ეს მინი ალუბლის ღვეზელი შესანიშნავია სეზონის აღსანიშნავად! ისინი შესანიშნავია ვალენტინობის დღისთვის ან "მხოლოდ იმიტომ!"
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი იყენებს მაღაზიაში შეძენილ ინგრედიენტს, რათა მისი საზაფხულო ატმის ღვეზელი სრულიად უპრობლემოდ იყოს
გასაკვირი არ არის, რომ ალუბლის ეროვნული თვე იმართება თებერვალში. ეს მრგვალი, წითელი ტკბილეული იმდენად მხიარულია, რომ ანათებს ნებისმიერ ზამთრის დღეს! ალუბლის მიმდებარე სიტკბოს აღსანიშნავად, სცადეთ ეს მინი ალუბლის ღვეზელები. ისინი მშვენიერი საშუალებაა აღსანიშნავად ზეწოლის გარეშე ფიქრის გარეშე.
მინი ალუბლის ღვეზელები
სარგებელი 24
შემადგენლობა:
- 1 პაკეტი (ორი 9 დიუმიანი რაუნდი) მომზადებული ტორტის ცომი, გალღობილი
- 2-1/2 ჭიქა ახალი ალუბალი, ორმოში (ან გაყინული, გამდნარი)
- 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
- 3 სუფრის კოვზი შაქარი, დამატებით დამატებით ღვეზელებზე დასაფრენად
- 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი
- 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 კვერცხის გული ღვეზელების ზედა ნაწილის გასაწმენდად
- არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი
- ყოვლისმომცველი საცხობი ფქვილი სამუშაო ზედაპირის გასაწმენდად
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. მსუბუქად შეასხურეთ 2 მინი-მაფინის თუნუქის შიგნითა ნაწილი (თითოეული 12-დან) არასასურველი სპრეით. გვერდზე გადადეთ.
- პატარა თასში აურიეთ კვერცხის გული 2 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად გამოსაცხობად ტორტის ქერქის გასაწმენდად. გვერდზე გადადეთ.
- შეუთავსეთ ალუბალი, სიმინდის სახამებელი, შაქარი, ნუშის ექსტრაქტი, ლიმონის წვენი და დარიჩინი დიდ თასში და კარგად აურიეთ. გვერდზე გადადეთ.
- გაწურეთ ბრტყელი სამუშაო ზედაპირი ცოტაოდენი ფქვილით. გაშალეთ ერთი ტორტის ქერქი და გამოიყენეთ 2-1/2-დიუმიანი ორცხობილა საჭრელი 12 წრის გასაშლელად. თუ საჭრელი არ გაქვთ, გაზომეთ თქვენი ზომა და გამოიყენეთ მომრგვალებული დანა ცომში წრეების დასადგენად, შემდეგ ფრთხილად ამოჭერით ისინი.
- ნაზად დააჭირეთ წრეებს პირველი მინი-მაფინის ფორმაში ქვედა და ზემოთ. მოჭერით ცომის კიდეები.
- შეავსეთ ჭიქები ალუბლის ნარევით. არ შეავსოთ.
- გამოიყენეთ ზედმეტი ცომი, რათა შექმნათ გისოსები მინი ღვეზელების დასალევად. იმუშავეთ ცომით X- ის შესაქმნელად, მოათავსეთ 2 ზოლი დიაგონალზე ერთი მიმართულებით ტორტის თავზე და კიდევ 2 ზოლი დანარჩენებზე, საპირისპირო მიმართულებით. ნაზად მიამაგრეთ ზოლები მინი ტორტის ჭიქების თავზე.
შენიშვნა: თუ გნებავთ, შეგიძლიათ ამოჭრათ მთლიანი ნაჭდევი ზედმეტი ცომით რამდენიმე მინი ღვეზელისთვის, დააქუცმაცოთ და დალუქოთ ქვედა ცომი ბოლოში. გამოიყენეთ მკვეთრი დანა, რომ გაჭრათ პატარა ნაპრალი ზედა ნაწილში. ან, შეგიძლიათ ამოჭრათ პატარა ნაჭერი ზედა ცომიდან, სანამ დაიჭყლიტება, და გახეხილი ცომი უბრალოდ დააწექით სხვა მინი ტორტის თავზე. - მსუბუქად გახეხეთ ცომი კვერცხის ნარევით. მოაყარეთ შაქარი.
- გაიმეორეთ პროცესი მეორე ტორტის ქერქით და მინი მაფინის ფორმით.
- აცხვეთ 9-12 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ღვეზელები არ გახდება ოქროსფერი.
- ამოიღეთ ღუმელიდან, დადგით ტაფებში ოდნავ გაგრილებისთვის, შემდეგ გამოიყენეთ მომრგვალებული დანა, რომ დაგეხმაროთ მინი ღვეზელების ამოღებაში თუნუქებიდან.
- გააცივეთ მავთულის თაროზე.
იზეიმეთ ალუბლის მინი ღვეზელებით!
ალუბლის დესერტის მეტი რეცეპტი
ინდივიდუალური შოკოლადის ფუნტიანი ნამცხვრები ალუბლის პორტის ტოპინგით
კრემის ყველის ღვეზელი კაიენის პიკანტური ალუბლით
ალუბლის ქოქოსის ნამცხვრები
Დატოვე კომენტარი
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
რეცეპტები
მიერ ქეროლაინ გრილისი
სამზარეულოს რჩევები და ტენდენციები
მიერ ჯულია გუერა
სამზარეულოს რჩევები და ტენდენციები
მიერ კენზი მასტრო
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი