ჯანჯაფილის პიკანტური ნამცხვრები აუცილებლად უნდა მიირთვათ არდადეგებზე, როდესაც ცივი ამინდი მიგიზიდავთ თბილ გემოს. ეს ორცხობილა შესანიშნავია დღესასწაულის სტუმრების მოსაწყობად, მეზობლისათვის საჩუქრის შესაფუთად, ან სანტას წასასვლელად.

ჯანჯაფილის პიკანტური ნამცხვრები აუცილებლად უნდა მიირთვათ არდადეგებზე, როდესაც ცივი ამინდი მიგიზიდავთ თბილ გემოს. ეს ორცხობილა შესანიშნავია დღესასწაულის სტუმრების მოსაწყობად, მეზობლისათვის საჩუქრის შესაფუთად, ან სანტას წასასვლელად.
ჯანჯაფილის პიკანტური ნამცხვრები აუცილებლად უნდა მიირთვათ არდადეგებზე, როდესაც ცივი ამინდი მიგიზიდავთ თბილ გემოს. ეს ორცხობილა შესანიშნავია დღესასწაულის სტუმრების მოსაწყობად, მეზობლისათვის საჩუქრის შესაფუთად, ან სანტას წასასვლელად.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

ჯანჯაფილის ორცხობილა

იძლევა 32

შემადგენლობა:

ტ
• 1-1/2 სუფრის კოვზი დაფქული სელი

ტ

• 5 სუფრის კოვზი ცხელი წყალი

ტ

• 1-1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი

ტ

• 1 სუფრის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი

ტ

• 2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

ტ

• 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

ტ

• 1/4 ჩაის კოვზი allspice

ტ

• 1/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი

ტ

• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი

ტ

• 1/2 ჭიქა ვეგანური კარაქი

ტ

• 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი, გაყოფილი

ტ

• 1/2 ჭიქა მტკიცედ შეფუთული მუქი ყავისფერი შაქარი

ტ

• 1/4 ჭიქა მელას

ტ

• 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი

მიმართულებები:

ტ
1. პატარა თასში აურიეთ სელი და წყალი. გვერდზე გადადეთ.

ტ

2. საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, ჯანჯაფილი, სოდა, დარიჩინი, წიწაკა, შავი პილპილი და მარილი.

ტ

3. თასში შემდგარი მიქსერი, რომელიც დამონტაჟებულია პედლის მიმაგრებით. შეუთავსეთ კარაქი, 1/2 ჭიქა გრანულირებული შაქარი და მთელი ყავისფერი შაქარი. ათქვიფეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება. დაუმატეთ მელას და ათქვიფეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება. ავთქვიფოთ ვანილში. ათქვიფეთ სელის ნარევში.

ტ

4. დაამატეთ ფქვილის ნარევი კარაქის ნარევს და აურიეთ დაბალ დონეზე, სანამ კარგად არ გახდება.

ტ

5. გადაყარეთ ცომი მსუბუქად ფქვილმოყრილ ზედაპირზე და ხელებით გამოიყენეთ ბრტყელ დისკზე. გადაიტანეთ პლასტიკურ შეფუთვაში და შედგით მაცივარში 1 საათით.

ტ

6. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. და შეზეთეთ 2 დიდი ორცხობილა.

ტ

7. მსუბუქად ფქვილეთ ხელები და ცომი 32 ბურთულად გახადეთ. გააფართოვოს ბურთები დარჩენილი გრანულირებული შაქარი.

ტ

8. განათავსეთ ორცხობილა ბურთულები 2 სანტიმეტრით დაშორებით მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე. აცხვეთ 12 წუთის განმავლობაში.

ტ

9. გადაიტანეთ ორცხობილა გასაგრილებლად.

უფრო გემრიელი ვეგანური დესერტები!