აი რა არის Მან იცის რედაქტორები ჭამენ და სვამენ Შრომის დღე შაბათ -კვირას Რა არის შენი გეგმები?
Sous vide მწეველით დამთავრებული ძროხის ნეკნები
აღმასრულებელ დირექტორს ჯული როს გოდარს აქვს ყველაზე ამბიციური გეგმები. ის ათავსებს "ვაკუუმში დალუქული დინო ნეკნების გიგანტურ არეულობას" გრილ წყალში და სოუსით, და ამზადებს მათ ასე 48 საათის განმავლობაში. შემდეგ ის დაამთავრებს ნეკნებს მწეველში. ჯანდაბა დიახ. კარგია, რომ ის მეორე სანაპიროზეა, თორემ ზუსტად 49 საათში ვიქნებოდი იქ.
მეტი:როგორ შევწვათ ძირს ძვლის ნეკნები
პესტოში ჩაყრილი შემწვარი პომიდორი და ბურრატა
მშობლების რედაქტორი ჟანა საგერი ფიქრობს პესტოთი სავსე პომიდვრის გამოცხობაზე. იმავდროულად, ის საკმაოდ ცხოვრობს ბურრატაზე. (ყველანი არ ვართ?)
მადის ფირფიტის თაფლი
Kenzi Mastroe, ბრენდირებული შინაარსისა და შინაური ცხოველების რედაქტორი, ათავსებს ამ მშვენიერ საზაფხულო საჭმლის თაფლს თაფლით და აურიებს ქლიავის და thyme prosecco smash.
ტაკო ტორტილას ტორტი
საზოგადოების რედაქტორმა ქეითლინ რასინმა გააკეთა
თუკო ტორტილა თუჯის ტორტი წუხელ, რძის სოუსი შევცვალოთ ტომატილოს სოუსზე და ყველი დავამატოთ ლობიოს. ”მე ვიღებ ნარჩენებს, რომ წავიდე დასასვენებლად ვირჯინიის მდინარე ჯეიმსზე ამ შაბათ -კვირას.”სანაპირო ტუნას სალათის ფურცლები
რედაქტორის მოადგილე მელისა კირში მოამზადებს იმას, რასაც მას უწოდებს "უცნაურ, სევდიან სანაპიროზე", რაც სინამდვილეში არის თინუსის სალათის ფოთოლი, დაჭრილი რქოვანას და ავოკადოთი. და ეს მშვენივრად ჟღერს სანაპიროზე.
ყველა ქათმის პაპრიკა
სოციალური მედიის დირექტორი კატ ლაპელოსა მიემგზავრება ბუდაპეშტში, სადაც ის გაერთობა ქათმის პაპრიკასა და გულაშში. უი! მიიღეთ ეს, შრომის დღის შაბათ -კვირას გრილით.
მეტი:შრომის დღის რესტორნის სპეციალური და მენიუს იდეები უგემრიელესი შაბათ -კვირისთვის
კამპინგის noodles
თუ საზოგადოების რედაქტორი კოლინ სტინჩკომ წავა ზურგჩანთაზე, ის ჭამს მთის სახლი ნუში და ქათამი. (Amazon.com, $ 8)
ისიამოვნე თავგადასავლით, კოლინ! მიირთვით თავგადასავალი.
ცხვრის სლაიდერი და მოცვი-ლეღვი იშლება
როგორც კვების რედაქტორი, მე უკეთესად წარმოვადგენდი, არა? მე ნიუ-იორკის შტატში ვამზადებ ცხვრის ბალახს, ალეპოს წიწაკით და ლეღვის მურაბით, შეზავებული თამარინდით... ისევე, როგორც მე ვაკეთებ. Მარტოხელა. შაბათ -კვირას. ჩემი მეგობრის სურვილისამებრ. ჩვენ დავასხამთ ჩვენს ჩვეულებრივ უზარმაზარ ჯგუფს რბილი, კრემისებური ათქვეფილი კვერცხი ჰარისასთან ერთად.
მე ასევე მოვაყარებ ერთ ჭიქა მოცვს დაჭრილი ახალი ლეღვი და დაასხით მათ 1/2 ჭიქა ნაგლინი შვრიის, 1/2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი, 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, კარდამონი და კარაქის ჯოხი, რათა ადვილად გამომცხვარი დაიშალოს.
კოქტეილებისთვის, მე ან შევაზავებ ჩემს ზედმეტად მჟავე მარგარიტას (2 უნცია ტეკილა, 2 პლუს უნცია ახლად გაჟღენთილი ლაიმის წვენი, 1/2 უნცია სამმაგი წამი მარილით დაფარულ ჭიქაში) ან ვცდი დალიე მეტი კარგი კიტრის პიტნის ერლ გრეის სიროფი ტეკილასთან ერთად.
გრეიფრუტი-მანდარინის მარგარიტა
მაგრამ გასართობი რედაქტორ ქრისტინე კენონს უკეთესი იდეა აქვს. აქ არის მისი მარგარიტას რეცეპტი:
ნაბიჯი 1: გახსენით ბოთლი ხოსე კუერვო გრეიფრუტის მანდარინი მარგარიტასი.
ნაბიჯი 2: ჩაასხით მასში…
ისიამოვნეთ შრომის დღის შაბათ -კვირას, რასაც ჭამთ და სვამთ!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
