კალამას ზეთისხილი, დატვირთული გულის ჯანსაღი ცხიმებით, ჩემი ყველა დროის საყვარელი ზეთისხილია - მე უკვე ვიცი, რომ სხდომაზე ვჭამ ორმო ორმოვან კალამატას. როდესაც შევძელი ზეთისხილის მოხმარების თავშეკავების გამოვლენა, მე მიყვარს კალამატის მაკარონში ჩაყრა ნებისმიერი მწვანილით და ბოსტნეულით, რაც მე მაქვს ხელთ. ეს ვეგანური მაკარონის რეცეპტი შეიცავს ზეთისხილს, ისპანახს, შემწვარ წიწაკას და უამრავ ახალ მწვანილს.
კალამას ზეთისხილი, დატვირთული გულის ჯანსაღი ცხიმებით, ჩემი ყველა დროის საყვარელი ზეთისხილია - მე უკვე ვიცი, რომ სხდომაზე ვჭამ ორმო ორმოვან კალამატას. როდესაც შევძელი ზეთისხილის მოხმარების თავშეკავების გამოვლენა, მე მიყვარს კალამატის მაკარონში ჩაყრა ნებისმიერი მწვანილით და ბოსტნეულით, რაც მე მაქვს ხელთ. ეს ვეგანური მაკარონის რეცეპტი შეიცავს ზეთისხილი, ისპანახი, შემწვარი წიწაკა და ბევრი ახალი მწვანილი.
ფეტუჩინი კალამატას ზეთისხილით და ისპანახით
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
-
ტ
- 8 უნცია მთლიანი ხორბლის ფეტუჩინი
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 6 ჭიქა ბავშვის ისპანახის ფოთლები
- 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 1 ჭიქა დაჭრილი შემწვარი წითელი ბულგარული წიწაკა
- 1 ჭიქა ორმოს კალამას ზეთისხილი
- 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
- 1 სუფრის კოვზი ახალი thyme
- 5 დან 6 რეჰანის ფოთოლი, შემოხვეული მჭიდროდ, წვრილად დაჭრილი ჯვარედინად
- Შენი რჩეული ვეგანური ყველი ან ფეტა "ყველი" გასინჯვა
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- მოხარშეთ ფეტუჩინი ქვაბში მარილიანი მდუღარე წყალში პაკეტის მითითებების შესაბამისად. გადაწურეთ, შეინახეთ 1 ჭიქა მაკარონის წყალი და დატოვეთ.
- ამასობაში, გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ისპანახი და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ისპანახი არ გახდება.
- აურიეთ ნიორი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- დაამატეთ წიწაკა, ზეთისხილი, მაკარონი და ახალი მწვანილი ტაფაზე, აურიეთ ისპანახთან ერთად.
- დაამატეთ 1/2 ჭიქა მაკარონის წყალი, გადაყარეთ ქურთუკი. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი მაკარონის წყალი, რომ დატენიანდეს მაკარონი.
- მიირთვით ვეგანური ყველით შესხურებული.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სადილის რეცეპტები!
