ინდაურის მარტივი პარმეზანის ხორცი - SheKnows

ინდაურის ახალი მკერდი შერეულია სანელებლებით, მარინარას სოუსით და ყველით, შემდეგ კი გამომცხვარი ოქროსფერ შეფერილობამდე. ეს არის სახალისო გზა, რომ ისიამოვნოთ ქათმის პარმეზანზე ირონია ნაკბენის სახით.

დაკავშირებული ამბავი. 3 უგემრიელესი ვახშამი და საჭმლის რეცეპტი, რომელიც გაადვილებს სკოლის ღამეს

თუ გიყვართ ქათმის პარმეზანი, მოგეწონებათ ეს ინდაურის პარმეზანის კოტლეტი. იმის ნაცვლად, რომ ბევრი ქათამი გამოვაცხოთ, გამოვაცხოთ ან გამოვაცხოთ, ავიღეთ მჭლე ინდაური და ჩავყარეთ ყველა ის უგემრიელესი არომატი ამ უგემრიელეს პატარა ხორცის ხორცში. ეს არის შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც ასევე კარგად იყინება.

ინდაურის პარმეზანის კოტლეტის მარტივი რეცეპტი

გამოიღებს დაახლოებით 32 ხორცის ბურთს (ხორცის ბურთის ზომის გამო შეიძლება ემსახურებოდეს ზომებს)

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი მჭლე ინდაურის მკერდი
• 1/2 ჭიქა breadcrumbs
• პატარა მუჭა ახალი რეჰანი, წვრილად დაჭრილი, დამატებით მეტი გარნირისთვის
• 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
• 1/2 სუფრის კოვზი გამხმარი მარჯორამი ან იტალიური სუნელი
• 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
click fraud protection
• 1/4 ჩაის კოვზი ახლად დაფქული წიწაკა
• 1 ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი
• 1 ჭიქა ახალი გახეხილი პარმეზანის ყველი (გაყოფილი)
• 1 კვერცხი
• 1-1/4 ჭიქა მარინარას სოუსი (გაყოფილი)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F– ზე და დააფინეთ დიდი საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით.
2. დიდ შერეულ თასში აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დალიეთ 1 ჭიქა მარინარას სოუსი და 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი.
3. Აურიეთ კარგად. გამოიყენეთ პატარა ფუნთუშის კოვზი ან კოვზი ნარევის გასანაწილებლად და დადეთ საცხობ ფირფიტაზე. თითოეული ნაწილი გააბრტყელეთ ბურთებად. აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში ან სანამ ხორცის ბურთულები მთლიანად არ მოიხარშება.
4. ხორცის ბურთულები მოათავსეთ სუფრაზე და ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი მარინარას სოუსი. სურვილისამებრ გააფორმეთ დარჩენილი პარმეზანი და ახალი რეჰანი.

უფრო გემრიელი ხორცის ხორცის რეცეპტები

ჰავაის ხორცის ბურთულები და ბრინჯი
ყველით სავსე ხორციანი ხორცი
ვეგეტარიანული კოტლეტი პესტოს კრემის სოუსით