ყველიანი ბეკონის კარტოფილის კროკეტები - SheKnows

ზოგჯერ თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ ყველი და ბეკონი თქვენს ცხოვრებაში. ეს კროკეტები სავსეა ორივეთი და შესანიშნავია თქვენი მომავალი წვეულებისთვის!

დაკავშირებული ამბავი. ჯემი ოლივერის გამომცხვარი ლეღვის ფოთლებით გახვეული ფეტა ლიმონით არის თქვენი შემდგომი ჩარხუტის დაფის ვარსკვლავი

არ იცით როგორ გამოიყენოთ დარჩენილი კარტოფილის პიურე? არ ინერვიულო. ჩვენ დაგიფარეთ! ნაღების დაფქული კარტოფილი შერეულია მკვეთრი ასაკის ჩედართან და ხრაშუნა ბეკონთან, შემდეგ კი ფორმებად იქცევა. შემდეგ ჩვენ თითოეული კროკეტი შემოვხვიეთ პანკოში და სწრაფად შევწვათ ღუმელზე. ეს ხრაშუნა გარედან სავსე არომატით შიგნიდან კროკეტი არის ის, რაც კიდევ უფრო დაგიბრუნებთ! გარდა ამისა, ჩვენ მოვამზადეთ Sriracha იოგურტის სწრაფი სოუსი, რომელიც აუცილებლად დაგარტყამთ წინდებს!

ყველიანი ბეკონის კარტოფილის კროკეტის რეცეპტი

იძლევა 16-24 კროკეტს (ზომის მიხედვით)

შემადგენლობა:

• 4 ჭიქა დაფქული კარტოფილი
• 1 ჭიქა მკვეთრი ჩედარის ყველი
• 6 ზოლიანი ბეკონი (დაჭრილი და შემწვარი ხრაშუნა)
• ახალი დაფქული წიწაკა
• კოშერის მარილი
• 2 კვერცხი
• 1 ჭიქა პანკოს პურის ნამცეცები
• 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი

მიმართულებები:

1. თბილი ცივი დაფქული კარტოფილი (თუ უკვე თბილია უბრალოდ გამოტოვეთ ეს ნაბიჯი) და აურიეთ ყველი, ბეკონი, ახალი დაფქული წიწაკა და ცოტაოდენი კოშერი მარილი.
2. გააბრტყელეთ მოგრძო ღვეზელებში და გადადგით. თუ ნარევი არ შეინარჩუნებს ფორმას, დაამატეთ ცოტაოდენი რძე, რომ შეინარჩუნოთ ნარევი.
3. ათქვიფეთ კვერცხი ერთად, ჩაყარეთ კარტოფილის ღვეზელი და გააფართოვოს პანკოში.
4. გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ ღვეზელი, სანამ არ გახდება ყავისფერი და ყავისფერი ორივე მხრიდან.
5. მიირთვით თბილი სოუსით ან ჩაყრის გარეშე.

შენიშვნა: ღვეზელების გასათბობად უბრალოდ მოათავსეთ ისინი ორცხობილაზე და გაათბეთ 250 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში.

იოგურტი Sriracha dipping სოუსით რეცეპტი

იძლევა 1 ჭიქას

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
• 2-4 სუფრის კოვზი სრირაჩას სოუსი (სითბოს სასურველი დონის მიხედვით)

მიმართულებები:

1. პატარა თასში დაამატეთ ორივე ინგრედიენტი და აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება. გაცივდით და მიირთვით კარტოფილის კროკეტებთან ერთად.

კროკეტის მეტი რეცეპტი

თინუსის ნავის კროკეტის რეცეპტი
ორაგულის კროკეტის რეცეპტი
ქათმის კროკეტის რეცეპტი