთ მაფინების ფორმა საყინულეში, სანამ შოკოლადი არ გამაგრდება.
- თითოეულ ჭიქაში დაჭერით ნუშის კარაქის დისკი. ჩაასხით შოკოლადი დისკებზე, თანაბრად გაანაწილეთ და ასე შოკოლადი ეშვება დისკების გვერდებზე. თითოეულ მათგანს დაასხით ზღვის მარილის რამდენიმე კრისტალი.
- მოათავსეთ მაცივარში 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ შოკოლადი არ გამაგრდება.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური დესერტის რეცეპტები!