პიკნიკი პინჩში: 3 მარტივად გასაკეთებელი პიკნიკის კერძი-SheKnows

მზიან ცას მოაქვს პიკნიკის ჩაყრის სურვილი. ეს რეცეპტები შეიძლება პიკნიკისთვის მზად იყოს ერთდროულად!

ვინ იცის, როდის დადგება პიკნიკის განწყობა, ან როდის შეიძლება მეგობრებმა დარეკონ ბოლო წუთების ბალახოვანი შეკრებისთვის. საბედნიეროდ, ეს კერძები ძალიან მარტივად მზადდება და შესანიშნავია ბოლო წუთის პიკნიკის ჩასალაგებლად!

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა უნიკალური ქონდარი ბრუნვა კანტალუპზე, ეს არის სრულყოფილი საზაფხულო გვერდითი კერძი

ეს სენდვიჩები სწრაფად მზადდება გრილის გამოყენებით და ისინი ივსება მაშინ, როდესაც ისინი ჯერ კიდევ მსუბუქია ცხელ დღეს. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ბოსტნეული სალათის ნაზავში ან დაამატოთ ის, რაც გირჩევნიათ, მაგალითად გახეხილი სტაფილო, პომიდორი ან ზეთისხილი.

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

მარინადისთვის

• წვენი ერთი ლიმონისგან
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1 ლიმონი დაჭრილი ნაჭრებად

სენდვიჩებისთვის

• 1 ფუნტი წინასწარ მოხარშული გაყინული დიდი shrimp, thawed და კუდები ამოღებულ
click fraud protection
• 3 ჭიქა მსუბუქად შეფუთული სალათის მწვანილი
• 1 ჭიქა თხლად დაჭრილი წითელი ბულგარული წიწაკა
• 1/8 ჭიქა იტალიური გასახდელი ან ხელნაკეთი ვინეგრეტი
• 1/4 ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი
• 4 (10 ინჩი) მთლიანი ხორბლის ტორტილა

მიმართულებები:

მარინადისთვის

1. დაამატეთ მარინადის ყველა ინგრედიენტი დიდ, დახურულ პლასტმასის ჩანთაში. დაამატეთ გამდნარი shrimp ტომარა და მასაჟი marinade შევიდა shrimp ცოტა.
2. მიეცით საშუალება shrimp marinate 20-30 წუთის განმავლობაში მაცივარი (ცოტა მეტი თუ დრო გაქვთ).

სენდვიჩებისთვის

1. ამოიღეთ კრევეტები და ლიმონის ნაჭრები ჩანთიდან და მოათავსეთ გრილის კალათაში. შეწვით საშუალო სიცხეზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ, სანამ არ მოიხარშება.
2. დაამატეთ სალათის მწვანილი და ბულგარული წიწაკა დიდ თასში. მოაყარეთ იტალიური გასახდელი (ან ვინეგრეტი).
3. სალათის მწვანილს დაამატეთ კრევეტები და პარმეზანის ყველი და აურიეთ.
4. ნარევი თანაბრად გადაანაწილეთ ტორტილებს შორის და გაანაწილეთ თითოეული მათგანის კიდეებზე.
5. გააფართოვოს tortillas, დაჭრილი მათ ნახევარი და ემსახურება.

მარტივი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი არის რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტი სრულყოფილი პიკნიკის საჭმლისთვის. თეთრი ლობიოს და ტომატის სალათის ეს რეცეპტი აერთიანებს ახალ ინგრედიენტებს დაკონსერვებულს სრული არომატისა და მოხერხებულობისთვის.

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 2 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
• 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
• 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1 (15 უნცია) შეგიძლიათ თეთრი ლობიო, გაწურეთ და გაირეცხეთ
• 1 პინტი ალუბლის ან ყურძნის პომიდორი, განახევრებული
• 1/8 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
• 2 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
• 2 სუფრის კოვზი გახეხილი პარმეზანის ყველი

მიმართულებები:

1. გააკეთეთ გასახდელი ჯერ ზეითუნის ზეთის, ძმრის, ნივრის, ლიმონის წვენის, მარილისა და წიწაკის შერევით. კარგად აურიეთ და გადადგით.
2. დიდ თასში აურიეთ ლობიო, პომიდორი, ხახვი და ოხრახუში. აურიეთ რომ აურიოთ.
3. ჩაასხით გასახდელი სალათზე და მოაყარეთ პარმეზანის ყველი.
4. კვლავ აურიეთ, რომ აურიოთ ყველა ინგრედიენტი.

რა არის პიკნიკი ჩიპებისა და დიპლომატიური გარეშე? არ არის საჭირო მოხერხებულობის მაღაზიაში მოხვედრა გემრიელი ჩიპით. ეს რეცეპტი მარტივად მზადდება, მაგრამ ცოტა მოთმინებას მოითხოვს. ხახვის კარამელიზაციისთვის თქვენ უნდა მოხარშოთ ისინი ნელა და ნელა (დაახლოებით 30 წუთი დაგჭირდებათ), რათა გამოიტანოს მათი ტკბილი გემო. იდეალურია წვეულებებისთვის და პიკნიკებისთვის!

გამოიღებს დაახლოებით 1 ჭიქას

შემადგენლობა:

• 1-1/2 სუფრის კოვზი კარაქი
• 1-1/2 დიდი ყვითელი ხახვი, დაჭრილი წვრილ რგოლებად
• 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
• 3/4 ჭიქა არაჟანი
• 1/3 ჭიქა ბერძნული სტილის ჩვეულებრივი იოგურტი
• 1 სუფრის კოვზი ახალი დაჭრილი თიამი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 1/8 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი

მიმართულებები:

1. დაუმატეთ კარაქი ტაფაზე დაბალ ცეცხლზე. როდესაც კარაქი დნება, დაამატეთ ხახვი და 1/8 ჩაის კოვზი მარილი.
2. დაუშვით ხახვი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. ხახვის მოხარშვისას თქვენ ხშირად უნდა აურიოთ ნარევი. თუ ხახვი ქვაბში ჩადებულია, ტაფაში დაამატეთ მხოლოდ ერთი შეხება წყალი, რათა გახეხილი ხახვი გაფუჭდეს. ხახვის მოხარშვისას წყალი უნდა აორთქლდეს.
3. როდესაც ხახვი დარბილდება და გაყავისფრდება, გადმოდგით ცეცხლიდან.
4. ხახვი ოდნავ გაცივდეს, შემდეგ დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
5. დაამატეთ არაჟანი, იოგურტი, thyme, მარილი, პილპილი და ხახვის ფხვნილი თასში და კარგად აურიეთ რომ აურიოს. მორგეთ სუნელი თქვენი გემოვნებით.
6. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და კარგად აურიეთ.
7. შედგით მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით გამოსაყენებლად.

ჩაალაგე და წადი!

უფრო პიკნიკი-სრულყოფილი რეცეპტები

პიკნიკის მასპინძლობის რჩევები
პიკნიკის სრულყოფილი რეცეპტები და ღვინის დაწყვილება
გამაგრილებელი ზაფხულის საჭმლის ჩასალაგებლად გასასვლელად