როდესაც ადამიანების უმეტესობა ფიქრობს მეოთხე ივლისის შეკრებებზე, მათი გონება მიდის გრილისა და ხორცისკენ. ეს პატრიოტული დღესასწაული, როგორც წესი, თან ერთვის ბურგერებს, ძაღლებსა და სხვა ხორცს.
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა
არ ინერვიულოთ, რომ თქვენი ორშაბათის დამოუკიდებლობის დღის მომზადება სავსე იქნება მხოლოდ გვერდითი კერძებით და სტუმრები გაინტერესებთ რა არის თქვენს გრილზე. უხორცო ხარშვა უფრო ადვილია, ვიდრე გგონიათ. სცადეთ შემდეგი ვარიანტები სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის, რომელიც მძვინვარებს!
უხორცო ბურგერები
- მოამზადეთ ხელნაკეთი ბოსტნეულის ბურგერები მარტივი შემწვარი ბადრიჯნის ბურგერები. ეს ბურგერები შესანიშნავია ძროხისთვის. ისინი მკვებავი, გემრიელი და შემავსებელია.
- მიიღეთ ბოსტნეული ამ პროდუქტებით ტკბილი კარტოფილის ბურგერები ჩიპოტელ მაიონთან ერთად.
- გამოიყენეთ სეზონის სიკეთე ამ ხელნაკეთებთან ერთად ბოსტნეულის ბურგერები ავოკადოს სოუსით.
- თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ წინასწარ შეფუთული ბოსტნეულის ბურგერები სასურსათო მაღაზიების უმეტესობიდან, ასევე ცხელი ძაღლის შემცვლელებიც. ივ ვეგის სამზარეულო რამოდენიმე უხორცო ცხელი ძაღლი და ბრატის ვარიანტი. ბოკა ამზადებს ბოსტნეულის ღვეზელს, "ქათმის" ღვეზელს და დაფქვილ კრახსაც კი, რომელიც შესანიშნავად გამოიყენებოდა შემწვარ წიწაკაში ჩასასმელად, ან ტაკოს ერთ -ერთ ინგრედიენტად. სცადე ემის ბურგერის უგემრიელესი ალტერნატივებისთვის, ისეთი ვარიანტებით, როგორიცაა მეოთხედი ფუნტი ბოსტნეულის ბურგერი ან "ტეხასის" ბოსტნეულის ბურგერი.
- გახეხეთ ეს პორტობელოს სოკოს ბურგერები. პორტობელოს სოკო დიდია, გულიანი და ლამაზად უხდება სენდვიჩის ფუნთუშას. შესანიშნავია გრილისთვის, გააკეთეთ მათთვის მარტივი მარინადი და მოაყარეთ მათ გემრიელი ყველი.
უხორცო შამფურები
- შეწვით თევზის ტრიო, მათთან ერთად თინუსი, ხმლის თევზი და ორაგული შამფურები.
- სცადეთ "shrimp on the barbie" ამ ზაფხულს! სცადეთ ეს აზიური შთაგონებით lemongrass shrimp skewers ან ერთი მეტი bang მოსწონს chipotle chili rub for shrimp.
- შეაგროვეთ და შეწვით ვეგე კაბები. ისინი ფერადი, გემრიელი და მრავალმხრივია, რადგან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამდენი განსხვავებული ბოსტნეული, როგორიცაა ყაბაყი, სოკო, წიწაკა, ხახვი, პომიდორი და ბადრიჯანი.
უხორცო საჭმელები, გვერდითი კერძები და დესერტები
- შეაერთეთ შემწვარი საგნები თქვენს წვეულების მენიუში ისეთი კერძებით, როგორიცაა სადღესასწაულო მაკარონის სალათი, BBQ ლობიო, ან ა ხილისა და თხილის სალათი.
- მიირთვით ვეგეტარიანული მადაები, როგორიცაა ბოსტნეულის დიპლომები შემწვარი წითელი წიწაკა ჰუმუსი ან გრეიფრუტის გუაკამოლი.
- ნუ დაივიწყებთ დესერტებს, მათ შორის ა ვარსკვლავები და ზოლები მარწყვის ტორტი და პატრიოტული კექსი. ისინი ყოველთვის წვეულების ფავორიტები არიან ხელნაკეთი ვეგანური ნაყინი!
არაფერი ემსგავსება ფანტასტიკურ მეოთხე ივლისს და უხორცო ორშაბათის მომზადება არ არის გამონაკლისი!
უფრო უხორცო კვების იდეები
გამომცხვარი აზიაგოს პომიდორი
სამხრეთ -დასავლეთის კომბოსტო სალათი
მისო-მოჭიქული შემწვარი ბადრიჯანი
