დაბალი გლიკემიური ინდექსის (დაბალი GI) დიეტით შეგიძლიათ შეამციროთ საკვებისადმი ლტოლვა, გააკონტროლოთ სისხლში შაქრის დონის მატება და მართოთ თქვენი წონა. თუმცა, ზოგჯერ ძნელია იპოვოთ დაბალი GI რეცეპტები დესერტებისა და საჭმლისთვის, რომლებიც ასევე გემრიელია.
დაბალი GI დიეტა ემყარება გლიკემიური ინდექსი (GI), რომელიც ანაწილებს საკვებს დაბალ GI საკვებად და მაღალ GI საკვებად. მაღალი GI საკვები სწრაფად ამაღლებს სისხლში გლუკოზას, რაც იწვევს საკვების ძლიერ სურვილს და მეტ ჭამას. ამ საკვების რაციონიდან ამოღებით და მის ნაცვლად დაბალი GI საკვებით, თქვენ შეგიძლიათ აკონტროლოთ თქვენი სისხლში შაქრის დონე (აუცილებელია მათთვის, ვისაც დიაბეტი) და წონაში დაკლება.
დაბალი GI საკვები არის ძირითადად მთლიანი საკვები, რომელიც მდიდარია ბოჭკოვანი და ნუტრიენტებით. თუ თქვენ ხართ ა დაბალი GI დიეტა და ეძებთ უგემრიელეს დესერტს ან საჭმელს, ეს ბანანის თხილის პური შეესაბამება კანონპროექტს. დამზადებულია მთლიანი ხორბლის ფქვილით და ყავისფერი შაქრით, ეს პური შესანიშნავია მათთვის, ვისაც დაბალი GI დიეტა აქვს. და ის ასევე გემრიელია!
ინგრედიენტები
- 1 1/2 ჭიქა მთლიანი ხორბლის ფქვილი
- 3/4 ჭიქა დაფქული სელის თესლი
- 2 ჩ / კ გამაფხვიერებელი
- 1 ჩ / კ საცხობი სოდა
- 2 ჩ / კ დარიჩინი
- 4 ს / კ SPLENDA ყავისფერი შაქრის ნაზავი
- 4 კვერცხის ცილა
- 4 მწიფე ბანანი
- 1 1/2 ჩ/კ ვანილი
- 3/4 ჭიქა პეპელა
- 3/4 ჭიქა ნიგოზი (დაჭრილი)
მიმართულებები
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
- შეუთავსეთ ხორბლის ფქვილი, სელის თესლი, გამაფხვიერებელი, სოდა და დარიჩინი დიდ თასში.
- ცალკე თასში ათქვიფეთ SPLENDA და კვერცხის ცილა ერთად.
- დაამატეთ დაფქული ბანანი, ვანილი და პეპელა. მსუბუქად სცემეს.
- ჩაასხით თხევადი ნარევი მშრალ ინგრედიენტებში და აურიეთ.
- დაამატეთ ნიგოზი და აურიეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება.
- დაასხით პურის ტაფა სამზარეულოს სპრეით.
- ჩაასხით ნარევი ტაფაში და გამოაცხვეთ 45 წუთის განმავლობაში, სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა.
შეიტყვეთ უფრო მეტი ამის შესახებ გლიკემიური ინდექსი და რომელი საკვებია დაბალი GI.
