თაყვანისმცემლებს ნამდვილი მარტივი ჟურნალმა იცის მათი ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი სვეტი, 10 გზა. სწორედ აქ გიჩვენებენ 10 სხვადასხვა კერძს, რომლის დამზადებაც ერთი ინგრედიენტისგან შეგიძლიათ. მათ მიიღეს ეს იდეა და გადააქციეს ინგრედიენტების მიერ ორგანიზებული მოსახერხებელი მზარეულის წიგნი. თითოეული რეცეპტისთვის ჩვეულებრივ მოკვდავს 30 წუთი ან ნაკლები სჭირდება.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტის ჩილი იღებს ამ მდიდარ, თამამ გემოს ამ ერთი საიდუმლო ინგრედიენტისგან
ავტორები ვახშამი მარტივი იყვნენ კეთილგანწყობილნი, რომ გაეზიარებინათ სამი ქათმის რეცეპტები წიგნიდან და ჩვენ გვიყვარს ისინი ყველა.
ხრაშუნა ქათამი კოწახურის რეცეპტით
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/3 ჭიქა არაჟანი
- 1 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
- კოშერის მარილი და შავი პილპილი
- 1/2 პატარა თავი წითელი კომბოსტო, თხლად დაჭრილი (დაახლოებით 2 ჭიქა)
- 2 სტაფილო, გახეხილი
- 8 ძვლის გარეშე, ქათმის ბარძაყები (1-1/2 ფუნტი)
- 1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 2 დიდი კვერცხი, ათქვეფილი
- 1 ჭიქა breadcrumbs
- 1/2 ჭიქა კანოლის ზეთი
- ლიმონის ნაჭრები, დასალევად
მიმართულებები:
- ათქვიფეთ არაჟანი, ძმარი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა. დაამატეთ კომბოსტო და სტაფილო, აურიეთ და აურიეთ.
- დაჭერით ქათამი პლასტმასის 2 ფურცელს შორის 1/2 ინჩის სისქემდე. დაასხით 3/4 ჩაის კოვზი მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა.
- ჩაყარეთ ქათამი ფქვილში, ჩაყარეთ კვერცხში და შემდეგ გადააფარეთ პურის ნატეხი.
- საშუალო ტაფაზე დიდ ქვაბში მოხარშეთ ქათამი ნაჭრებად კანოლას ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და მოხარშული, 4-5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
- სეზონი 1/4 ჩაის კოვზი თითოეული მარილი და პილპილი. მიირთვით კომბოსტოსა და ლიმონის ნაჭრებით.
შემდეგი:მეტი ქათმის რეცეპტი ნამდვილი მარტივიახალი კულინარიული წიგნი
