ხილის ტყავი, ან გადახვევა, როგორც მათ ზოგჯერ უწოდებენ, ადვილია თქვენი სამზარეულოსთვის სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე. ისინი ახალი გემოთი არიან და ხელოვნური არაფერი აქვთ. რაც მთავარია, მათი დამზადება შესაძლებელია ფასის ნაწილად.
როგორ გააკეთოთ ხილის ტყავი
მხიარული ხილი
ხილის ტყავი, ან გადახვევა, როგორც მათ ზოგჯერ უწოდებენ, ადვილია თქვენი სამზარეულოსთვის სპეციალური აღჭურვილობის გარეშე. ისინი ახალი გემოთი არიან და ხელოვნური არაფერი აქვთ. რაც მთავარია, მათი დამზადება შესაძლებელია ფასის ნაწილად.
1
შეარჩიეთ ხილი
შეარჩიეთ მყარი, მწიფე ხილი სისხლჩაქცევების და რბილი ლაქების გარეშე. კარგი არჩევანია:
- Მარწყვები
- მოცვი
- ვაშლი
- ბანანი
- ატამი
- მსხალი
2
Ნაზავია
გაასუფთავეთ ხილი ბლენდერში ან პროცესორში, სანამ არ გახდება ვაშლის წვნიანი. არ გამოიყენოთ მაღალი მჟავა ხილი, ანანასის მსგავსად, რადგან ამან შეიძლება ხილის ტყავი სწორად არ გაშრეს. დააგემოვნეთ და დაამატეთ შაქარი სიტკბოსთვის საჭიროებისამებრ.
3
დაასხით
მოათავსეთ პლასტიკური გადასაფარებელი დიდ ფუნთუშის ფურცელზე და მსუბუქად დაასხით არასასურველი სპრეით ან გაწურეთ მცენარეული ზეთით. ჩაასხით პიურე საცხობ ფირფიტაზე, შეანჯღრიეთ ისე, რომ დაფაროს ფურცელი თხელი ფენით.
4
აცხვეთ
ფურცლები მოათავსეთ 150-170 გრადუსიანი F ღუმელში (ან ყველაზე დაბალი პარამეტრი გაქვთ) სანამ პიურე არ შეხდება შეხებით-დაახლოებით რვა საათი ჩვეულებრივი ღუმელში ან ხუთი კონვექციური ღუმელში.
5
გააცივეთ, გააბრტყელეთ და დაჭერით
გააგრილეთ პიურე და გადაახვიეთ. თითოეული გრძელი რულეტი გაჭერით სასურველ ზომად. შეინახეთ ხილის ტყავი მჭიდროდ დახურული ოთახის ტემპერატურაზე. როდესაც მზად იქნებით საჭმელად, უბრალოდ გახსენით, ამოიღეთ პლასტიკური შესაფუთი და ისიამოვნეთ!
მიკროტალღოვანი ინსტრუქცია
თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიკროტალღური ღუმელი ამ ხილის ტყავის დასამზადებლად.
- დააფარეთ მიკროტალღოვანი უსაფრთხო კერძი პლასტმასის შესაფუთი და შეფუთეთ შეფუთვა არასასურველი სპრეით.
- მიკროტალღოვანი ღუმელის თავსახური თავდაყირა დადეთ და მოათავსეთ თეფში ხილის პიურეზე. მიკროტალღოვანი 50 პროცენტიანი სიმძლავრით ხუთი წუთის განმავლობაში და გააცივეთ.
- მიჰყევით ზემოთ მითითებებს შენახვისთვის.
მეტი საოჯახო კვების იდეები
5 ბენტო ყუთში ლანჩის იდეები ბიჭებისთვის
5 ბენტო ყუთში სადილის იდეები გოგონებისთვის
ბანანის გაყინული ნაკბენები