გაახარეთ თქვენი ვეგანური დიეტა უგემრიელესი სენდვიჩით, რომელიც შეგიყვარდებათ!
ქვემოთ მოცემულია ვეგანური საუზმის სენდვიჩის რეცეპტი, მათ შორის ტოფუს სრამბლი და ტემპე ბეკონი. პირადად მე სოკოს და უგლუტენო პურის უარი ვთქვი, მაგრამ ეს იმიტომ ხდება, რომ მე ორივე მათგანს ვთვლი როგორც ცივილიზებული ცხოვრების მთავარ საფრთხეს. ასევე შეიძლება გაამწვანე რამ, რომ დაამატოთ ვეგანური ყველი, როგორიცაა დაია.
თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ეს რეცეპტი და მრავალი სხვა მარტივი ვეგანური საუზმის რეცეპტი Მან იცის.
ამზადებს 4 სენდვიჩს
შემადგენლობა:
1 (16 უნცია) კონტეინერი მყარი წყლით შეფუთული ტოფუ, გაწურული, დაჭერილი
2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი, პლუს მეტი პომიდვრის დავარცხნისთვის
1 პატარა ხახვი, დაჭრილი
2 უნცია დაჭრილი შიიტაკის სოკო
3 სუფრის კოვზი საკვები საფუარის ფანტელი
1/2 ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
1 ჩაის კოვზი კურკუმა
1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
2 სუფრის კოვზი ხორბლის გარეშე სოიოს სოუსი
2 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი 1 ინჩის სისქის ნაჭრებად
მარილი და პილპილი გემოვნებით
8 ნაჭერი შებოლილი ტემპე ბეკონი
8 ნაჭერი უგლუტენო პური
მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. მოათავსეთ ტოფუ ორ ქაღალდის პირსახოცს შორის და გამოწურეთ წყალი. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი შემწვარ ტაფაში და მოაყარეთ ხახვი და სოკო 3 წუთის განმავლობაში.
2. დააქუცმაცეთ ტოფუ ტაფაში და დაუმატეთ კვების საფუარი, ხახვის ფხვნილი, კურკუმა, ნიორი და სოიოს სოუსი. მოხარშეთ დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
3. მოაყარეთ პომიდორი ზეითუნის ზეთით, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და გამოაცხვეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, გადააბრუნეთ სამზარეულოს დრომდე.
4. ხრაშუნა "ბეკონი" ტაფაში. გაყავით ორი "ბეკონის" ზოლები ოთხ ნაჭერ პურზე. ზემოდან მოაყარეთ ტომატის ნაჭერი და ტოფუს რამოდენიმე ნაჭერი და დარჩენილი პურის ნაჭერი.
უფრო ვეგანური რეცეპტები
ვეგანური ბანანის პური
ვეგანური პოლენტას ნამცხვრები
მწვანე ლობიო და გარეული სოკო შეწვით
